It meitsjen fan in stokke boat út it ôfgroep kin elke amateurkeunstekundige yn 'e gaten wêze en gasten kinne fertsjinje mei in unuslik lekkere behanneling by in gala evenemint of in ienfâldich homemade iten. In goede resepsje foar alle leafhawwers fan dizze grienten, sels dyjingen dy't gjin fleis ite.
Hoe kinne jo fûgele fûgels kocht?
Oarspronklike ierappelboaten, resepten binne fluch en lekker yn 'e thús keuken realisearre, en de fariaasje fan filling-opsjes is ymposant ek foar erfarne kofjes. Foardat jo begjinne mei it meitsjen fan in skûtel, moatte jo it griente tariede:
- Griente moatte wosken wurde, as nedich, har slûch te snijen.
- Yn twa halden litte jo meidwaan.
- Giet goed en leave 15-30 minuten om te ferwiderjen fan bitterheid.
- De ierappelsboaten wosken, de middels skjinje, de pulp tafoegje oan it fiedende gemienskip, it rôt it út it sop.
Foar it filling fan gebrûk meitsje alle soarten melken:
- it minst fleis út elk fleis of kombinearje ferskate soarten;
- Gemiddelde mixen, basearre op persoanlike foarkarren;
- ferskate soarten tsizen, greens;
- mushroom slicing;
- Al hast alle resipe wurdt begelaat troch it tafoegjen fan tsiis.
Aubergine puffet mei miene fleis yn 'e oven
It basisrezept, dat kin feroare wurde op basis fan persoanlike foarkarren - eggplantboat mei mingde fleis yn 'e oven. Delicious en orizjinele skip, wurdich fan in spesjaal plak op it feestlike feest. Served portare. De hjirûnder beskreaune resepsje befettet it bedrach fan yngrediïnten foar twa eaters.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- karotten - 1 stik;
- tomato - 1 pc .;
- ion - ½ pcs .;
- it minste fleis - 200 g;
- sûker - 1 tbsp. l .;
- kaas - 100 g;
- knoflook - 1 tosken;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Sinenki snuorje, skodzje it flêsk.
- Tsjûge tochtsje, bewarje, tafoegje grize woartels, fûgelsfleis, knoflook.
- Yn 'e briede om it mines fleis te foarkommen, briede, reitsje, oant kocht.
- Sâlt, seizoen mei piper, sûker, addille.
- Blauwe blauwe in miel folle, lizze elke heal yn 'e foil, lekje.
- Koken 30 minuten by 180. Iepenje de foel, pritrasit roaster, en it skip fan 'e ierappel bakje noch 10 minuten.
Aubergine aaien yn 'e oven mei griente
Aubergine-boat yn 'e oven mei griente yn' e oven biedt de leafhawwers fan gerjochten sûnder fleisbestannen. As stringende diaryregels folgje, kin snoek ferfongen wurde troch in soleek. It skûtel wurdt flokke taret, jildt dat griente lang net langer bakke wurde. Stuffing kin oanfolle wurde mei seasonale griente of gebrûk fan in beferzen miel.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- sûchdieren, karotten, sûpe poppen - 1 pc.
- tomato - 2 pc .;
- knoflook - 4 tosken;
- pearse - 40 g;
- grienteel, sâlt, piper, oregano.
Preparatie
- Bliuw by it blau te wêzen, skodzje it flêsk.
- Yn in frettenpane, warskôgje de oalje, bewarje de űnders, karotten, poppen en fûgels.
- Sâlt en seizoen mei gewiis.
- Yn 'e blanken stean yn' e stofmeging, de sirkels fan tomaten út boppe ôfdiele.
- Set de blanken yn 'e mûs, kieze foar 15 minuten.
- By it servearjen fan ierappelsboat yn 'e oven, sprinkele mei in mingde fan krûdige krûden en knoflook.
Aubergine oanpast mei piljes
Aubergines dy't mei piljes yn 'e oven beveare hawwe in ûngewoan aroma en lekker smaak. Jo kinne alle poddielen brûke, ideaal bosk, se binne mear dof, mar de gewoane paddestoelen of oestermoarsels sille passe. As gefolch dêrfan sil in nijsgjirrige fariant fan julien mei in ungewoane feed wurde frijlitten.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- onion - 1 stuk;
- Pilsen - 3 g;
- sûker - 1 tbsp. l .;
- kaas - 200 g.
Preparatie
- Blau te meitsjen, oan te nimmen, it pulp fuort te nimmen en it wurkjen te siedjen.
- Sparse-ûnnoaze, süde paddestoelen, jit oant heal kocht, foegje de fekânsjepul.
- Soargen sûker en halve roaster.
- Folje de boaten mei tarnige eggplanten, sette se yn in mûle, pritrasit tsiis, bakken 15 minuten.
Katoene fekânsje mei hûn yn oven
Lekker en hertlik aaien binne makke fan ieren mei hûn . Dit is in hiel ûnôfhinklik skûtel, dat net in side skûtel nedich is, genôch ljocht salat om goed te iten yn 'e middei. It iten is ideaal foar in gesund diner, om't it gjin yngrediïnten befettet mei in hege kohdhydratynhâld.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- folslein fan 'e boarst - 1 pc.
- brynza of Adyghe kaas - 100 g;
- swiete piper - ½ pcs .;
- dill - 20 g;
- droech read paprika - ½ tsp;
- sâlt, piper, koarj.
Preparatie
- Snel de fekânsje, it fleis te fuortsmite.
- Yn in frettenpanne briede de fynkelhokke filets, slaappe poppen.
- Sprinkle mei paprika, piper en sâlt, foegje it fiedend fleis.
- Set it gemak yn baanboaten, bakken 20 minuten by 190.
- Skeppelje mei roastere en greens 5 minuten foar tsjinje.
Aubergines oanfurd mei tsiis
In nijsgjirrige en tige ûngewoan skip - fertrietboaten yn 'e oven mei tsiis . As in stofmolk kinne jo ferskate soarten tsizen brûke, fan 'e betelbere "Russyske" oant de spicy "Dorblu". Eksperimintearjen mei de smaak kin sûnder bepaald wurde, it griente is harmonisch kombinearre mei ferskate oanbiedingen.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- Parmesan - 50 g;
- suluguni - 50 g;
- blauwe tsiis - 50 g;
- tomato - 1 pc .;
- greens - 20 g.
Preparatie
- Ut eebewurken makken boaten.
- Fry it fleis.
- Melk griisde suluguni en dobli mei aaienplankje.
- Folje de boaten, sette de beker fan tomato, rinne mei parmesan.
- Skeakje de boat mei de fûgels foar 20 minuten by de baarch.
Stuffare fekânsje mei mingde fleis en rice
Stuffare fiedingsboaten mei griente, fleis en ries hawwe gjin komplekse garnish. Genôch sels genôch iten is geskikt foar in herte snack mei in ljocht salat fan geweldige griente. Stuffing kin ien fan tapassing wurde, it hynder is perfekt pas, it rice moat langkear nedich, dus it filling sil fruchtber wêze.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- rice - ½ item;
- ierdbeving - 200 g;
- swiete piper - 1 pc.
- bitter piper - 1 stik;
- tomato - 3 pcs .;
- ion - ½ pcs .;
- karotten - 1 stik;
- kaas - 100 g;
- knoflook - 2 tosken;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Meitsje de boaten.
- Yn in frettenpanne briede de krêftmei yn 'e űndersyk, in kûbels fan karrot en sûkerpiper.
- Foechte knappe knoflook en heul piper, sâlt.
- Ien tomato moat blancheard wurde, snijden snijden en yn 5 minuten yn mingje, mingje, puff sette.
- Rice koekje oant klear, mingd mei mingde fleis.
- Folje mei in mingde fan boaten, dûnsjen mei tomatenbakjes, spyt mei tsiis, bakken foar 20 minuten by 180.
Aubergines mei tomaten en tsiis
Fergiftige boaten mei tomaten en tsiis binne tige snel taret, der binne gjin yngrediïnten dy't langere tarieding nedich. Alles dat dien wurde moat - alle grienten yn 'e oven pre-bakken. In tige prachtige en ûnsjogge lekker behannelje resultaten as gefolch binne as de komponinten foar it filling grutte wurde.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- cherry - 100 g;
- reade sipels - 1 pc .;
- knoflook - 2 tosken;
- feta - 100 g;
- dill slikke - 1 handich;
- oalje - 2-3 s. l.
Preparatie
- Dielde fiedings yn 'e heale, it fleis knip it krús yn in krús, sûnder skea fan' e hûd.
- Op in bakbak lei út mei de rest fan it griente, sprekje mei oalje.
- Bake foar 30 minuten.
- Krij tomaat, knoflook en űnsen, fiedsels om noch 15 minuten te bakken.
- Tsjit de finne knoflook.
- Skrapje it flêsk út 'e ierappel, skeakelje nei griente, alles miskien.
- Oan 'e mjittings taheakje, februtsen fetu, knoflook en dill.
- Folje mei in mingde fan boaten, bakke foar 15 minuten.
Stavere ierappel yn it Turksk
Karnyarik - farbige boaten mei mingde fleis, dy't sels gûmme-gourmets wolle. Einfolle te meitsjen fan skûtel giet unimaginabel lekker, spicy en wyn, troch it tafoegjen fan heul piper. In spesjale opmerking fan it skûtel is it boat, dat makke wurdt fan 'e hiele ierappels, net fan har heuvels.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- it minste fleis - 200 g;
- tomaten - 2 pc .;
- ion - ½ pcs .;
- knoflook - 2 tosken;
- heale piper - 1 pod;
- tomato paste - 1 tbsp. l .;
- greens, sâlt, gewoanten.
Preparatie
- Auberginen skjinmeitsje, snoeie, sâlt, los fan bitterheid.
- Fry yn in pan op alle kanten.
- Sparse-ionen, tafappe mingde fleis, tomato paste, puree fan tomaten.
- Om knipje te ferkeapjen, om piper te sizzen, om se yn in frije te setten, om 10 minuten te ferdriuwen.
- Yn aeblauwen, it fleis stretchje, lizze de filling. Bake foar 25 minuten.
Stavere fekânsje yn in multyfunksjoneel
Elke resepsje kin oanpast wurde foar it koetsjen yn in multivarket en it meitsjen fan aubergine-bakken mei lekker stof. Opgrondearje dat de bôle net in grut oantal gemiddelde halven passe, in grut bedriuw sil net kooe kinne. Keze yn it apparaat ljochtet net op, in gewoanlik "kap" komt út.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- minst fleis - 150 g;
- Pilsen - 200 g;
- ounzjes, woartels - 1 pc.
- tomato - 2 pc .;
- kaas - 100 g;
- oalje, sâlt, spices.
Preparatie
- Fan aubergine pulp, mingde fleis, paddestoelen, sipel en moeras meitsje in filling, fretten alle yngrediïnten yn 'e oalje. Sâlt en seizoen.
- Fill de boaten, set de healrûnen fan tomaten, spjirre mei tsiis.
- Koekje foar "Bakjen" 40 minuten.