Wy biede reizen foar it te meitsjen fan salades mei kato's chips, dy't gewoan gewoane frisken of fertochte chips wêze kinne yn 'e foarm fan chips of stroepen. De potato-komponint is perfoarst kombinearre mei elk fleis, benammen smakke of spiisde, en is ek perfekt ferfrisele mei friske pompeblêden, in ideale smaakstelling.
Salade mei frisele frisken en smoarch kip
Yngrediades:
- smoarch hûnbrêge - 450 g;
- potato tubers - 650 g;
- frisse komkommers - 320 g;
- carrots Korean - 280 g;
- onion salad - 220 g;
- tabletten - 20 ml;
- mayonaise is klassike - smaak;
- grûn swarte piper - te tastean;
- sâlte kocht nei smaak;
- raffinearre gewoanlikse oalje;
- Frisse greens fan jo keuze.
Preparatie
Wy sille dizze salade mei potato-frisianen fretten meitsje. Foar har tarieding binne de ierappels te skodzjen, snijden yn dûnte streken lykas stuorren, wy ferspuie har yn in grientee oalje yn in frettenpane, sûnder aroma, mei ien ljocht oalje en it brúnje kinne wurde. Wy fangen de fekânsje ruddy potato frisian frisjes mei lûd op servetten of in papierhandtúch en stjoere it folgjende part om roast te stjoeren.
Wylst de ierappels fretten wurde, sakje yn dûnte heulringen in saladesfeart en fillje it mei in glês kâld wetterrein mei in tafeligens mingd en in pine yn 'e grûn swarte piper. Yn ûngefear tweintich minuten geane de bemuorre lyts yn in kolander út en litte it útlitte. Wy snijden ek dûnse straws frisse komkommers en smakke hynst fleis en begjinne wy it registraasje fan in salade.
De earste laach is op it skûtel smakke hynder lein, en mar luchok marinearre en alles mei in laach fan klassike mayonaise dekke. Dêrnei komt de koreaanske moeras, ierdewurk en franje en mayonaise wer. Op 'e ein, ferheegje de top fan' e strassen fan komkommers en fertsjinje de skûtel mei tûken fan frisse greens.
Salade mei katoen chips stroepen en skerpe fleis
Yngrediades:
- pork of turkey (fillet) - 650 g;
- knokje knoflook - 3 pc .;
- Grûn koarander korrels - 5 g;
- oregano-5 g;
- Drieddymke - 5 g;
- droege rosemary - 5 g;
- Olive olie - 75 ml;
- frisse komkommers - 250-320 g;
- saladesjon - 80 g;
- frisse tomaten - 450 g;
- chips katoen - 50 g;
- mayonaise klassiker - 320 g;
- Sâlte kocht nei smaak.
Preparatie
De belangrykste ding foar it meitsjen fan dizze salat is om iten te fieden fan it fleis. Wy snijden it mei dûnde stuorren en sette it yn in passende bakje. Yn it olivjalje, addt trije knofte-tosken, nei it reinigjen en troch de druk troch te gean, de droege keam, oregano, rosemary en grûn koarjander korrels, sâlt de grutte en ming. Wy folje de ûntsteane strangere miel fan fleisstralen, mingde en litte op 'e regel fan' e kuolkast op syn minst acht oeren, en ideaal yn 'e nacht, de kontener mei it fiedingsfilm te fergruttjen of it lid te dekseljen.
Dêrnei ferspreide wy it siedpiet nei in waarmde droege panne en bromte oant