Wy wurde allegearre brûkt om rûnte te sjitten mei glêde fruchten en beammen dekorearre. Oekraïne chef, konsesje Dinara Kasko presintearre har fyzje fan lekkige desserts nei de wrâld.
Dizze talintige famke makket meunstere spektakulêre geometrysken, mei trije-dimensionale print.
Jo sille net leauwe, mar foardat de bakkerij konsilyfter resorts by de help fan wiskundigen en byldhouwers dy't har helpe om templates te ûntwikkeljen op basis fan wêrfan Dinara spesjale silikonfoarmken ûntstiet.
Kasko sels fynt dat foar har dizze baken mear as allinnich desserts binne.
"Dit is de ornament fan in feestlike tafel," seit de ferrassing mei in lul.
Se binne moai net allinich fan bûten. It keuken fan 'e kij, sille jo sjogge dat it lekker binnen is.
It is nijsgjirrich dat Dinara gjin kulinarêre oplieding hat. Se studearre ôf oan de Universiteit fan Kharkov. No is it dúdlik wêrom't it wangen foar geometryske foarmen.
Eksklusyf is net allinich de foarm fan cakes, mar ek de filling.
Dus, it kin kalkcrème brulee, sûkelade mousse mei meringue, guava-aardbei befetsje, geane ganache en knippe lagen mei kakaobebeanen.
"De natuer is my ynspirearret om ûngewoane desserts te meitsjen. Sjoch allinich om: huning, shell, mollusk, blommen ... Sjoch alles op, ik ha fuortendaliks in begryp fan hoe't ik dit of dizze foarm modelle, "- mei wille dielen syn geheimen fan Dinara Kasko.