Badyan - in populêr spice fan Sineeske keuken, dy't de wichtichste is yn 'e bekende alle seizoens fan 5 spices. It is in lytse fruchtbaam, lykas asterisken. It wurdt brûkt yn de fabriek fan ferskate soartprodukten, en it ferbetteret net allinich de smaak en jout in unusual aroma fan it bakken, mar ek prevage it süsjen, behâldt de natuerlike kleur. Dat betsjut it as in poerbêste konservative, wêrtroch it ferhaal fan it hantelibben fan produkten mooglik makket. As sewinning is de tubby gewoanlik oanwêzich foar fleis- en fiskerspeilen, wêrtroch't se in berik fan pikken jaan. Der binne oare nammen fan dizze sûzing - Sineeske, Siberysk, stjer, skip of Yndiaansk anise.
Applikaasje fan badjan yn iten
Sokke asteroeken binne breed brûkt foar ferskate teas en kompatten, sûpe soarten en sauzes. Ek wurdt it tafoege oan koekjes en teeprodukten, dy't brûkt wurde yn 'e tarieding fan jam fan heupen, tsjerken, applen, pears of plums. It ferbetteret har smaak, ferbetteret it aroma en helpt om de natuerlike kleur en kwaliteit fan 'e jam te bewarjen. Mei tank oan it tafoegjen fan sûkelade jam wurdt gjin kandidaat foar 3 jier. Ek is it perfoarst gaadlik foar it jaan fan ûngewoane en orizjinele aroma's en smaak foar ferskate puddings, mousses, jelly. Curd pastes gewrûpt jout in raffinearre en delikate smaak. In oare badon wurdt tafoege en by it meitsjen fan süs en sûken foar fekânsjebere en reizen.
Drinkrezept fan badjan
Drink, makke fan badjan, makket djipper perfekt, yn 'e heule seis, en yn' e winter stimulearret de ymmuniteit tanimmend. It is tige maklik taret, sjoch foar josels!
Yngrediades:
- gefilterde wetter - 1 item;
- huning - om te tastejen;
- badonia - 5 pk.
Preparatie
Dus, it filtrearre wetter wurdt kocht, yn in glês set, wy stjoere de stjerren fan badyan, de top mei in lid te dekken en
Wat is badonia yn iten?
Blêden wurde fuortbrutsen foardat gebrûk makke wurde en oan 'e dakken fuort foardat it bakken tafoege wurde. Tink derom dat in overabundânsje fan dizze gewiis it skip jaan kin in bittere smaak en sels it fertsjinje. Hâld it bêste yn in tsjustere, droege pleats yn in glêsbefeat. Troch it feit dat it in protte brûkt wurdt yn it koetsjen, en tagelyk hat it untwerp medyske eigendommen, is it wis dat jo in earlik plak op jo tafel nimme.