Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in filling te meitsjen foar dumplings mei hûskesjes en oanbiede wat fan syn sûbere opsjes en ien recipe mei knoksel en krûden.
Curd-filling is ien fan 'e meast populêrste en ferplichte troch in poerbêste smaak en saturation.
Hoe meitsje te fetterjen fan hûske tsiis foar dumplings?
Yngrediades:
- cottage cheese - 550 g;
- ei giel - 2 stikken;
- granulearre sûker - 40 g;
- Butter - 50 g.
Preparatie
Cottage-käsestas mei in gabel en as wy nedich passe troch in strainer of loch nei uniformearring mei in blender. Dêrnei addte jonk, sûker, sêfte bûter en ming goed. It filling is klear, kinne jo begjinne mei foarm fan vareniki.
It feljen foar smoarders mei hûskässe sûnder aaien
Yngrediades:
- cottage cheese - 750 g;
- granulearre sûker - 120 g;
- Vanilla - te tastean.
Preparatie
Houtkäsemas mei in gabel en as der gers binne, grindje it troch in siedpul of smash mei in blender. Sûker, vanille, mixje en begjinne mei foarm fan vareniki.
It feljen fan cottage-tsiis foar dumplings - resipe mei rozen
Yngrediades:
- cottage cheese - 750 g;
- hûnen - 2 stikken;
- sâlte - in knyn;
- Rozen sûnder piten - 120 g;
- granulearre sûker - 120 g;
- Sâlt crème - 140 g.
Preparatie
Raisins wurde goed gewoopt, mei siedende wetter steam en litte in pear minuten. Op dit stuit wurdt de hûske tsiis mei in gabel kammet en as it nedich is, rôvje troch in sierwetter of tongerblender nei in homogene state. Dêrnei adderen, sâlt, sûker, sûker en mingje. Raisins sjogge wy yn in kolander, wy droegje it en wy steane yn hûs tsiis.
It feljen foar knobbeltsjes mei hûske en tsjerken
Yngrediades:
- cottage cheese - 600 g;
- frisse strawberries - 180 g;
- Sûker sân - 120 g of smaak.
Preparatie
Strawberries wurde gewoopt, snijden yn lytse kubes, add to the mashed cottage cheese, pour in sûker en mingje. As it filling te wetterich is, kinne jo in oseaap fan stoarm taheakje.
Hoe koekje sûnder beweegde stof foar sliepkeamers út hûskäs?
Yngrediades:
- cottage cheese - 600 g;
- knoflook - 2 tosken;
- sâlt - te tastean;
- frisse dill greens - 1 bûn.
Preparatie
Houtkäsje we brekke mei in blender of grindje it troch in siedrûte, foegje de eardere reinigje en squeezed troch de parseknokkel en melenko hakken frisse greens fan dill. Wy mingje de massa goed en kin oan 'e formaasje fan vareniki gean.