Beanen binne ien fan 'e meast lekker en nuttige fertsjintwurdigers fan' e legume-famylje. Mar lykas al har bruorren, hat se de ienige tekoart - in lange koektiid. Tsjintwurdich prate wy oer hoe't it it maklik te ferlytsjen sûnder de smaak en it ferskinen fan korrels te ferwetterjen, wy sille ferskate mooglikheden biede foar snelle kofjebeam yn in toptop op 'e hûd, en jo kinne ek fertelle hoe't it yn in mikrofoaveof kocht wurdt.
Hoe kin men koart rôze boksen sûnder yndrukke?
As jo witte, wurdt it beweechjen fan de bean de kwaliteit fan it koekjen ferdwine. Mar wat te dwaan, as jo fan guon reden jo net slagje om de bannen yn 't foar te weitsjen? Doch net wegje om in plante mealje te meitsjen of lange en langstige wachtsjen oant de bannen kofje sûnder foardielige tarieding. Der binne oare manieren om it ferwezen fan kears te beschleukjen. Dit reseezje is oer hoe't wy de rôze beanen koekje kinne sûnder op te pakken.
Yngrediades:
- red bean - 210 g;
- reinigingswetter - 1,8-2,2 l;
- Sâlte kocht nei smaak.
Preparatie
Spoeke de rôze beansjes goed, set se yn in búk en sette it suvere wetter sa dat it allinich de ynhâld ynhâldt. Jou de beans om te koevjen, in wat kâlder wetter te setten en wer te brânen. Wy dogge dat oant ferfrissende bannen. En it sil sa'n tritich oant fjirtich minuten wêze fan it momint fan it earste siedende, ôfhinklik fan de bearyferskatting. Temperatuerferdielingen sille de prosessen fan it leger fan leguminten te fergrutsjen. Sâlt de beanen om te tastejen oan 'e ein fan' e koeke.
Hoefolle kin in wyt of read beaan kocht wurde yn in mikrofoave?
It is gjin geheime dat in mikrofoave oven in protte tiid besparret as jo iets ite. En kofjebanen is gjin útsûndering. Kears sels sûnder foarlêzen wurde saaklik gau weik. Oer alle nuânsjes fan dizze tarieding yn dit recipe.
Yngrediades:
- wyt of read bean - 210 g;
- reinigingswetter - 700 ml;
- Sâlte kocht nei smaak.
Preparatie
Washje de wyt of reade beans sierich, set se yn in bôle dy't geskikt is foar it koekje yn in mikrofoaveof, fol mei suvere wetter, set it apparaat nei maksimale krêft en sette de timer foar tsien minuten. Dêrnei mûke de beanen yn in bakje mei in lekker, jou it werom nei de mikrowave en duorret it koets foar in oare fyftjin minuten. Fiif minuten foar it ein fan it proses, sette wy sâlt ta smaak.
Hoe snel om droege bannen te koken foar salade, borsch of sop?
In oare effektive manier om kofje te fiskjen, dat perfekt is foar it opstellen fan 'e basis foar salad , borsch of sop. Wûndertekens betsjuttet, it ferheegjen fan it ferwezen fan kears, yn dit gefal is de meast foarkommende sûker.
Yngrediades:
- wyt of read bean - 200 g;
- skjin wetter - 950 ml;
- granulearre sûker - 25 g;
- Sâlte kocht nei smaak.
Preparatie
Washje de wyt of reade bannen mei kâld, skjin wetter en set it op 'e oven om te koekje. Nei
Mei ien fan 'e foarsjenningen foar fluchkoekje, wurdt it net oanrikkemandearre om de panne yn' e hele cookie-proses te dekken, lykas bezenen dûnker kinne en in unattraktyf sjen litte. Foaral it giet om iten fan wite beanen. Krekt sa't jo al beoardiele hawwe fan 'e beskriuwing fan resepten, moatte jo mar sâltbannen oan' e ein fan 'e keuken nedich hawwe, oars kinne jo net slagje om de direkte sêft fan' e koarn te berikken.