Hoewol kastanjehol kin net fan syn lytse wearde rûke, syn nuttichheid en skea hat wat te sizzen. Lykwols, foardat dit te bewegen, moat it bepaald wurde dat yn 'e natuer noch twa haadtypen fan kastanjebeammen binne: hynder en aadlike kastanjer. Bijen sammel nektar, sawol fan ien en de oare soarten. De meast nijsgjirrige ding is dat de smaak fan delikatesse yn dit gefal in signifikant ferskil is. Dus, de aadlike kastanjer jout tsjustere huning, dy't in lyts bittere smaak hat, en it hynder is hast kleurleaze en kandearre yn in fraksje fan in twadde.
Hoe brûkber is kastanjehûn?
Dit soarte huning ferwiist nei minderwearde, mar it seit net dat it earm is yn nuttige substans. Oarsom, troch de reden dat it in soad sucrose befettet, hat it goede antiseptyske en bakterizide eigenskippen. In soad is it in goede boarne fan ekstra fermaliteit en enerzjy. Dizze sûker wurdt troch it lichem tige snel opnommen. Utgongspunt dêrfan kin wurde sein dat in huningfekking oanrikkemedearre wurdt foar minsken dy't suver binne foar rappe minderheid en swak immuniteit.
It is sterk oan te rekkenjen mei sykten fan it kardiovaskulêre systeem, lykas ek mei ferskate struorren fan it digestive systeem.
Oars as lichte soarten binne huning in grut bedrach fan manganese, izer en koper. Beneficiaal beynfloedet de betingst fan it sirkulatorsysteem en organen fan it gastrointestinaal trakt.
In wichtige medyske eigendom fan kastanjehûn is de stimulearring fan 'e leverje en gallbladder. Dit ferbettert de oplossing fan 'e gamte. Tradysjoneel medisyn brûkt it breed yn 'e behanneling fan sykten lykas thrombophlebitis, varicose veins.
Kontraindiken fan kastanjehûn
Foar de reden dat der in lyts bedrach fan fruktose yn huning is, wurdt it sterk advisearre
Dêrnjonken is dit in heule kalorieprodukt (per 100 g fan produkt draaie 330-370 kcal), dus as jo jo figuer folgje, kenne de maat by it konsumpsje fan huning.
Hoe kinne jo kastanje huning kontrolearje?
Der binne ferskate manieren om de kwaliteit fan dit produkt te bepalen. Ien effektyf: natuerlik kastanjehűn hat in viskous konsistinsje en rint net út 'e lûk, wylst it maklik makket.