Hoe kinne jo in tsiisop kooe?

As de koelkast leech is, mar wy moatte dreech in lekker en befredigjend earste kursus meitsje, is in prachtige oplossing foar it probleem. Dit is hoe't in oarspronklike en prachtige tsiispeal basearre is op it populêre produkt yn 'e Sovjet-tiden - ferwurde tsiis. Neffens âlde oantinken binne ien of meardere fan dizze sulveren barren altyd fûn yn 'e hoeken fan' e kuolkast.

De produkten hawwe op dit stuit noch ferwurke tsiis mei ferskate aroma's en fillers (spesjaal, greens, piljes, paprika), lykas mei ferskate fet-ynhâld. Dit is in poerbêste opsje foar it meitsjen fan soups mei ferskate aroma's en yngrediïnten.

Dus, hoe is in tsiisop te meitsjen?

Hjir is it recipe foar tsiispep foar 3 liter wetter:

As jo ​​de smaak feroarje wolle yn 'e grutte of lytsere kant, nim dan it bedrach fan wetter nei it taryf fan 1 tsiis per 1 liter wetter. Set in pot fan wetter op it fjoer, oant it wetter krijt, moatte de ierappels skjinmakke wurde en yn koppen of stroepen snupe. Kartoffel yn sop sette en kocht oant heal kocht oer middelhehe.

Finely slikte űnders en roasterde woartels binne ferspraat oer grienteel oant giel yn kleur en wurde ek tafoege oan de soap.

De soap moat sâlle wêze, pupe nei smaak, it is ek goed om geurende krûden te tafetten - smaak, marjolein, oregano, pearels. Nei de ierappel binne heal kocht, de tsiis wurdt tafoege oan de soap riisde op in grutte rôt. As jo ​​dit foarhinne dwaan, kinne potato's net koöse. Foar de oerbleaune tiid sil de tsiis rûn en ferspriede oer de soapflüssigens. Blêd it better nei 15 minuten fan it frije, as de kaas fjoerder wurdt.

De sop wurdt kocht op hege waarmte oant de kaas is folslein oplost en de ierappels binne klear. Op it lêste minuten binne greens en knoflook tafoege, nei't de tsiissûp cook wurdt, moat it 10 minuten litte.

In poerbige fariant fan it resee, hoe te koken in fegetaryske tsiersappelpuorre - nuttige mear potato's, of ferfange it mei in lykwichtlik bedrach fan blomlêzers, brokkoli. Nei de folsleine tarieding fan it griente, mar foardat de rissere tsi lizzen wurdt, wurde it griente út 'e siel ôfnommen en mei in blender ferwettere of troch in sân wipke.

Ek goed yn dizze soap binne beanen, sûkelade, mais en oare griente, pilûzjes, it wichtichste ding is it net te oerwinnen en sop te meitsjen fan tsiisop mei tsiis.

Tsjinje tsiis-soep mei sûker, frisse brea of ​​knikende kroutons, crackers.

As grûnslach, neist grien, kinne jo fisk, piljes of fleiskot neame, kieze foar it filling fan tsiis mei de goede sma's of klassike smei.