Meitsje in salat fan piper foar de winter kinne, troch praktisearje bewizen ienfâldige reizen. Elke ferzje wurdt goedkard troch in ymposante publyk fan 'e konsumint en hat syn eigen yndividuele positive aspekten, dy't bepaald wurde kinne troch in jager fan snacks foar in wintermiel te iepenjen.
Hoe meitsje in salap fan piper foar de winter?
Sels de lekkerste salades mei piper foar de winter nimme net folle tiid, se binne maklik en elemintare taret. Noch makliker makket de opdracht om de basis subtilen te witten dy't hast elke resepsje begeliede.
- Foar salade kieze heechweardige ripe saftige peppers sûnder skea en ferwettere gebieten. Misbrûkt it gebrûk fan slimme, fûgelke fruchten.
- Wash the piper, drain it.
- Nim de seedkokken ôf, drukke de stâl oan 'e basis oan' e omkriten, en dûkt it dan mei de sied.
- De foarm fan de frucht en de grutte fan 'e skippen kinne individueel fêststeld wurde. As regel skodde peppers mei strook of knippe yn dûnse skippen.
Salade fan piper foar de winter sûnder sterilisaasje
Skeakelje it maklikste salat fan piper foar de winter, kinne jo de basisgranaan oanmeitsje mei slaefde heale ringen of slies fan ounjes. As flüssige basis foar ûnderdrukking wurdt tomatoap brûkt of frisse tomaten ferwiderje yn in fleisminder. De sâlte fan sâlt kin ferlege wurde oan smaak, en sûker en sûker wurdt foarkom brûkt troch prescription.
Yngrediades:
- piper - 1 kg;
- tomatoat - 400 ml;
- ounken - 150 g;
- knoflook - 1 tosken;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- oalje - 2,5 tbsp. spoons;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- Essig - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
- Tsjinje de poppen en tongen, mingje yn in kuupe mei sât, sâlle en sûker.
- De massa wurdt 20 minuten gekocht.
- Foegje de oalje, snoek, knoflook, inoar 5 minuten op.
- Slaat de salat fan piper en űnen foar de winter yn sterile krûden, hjitte omheech foar it koeljen.
Salade fan swiete piper foar de winter
Alternatyf kinne jo in salade foar de winter - lecho fan piper meitsje. Yn in autentike ferzje, dizze hûshâlde snack, neist de basis gemalen yn grutte sliepen, befettet grate tomaten of sûch, dy't mei sâlte, sûker en spesjalisten smaak wurdt yn it koetsje. Faak wurdt de komposysje oanfûn mei hynders en woartels.
Yngrediades:
- piper en tomaten - 1 kg elk;
- sûker - û cup;
- oalje - ¼ beker;
- sâlt - 2/3 tbsp. spoons;
- Essig - 1,5 tbsp. spoons.
Preparatie
- De grûntomaten wurde mei sâlte en sûker kocht foar 10 minuten.
- Foegje bûter, slaefde poppen, koekje foar 20 minuten.
- Lege it artikel op sterile glêzen.
- Skep de piper salat foar de winter, warskôgje it om te kuoljen.
Salade fan piper en woartels foar de winter
Dus heerlijke wiksels wurde taret op 'e folgjende recipe salap fan piper foar de winter - fingers leuk. De gearstalling fan de snack yn dit gefal is oanfolle mei moeras, dy't it jout in spesjale saturation. Tomaten kinne meast troch in fleisminder of rôver trochfierd wurde of yn in lyts stikje stikje mei in mes.
Yngrediades:
- piper en tomaten - 1 kg elk;
- carrots en sipel - 0,5 kg elk;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- oalje - ½ beker;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- - 50 ml;
- greens, siedingen.
Preparatie
- Grindgemak, kombinearjen yn in mienskiplik kontener, sâlder taheakje, tafoegje en oalje.
- Lege de kontener op fjoer en kieze de ynhâld nei sied foar 30 minuten.
- Sân seizoen de massa om smaak te drinken, en efkes efkes efkes efkes opnimme.
- Slaat in salat fan piper en woartels foar de winter yn sterile jellen, wekkerje foar it koeljen.
Salat fan komkommers en piper foar de winter
Op grûn fan de folgjende oanbefellings kinne jo in leuke sâlte foar de winter meitsje fan griene glêzen piper, read of giel mei it tafoegjen fan frisse komkommers. Ideal is it foardieliger om daliks kopyen fan ferskillende kleuren te brûken - sadat de appetizer helle, kleurich en spektakulêr yn 'e uterlik draait.
Yngrediades:
- pfeffer - 300 g;
- Gurken - 2 kg;
- onion - 0,5 kg;
- knoflook - 2 tosken;
- Sûker - 0,5 beker;
- oalje - 0,25 beker;
- sâlt - 2 s. spoons;
- Essig - 0,25 beker;
- laurel - 3 stikken;
- paprika - 0,5 tsp.
Preparatie
- Snikke de komkommers yn 'e poppen en ounjes.
- Foegje knobel, oalje, sûker, sâlt, paprika, geit ite.
- Stjerre griente, leave in oere.
- Lûk in soad skjinmannen, elk op elkoar fan 'e laurel.
- Sterke de salat foar 15 minen, kork, healswrap oant folslein koel.
Pepper en sûkini-salade foar de winter
In tige lekker salat fan piper foar de winter kin bepaald wurde troch tafoegjen fan fekânsje nei gemiddelde winkels. In tender en pikante smaak fan snacks kin gjinien oerleverje. Waskers binne geskikt foar sawol jong en reid. Fan it lêste is it needsaaklik om de sied te foarkommen en de hurde skiel te skjin te meitsjen.
Yngrediades:
- Pfeffer, Zucchini und Tomaten - je 1 kg;
- ounzjes en woartels - 0,5 kg elk;
- knoflook - 2 tosken;
- Sûker - 0,25 beker;
- oalje - 150 ml;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- Essig - 0,25 beker;
- greens.
Preparatie
- Rub de tomaten en smyt de poppen, sûkini, ounjes en moeras.
- Op oalje fry de űnsen en koarts foar 10 minuten.
- Add zucchini en piper, ite alle tomaten, lizze de rest fan 'e yngrediïnten, útsein iten en stok foar 20 minuten.
- Blêd yn 'e bears, foegje de snoeide knoflook en nei 5 minuten sakje de salade fan sûkini, piper, tomato foar de winter yn sterile bakken.
- Se sûke en beheine de konteners oant se klear binne.
Salade fan bried en piper foar de winter
Winter salat fan 'e keaplizzende, piper en tomato sille mei perfekte smaak en nutlike skaaimerken en untstentige tarieding. It is wichtich om in fet te kiezen mei in dikke boaiem en muorren, sadat de griente net ferbaarnen yn it proses fan it lûkjen, mar evenigens opwekke, it winske sykte en sêding te krijen.
Yngrediades:
- Pfeffer, Auberginen - 1 kg elk;
- tomaten - 2 kg;
- ounzjes en woartels - 0,5 kg elk;
- Sûker - 0,25 beker;
- oalje - 200 ml;
- sâlt - 1 tbsp. spoon;
- - 100 ml;
- greens.
Preparatie
- Yn it skip lizze fergroeidene eggplanten, tongersdei mei moargen, poppen.
- Sâlje, sûker, oalje, mingje, fersopje op 'e top fan' e tomaten slitsjes.
- Stielgriente foar 45 minuten op in stil fjoer ûnder it lid.
- Bliuw yn 'e gewaak leinje in salat fan piper en fekânsje foar de winter yn sterile glêzen, rôlje de leinen, waarm de skippen foar it koeljen.
Kabbel salat mei piper foar de winter
Sâlt salade foar de winter út koel , pupe, moeras kin net allinich as servet servearre wurde. Sokke foarsjenning wurdt effektyf brûkt as filling foar sop, borscht en as komponist foar ragout. Lekker, nuttich, nuttich en gewoan - in ûnfolsleine list fan slaapsalat-skaaimerken.
Yngrediades:
- koar - 2,5 kg;
- Pfeffer, Zwiebelen und Karotten - 0,5 kg;
- heale piper - 1 stik;
- knoflook - 3 tosken;
- sûker - 150 g;
- oalje - 250 ml;
- sâlt - 1,5 tbsp. spoons;
- wyn 70% - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
- Shred koel, mei mingde moargen, sâlt, sûker en smaak, kneading mei har hannen.
- Foechte litte poppen, sipel.
- It oalje wurdt kalkele mei houtpapper en knobel.
- Sprekt it griente op 'e banken tegearre mei it sâtje, mei dûkige oalje, sterilisearje foar 20 minuten, kork.
Pepper salade mei rice foar winter
Winter salat mei rice en klokpepper kinne servearre wurde as snack of garnish, en as in ûnôfhinklik skip. Yn 'e snack binne de smaak en smaak fan jo favorite lecho en oanpaste poppen gearfoege, dy't spesjaal fruchtber wêze moatte yn it kâld seizoen. Groats wurde yn dit gefal raw, sûnder foarskoalse sied.
Yngrediades:
- Pfeffer, Zwiebelen und Karotten - je 1 kg;
- Tomaten - 3 kg;
- rice - 1 glês;
- Sûker en wyn - 100 g;
- oalje - 400 ml;
- sâlt - 2 s. spoons.
Preparatie
- Grut tomaten en koelje mei bûter, sâlt en sûker foar 7 minuten.
- Foechte poppen, karotten, sipeltsjes, rissje.
- Stean foar 30 minuten of oant sêft.
- Yn 'e liigje en nei 5 minuten lizze de salade op sterile glêzen.
- Spesjale konteners mei linnen, waarm goed foar it koeljen.
Salade fan piper en bannen foar de winter
Net minder smakelich en populêr winterwâld salat fan bannen en glêzen poppen kinne opboud wurde, basearre op de prestaasjes fan yngrediïnten en de subtilens fan 'e technology dy't yn dit recipe opnommen binne. Bean moat foar de nacht foarwêzich wurde en koalje oant heal klear of klear, ôfhinklik fan de ferwachte sêftens fan de bannen yn 'e fertikale snack.
Yngrediades:
- Pfeffer, Zwiebelen und Karotten - je 1 kg;
- Tomaten - 3 kg;
- beans - 900 g;
- Sûker en oalje - 1,5 beker;
- - 80 ml;
- sâlt - 2 s. spoons mei in slide.
Preparatie
- Tûk tomaten yn in fleisminder.
- In soad poppen, karotten, sipel en pre-taret en kocht beanen tafoegje.
- Sûker sâlje, sâlt, giepe yn oalje, legere leger foar 1 oere.
- Bliuw yn 'e liigde, koch foar 5 minuten.
- Krekt as alle winter salades fan it Bulgaarske piper, seker de snack yn heule foarm yn sterile potten, dy't foar it koeljen wekker wurde.
Salade foar de winter fan bakte en piper
Kies om in salade fan piper foar de winter te meitsjen, resepten wêrfan allegear as foar seleksje binne nijsgjirrige en ûnderwerp - de taak is net maklik. In oare oantreklike ferzje dy't de gearstalling en de mooglikheid hat om in protte gebrûk fan 'e blanken, hjirûnder presintearre, sil helpe om in kar te meitsjen yn harren foardiel. It resultaat fan it kanaal is in grutte snack en tankberens foar borsch.
Yngrediades:
- Pfeffer, Zwiebelen und Karotten - je 1 kg;
- beets - 1,5 kg;
- tomato saus - 200 g;
- Sûker en oalje - 1 glês;
- - 100 ml;
- sâlt - 2 s. spoons.
Preparatie
- Shroud stroep, woartels en bijen, en sûchdierings of slits.
- Ferbine de komponinten yn ien kontener, oefenje, sâlle, sûkerje en stew foar 30 minuten.
- Meitsje de tomato, meitsje de salade foar in oar 20 minuten.
- Rin yn 'e liigje, foar 2 minuten foar it klearjen, kapje it yn sterile konteners.
- De klear makke twist wurdt waarmt troch te wreidzjen oer de lienjes oant it kâldt.
Salat fan poppen yn 'e Korea foar de winter
In skerpe wintersalade makke fan Bulgarië sûkerpiper, makke mei it tafoegjen fan 'e Koreaanse sekering, sil de lêste smaak fan' e oanhing fan gerjochten mei ostrinka en oriïnteare smaak befredigje. In spesjaal spektakulêre snack sil wêze as jo it koukje meitsje fan kleurige fruchten en tafoegje frisse fynkelige greens.
Yngrediades:
- piper - 3 kg;
- onion - 300 g;
- knipele knoflook - 0,5 beker;
- Koreaanse sûzing - 1,5 tbsp. spoons
- Sûker en sâlt - 0,5 glêzen elk;
- Essig - 200 ml;
- wetter - 0,5 liter.
Preparatie
- Slippe piper, mingd mei knoklijk, sâlt, sûker en seizgjen, leave foar 10 oeren.
- Meitsje de massa mei it sât yn sterile jellen, foegje in mingde fan smaak en wetter oan, sterke de konteners foar 15 minuten, kork.
Salade fan bittere piper foar de winter
As regel meitsje se in salat fan heale piper foar de winter , de reizen dy't befetsje, neist de brânende poppen, in ymposante part fan oare griente. Yn dit gefal jout it produkt in ûnferbidige skerp oan it ôfgriene, fiede pre-fiedendige oalje, dy't as winske kin wurde ferfongen troch squash.
Yngrediades:
- bitter piper - 8 pcs .;
- Aubergine - 2 kg;
- knoflook - 1 holle;
- swiete piper - 300 g;
- tomaten - 500 g;
- Sûker en sâlt - te tastejen;
- - 100 ml;
- oalje - 250 ml.
Preparatie
- Fry de aai yn oalje.
- Skeppelje mei peppers pods fan heul piper en stroep sûker Bulgarije fruchten, smoare tomaten en knoflook.
- Kombinearje de yngrediïnten yn ien skip, sâlje, sûker, sûker en de oaren fan 'e oalje, 20 minuten.
- Slaat de salat yn sterile jellen, wrap se yn 'e waarmte, draaide har oer de dekken.