Kiwi en banana jam wurde faaks ekrûmels neamd, om't syn rike, ljochte kleur oanbelanget fan 'e simmerdeisde dagen. Jo sille der wis fan dizze delikatesse. Jam bringt net allinich lekker lekker, mar ek brûkber.
In recipe foar kiwi en banaamstok
Yngrediades:
- kiwi - 310 g;
- citroen - 0,5 stikjes;
- banana ripe - 1 stik;
- granulearre sûker - 225 g.
Preparatie
- Kiwi is myn, droech droech mei in tofuet, skjin en snel yn kubes.
- Mei bananen skielje en feitsje goed.
- Wy stjoere de frucht nei de panne, jouwe it oer moaie sûker en squeeze it sop út 'e heale citrus.
- Alle sertzen mingje en pleatsje op in tige stadige brân.
- Nei it sieden, koek in delikatens fan 10 minuten, rinnende hieltyd.
- Fertelde heule jam fan kiwi en banaan wurdt oer sterile glêzen opslein en woldt foar de winter.
Kiwi en banana jam mei gelatin
Yngrediades:
- kiwi - 320 g;
- banana ripe - 1 stik;
- sûker 215 g;
- Zitrone sap - 3 tsp.
- Ite gelatine - 1 teelike.
Preparatie
- Banaan is skelpen en skoddet mei in mes.
- Kiwi wurde wosken, ôfslaat de boppekoadukel en snel yn kubes.
- Wy ferspriede de preefte frucht yn in búten en lasterje it mei in blender licht.
- De resultate gruel wurdt mei sûker dield, foegje citrusjit ta en jout gelatin.
- Meitsje alle maksimale mjitten in houten lek en stjoer de gerjochten op in stadich fjoer.
- Koek de delikatens foar it sûkjen, en dan ferflokje wy 5 minuten, rêstend stil.
- Fertelde heule jam fan kiwi en banaan litte wy foar in oere boartsje, en bring it wer nei in koel.
- Dêrnei sette wy de feiligens oer sterilisearre glêsjes en slute se mei reuseare lidden.
Kiwi en banana jam yn 'e multivariate
Yngrediades:
- kiwi - 320 g;
- banaan - 55 g;
- sûker - 210 g;
- wetter - 55 ml;
- citruszuur - 0.25 teaspoons;
- Gelatin instant - 0.5 teaspoons.
Preparatie
- Kiwi wurdt gien en snijde yn dûnse semiringen.
- Mei bananen skodzje en knetsje mei in gabel.
- Sprekt de frucht yn 'e kapasiteit fan de multyfunksjegroep, gie yn wetter en smyt in bytsje citrusoer.
- Alle sertifyk mingje, sûkerje en sakje it apparaat op 'e "Quenching" modus.
- Bliuw de lid en sliepe de delikat as sied foar 15 minuten, smyt mei in skouder.
- Gelatine wurdt 2 minuten foart foardat it klear is, wy flokke it snel en slute it appartemint mei in lid.
- Wy sette de tarjochte jam yn in prachtich piano en servearje it nei frisbrûkte tee.