As jo pleatseftige pompen meitsje wolle, meitsje in salade mei beanen foar de winter - en jo menu sil nuttich wurde, lykas balansearjend en ferskaat as mooglik. In seleksje fan klassike en orizjinele resepten sil elkenien helpe om de bêste opsje te kiezen, lykas de yndividuele foarkarren.
Hoe kinne jo in salade mei bannen foar de winter slute?
Om in salade te meitsjen foar de winter mei bannen en grienten moatte in protte tiid fertsjinje, mar alle kosten wurde ôfkarre as jo de sierde mûljende wetterboarnen mei in snack iepenje yn 't jier. Ienfâldige regels sille it kiezeproses mear organisearre en effekt meitsje.
- Beanen foar salades moatte earst gewocht wurde en wekker wurde foar ferskate oeren, en ideaal by nacht.
- By spearen spoarbôgen wurde de waspke poppen yn fragminten fan 'e winske lingte besnipe.
- Sâlt it ynstrumint moat nei it ferwikseljen fan de beans wurde, dat de tiid fan har hjittens beheine sil, de smaak sêfter en mear tender meitsje.
Salade fan griene bannen foar de winter
In helle en harmonieuze kombinaasje fan griente yngrediëns meitsje in lekker salat fan spearbannen foar de winter. De skaaimerken fan it ûntfangen fan 'e snack binne passend om te dienen oan elke tafel en sels yn it festive menu sil in wurdich plak krije. It proses fan it meitsjen fan sa'n tarieding is relatyf koarte en ienfâldige.
Yngrediades:
- stringbannen - 1 kg;
- tomaten - 2 kg;
- Bulgaarse piper - 1 kg;
- karotten - 0,5 kg;
- knoflook - 6-7 tosken;
- heale piper - 1 stik;
- oalje - 1 glês;
- sâlt - 2 s. spoons;
- Sûker - 130 g;
- - 50 ml;
- laurel - 1-2 pcs.
Preparatie
- Grind tomatoes, mingd mei bûter, knoflook en spesjalisten, jouwe in koel, kieze foar 7 minuten.
- Se sette woartels, koarts 10 minuten.
- Foegje de bôgen, koch foar 15 minuten.
- Skeppelje skerpe sûker, puollen griente foar 10 minuten, geit ite.
- Nei 5 minuten krije de salat mei beanen foar de winter yn sterile krûden en waarmje se oant se koelje.
Red bean salade foar de winter
In effektive nuttigens oanfolling oan fleisgerjochten of in sels genôch snack wurdt in preefige salat foar de winter mei bôgen wêze. Rôze beanen wurde sûchreare mei aromaatyske sûpen en spesjalisten, krije in prachtige pykwetter en harmonieuze passe yn 'e algemiene miel fan griente yngrediïnten.
Yngrediades:
- red beans - 1 kg;
- tomaten - 2,5 kg;
- karotten, sûpe poppen en sipel - 1 kg elk;
- knoflook - 3 hoeken;
- heul piper - 2-3 pcs .;
- oalje - 300 ml;
- Sâlte, grûnspul - te tastean;
- appel - 100 ml.
Preparatie
- Bôlen wurde wosken, ferwûne, kocht oant heal kocht.
- Fanút de beans drain it wetter, foegje de ferkrêfte tomaten oan, pûn, rûn, 30 minuten.
- Addzjes dy't yn oalje fiede mei woartels en poppen oant sêft, heul piper, knoflook, siedingen.
- Blêd yn 'e bears, koelje foar 7 minuten.
- Slaat de salat mei readtôch foar de winter yn sterile jellen, wrap.
Salade "Lobio" fan bannen foar de winter
Oars as de foarige fariaasje is de gewoane wintersalade fan beans foar de winter neffens de folgjende resepsje net wer skerpe, mar pikant en geur. De ôfwêzigens fan heul piper en knoflook yn 'e komposysje en waarmtechbehandlung, sûnder de yngrediïnten te fretten, sille jo it meast brûkte snack krije mei in tender en mild smaak.
Yngrediades:
- beans - 800 g;
- tomaten - 2 kg;
- karotten, sûpe poppen - 1 kg elk;
- sûker - 300 g;
- Sâlte - 2-2,5 tbsp. spoons;
- oalje - 250 ml;
- grûn piper, greens, laurel - te tastean;
- Essig - 70 ml.
Preparatie
- Soak en koelje oant giele beanen.
- Foegje smoarge tomaten, karotten en poppen.
- Sûk sâlt, sâlt, piper, gie yn 'e oalje.
- Koelje foar 30 minuten, gie yn 'e gewicht.
- Slaat de salade "Lobio" mei bannen foar de winter yn 'e sterilisearre glêzen, wrap.
Salat fan karmetten en beanen foar de winter
In oar lekkere sâlt mei bannen foar de winter kinne te prepare wurde troch kombineare beantsjes mei delikate squashpulp. Foar harmony fan 'e smaak yn dit gefal is it benammen wichtich om wierskoaren oant klear te meitsjen en allinich dêrnei yn' e fegetaasjemasse te kommen foardat it ferlies is. Ideal, as yn it proses fan gearwurking fan 'e heule behanneling de bannen in bytsje koelje.
Yngrediades:
- beans - 500 g;
- Zucchini - 2,5 kg;
- tomaten - 250 g;
- swiete piper - 500 g;
- sûker - 250 g;
- sâlt - 2 s. spoons;
- oalje - 250 ml;
- grûnruter piper - 1 teelike;
- Essig - 1,5 tbsp. spoons.
Preparatie
- Kombinearje yn in panne kocht bean, grate tomaten, slokje sûkini en Bulgarije piper.
- Foegje de oerbleaune yngrediïnten, útsein toilet, koekje foar 40 minuten.
- Bliuw yn 'e liig en rôlje in griente salat mei bannen foar de winter yn sterile glêzen, wrap.
Grykske salade - recipe foar winter mei bannen
As der in winsk is om in orizjinele en ungewisse salade foar de winter te meitsjen, sil in Grykske snack mei bannen foar dat doel op 'e bêste mooglik wize passe. De prachtige finale smaak fan it fersoargende skip wurdt berikt troch it útfieren fan in net-komplekse en net te yntrikt technologysk proses. Fergruttings kinne ferfongen wurde troch karmetten of njonken beide.
Yngrediades:
- beans - 500 g;
- Gurken - 2 kg;
- tomaten - 1,5 kg;
- swiete piper - 500 g;
- knoflook - 2 hoeken;
- sûker - 200 g;
- sâlt - 2 s. spoons;
- oalje - 350 ml;
- krûden - 1 teelike;
- - 100 ml.
Preparatie
- Beanen wurde soech en kocht.
- Tûke tomaten mei knoflook, sûker sûk, sâlt, krûden, gieten yn oalje.
- Foare ôfwakke woartels, kroppe peppers en smookde grouwe komkommers, dat elke kear de massa oanwakket.
- Koekje griente foar 30 minuten, gie yn 'e gewicht.
- Slaat de salat mei beanen foar de winter yn sterile jellen, wekker foar it koeljen.
Beetroot-sâlt mei bannen foar de winter
Foar wa't mei spesjaal respekt foar de uitstekende smaak fan beets, sil de neikommende resept in spesjale smaak hawwe. De resultate fegetaryske snack kin tsjinne wurde yn in kâlde foarm of beheine en brûkt as nuttige, nuttige en appetitende garnish foar fleis, fiskers.
Yngrediades:
- beans - 500 g;
- beets, moeras, tomaten en sipel - 1 kg elk;
- Sûker - ½ beker;
- salt - ¼ cup;
- oalje - 120 ml;
- Essig - 70 ml.
Preparatie
- Soak en koelje oant heal cookearre bannen.
- Kombinearjen yn in búkke of hurde beets, karotten, tomaten en toanen.
- Foegje oalje, sâlt, sûker, stean foar 2 oeren
- Rin yn 'e liigje en kork in ienfâldige salade mei bannen foar de winter yn in sterile kontener.
Aubergine salade mei bannen foar de winter
Behâld fan sâlt mei bôgen foar de winter neffens de folgjende reseezje is net mear komplisearre as de foarige farianten, en as gefolch sil in kâns krije om in orizjinele en ûngelikense lekker snack te krijen. Auberginen kinne opnij skeleare wurde en wurde yn gruttere kubes of semy-rûntsjes ôfkarre.
Yngrediades:
- beans - 0,5 kg;
- Aubergine - 2 kg;
- tomaten - 1,5 kg;
- sûpe poppen en woartels - 0,5 kg elke;
- knoflook - 2 hoeken;
- Sûker - 100-200 g;
- sâlt - 2 s. spoons;
- oalje - 350 ml;
- - 100 ml.
Preparatie
- Soak en keapje de beanen.
- Tûk tomaten mei knoflook yn in fleiskerminder, oalje, sâlt, sûker taheakje.
- Meitsje de gemak nei in koewehe, foegje grate woartels, soppe poppen en fiedings, koch foar 30 minuten.
- Bliuw yn 'e bears en nei 5 minuten wurdt de salade yn sterile skippen fersiegele.
Salade foar de winter "Bannen yn 'e tomato"
Sels yn in lekkere komposysje draait in konserve salat mei bannen foar de winter út it lekkere en appetitearjen. Yn dit gefal wurde de beanen oanfolle mei űnders, karotten en twistende tomaten yn in fleisminder. De ûntsteanende snack is goed yn himsels of as in part fan salades. It kin tafoege wurde oan borst, sop of oare soarten.
Yngrediades:
- beans - 1 kg;
- Tomaten - 3 kg;
- ounzjes en woartels - 0,5 kg elk;
- swarte en fraaie pupepas - 1 teelike;
- laurel - 4 stikken;
- sâlt - 1 tbsp. spoons;
- Sûker - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
- Beanen wurde socht, kocht oant kocht.
- Tûke de tomaten, koine se mei de tafoeging fan sâlt, sûker, piper en laurel 20 minuten.
- Foegje karotten, ûnnes en beans, fet 20 minuten.
- De salade is ferdwûn foar winter mei bannen en tomaten yn sterile konteners, ferwûne.
Salade "Toeristich moarnsbrochje" mei bannen foar de winter
Salade, makke neffens de folgjende resept - ien fan 'e ynterpretaasjes fan' e ferneamde snack, dy't karakterisearre wurdt troch hege nutrikeigens en geweldige smaak. Faak binne sortearen mei ien rekreaasje: rice, beans, pearelskoar. De kombinaasje fan ferskate soarten jout lykwols in noch earder yndruk.
Yngrediades:
- beans - 200 g;
- rice - 100 g;
- tomaten - 2,5 kg;
- Zwanen, karotten en sûpe poppen - 1 kg elk;
- heale piper - 1 stik;
- oalje - 0,5 l;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
- Op de oalje frije ounjes en woartels.
- Meitsje piper strips, grate tomaten, heul piper, wosken rice en pre-cooked beans.
- Stek de massa oant it rice klear is, sâlt te sâltsjen.
- Slaat de salade mei rij en beanen foar de winter yn sterile glêzen, wrap.
Sûpe salade mei bannen foar de winter
Sâlt salat mei bannen foar 'e winter sûnder sûch, mar mei sûker draait it appetitearjend, mei in lichte ûnbetroubere sûkelade. De acidity fan de tomato is genôch om de smaak te balansearjen en soargje foar it behâld fan 'e bank. Foar grutter betrouwen kin de heule snack ferspriedje oer de kanen kinne 15 minuten sterilisearre wurde.
Yngrediades:
- beans - 1 kg;
- tomaten - 2,5 kg;
- karotten en sûpe poppen - 1 kg elk;
- onion - 500 g;
- Sûker - 2/3 beker;
- oalje - 0,5 l;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
- Beanen wurde soarge en kocht oant heal kocht.
- Grind tomatoes, poppen, sipel en moeras, byinoar setten yn in top mei beanen.
- Oalje, sâlt, suiker, pupe, stok foar 1 oere.
- Slaat de salat yn sterile jellen, wrap it oant it kâldt.
Winter salade mei bannen en piljes
In orizjinele sâlt mei beanen foar de winter sûnder sterilisearjen kin makke wurde troch tafoeging champignons oan 'e komposysje. Foaral ljochte en ryk is de smaak fan snacks mei chanterelles, ceps of butter paddestoelen, mar yn 'e ûntbining fan bosken yn' e bosken kinne jo har ferfange troch altyd tagonklik en maklik te bereiden kampassins.
Yngrediades:
- beans - 1 kg;
- Pilsen - 1,5 kg;
- Tomaten - 3 kg;
- karotten - 1,5 kg;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- oalje - 200 ml;
- wyn - ½ beker;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
- Op de oal binne karotten foarôfgewoede mei pre-gekocht paddestoelen.
- Foegje grate tomaten, sâlt, piper, sûker.
- Laai de beveilige en kocht beanen, stean foar 30 minuten.
- Bliuw yn 'e bears en nei 5 minuten sakje de salade op sterile glêzen, kork.