Pork mei saus is in orizjinele en fynlik lekkere skip, dy't, sûnder twifel, allegear hûs en gasten ferlieze. It fleis is ûngelokkich smaak, sûch en appetitearjend. Litte wy nei in pear sûkerreizen mei saus sjen.
Porkrezept yn oestertsoas
Yngrediades:
- pork - 300 g;
- Nectarine - 1 stik;
- tomato - 1 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- kanaane - 2 ringen;
- Bulgaarse piper - 0,5 pc.
- olie oalje.
Foar saus:
- knoflook - 1 keuken;
- Dried barberry - te tastean;
- ginger droege;
- huning - 2 tsp;
- oyster saus - 4 tbsp. spoons.
Preparatie
Wy snijje de ananas rims yn 4 dielen. Nectarine wurdt wosken en skaad yn grutte skippen. Wy smeitsje it fleis mei strassen, in soad sâlt en piper. Knikke skjin en passe troch de parse. Tomatoes spjalte en smite stikjes mei in heule. Bulgaarsk piper wurdt ferwurke en yn stikken snuurt.
Yn in frettenpanne waarm de olie oalje, yn 't hite op hege hitefleis en breedje it op in plaat. Nog folgje, smyt de űnsen mei woartels en passe it griente foar likernôch 2-3 minuten. Dêrnei set de tomato en de Bulgaarske piper, frisje foar 1 minút, rommelje. Garlic wurdt mingd mei huning en oester saus , foegje Ingels en barberry te tastean. Yn in frettenpanne mei griente, addt nektarine en ananas, mingje, fet stelt, gie saus en jout it swart foar in oar sekonden.
Porkreizen yn Teriyaki saus
Yngrediades:
- pork - 500 g;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- frozen griente - 200 g;
- swarte Sineeske drye piljes - 2 pcs.
For marinade:
- stoarm - 2 tbsp. spoons;
- teriyaki saus - 150 ml;
- knoflook - 3 klokken.
Preparatie
Meat thoroughly washed, dried and cut into long straws. Dan dogge wy marinade. Stel de stâl yn 'e bolle, filla it mei teriyaki saus en knippe knip. Alle sertifyk mingje en sette it slikke fleis yn 'e marinade foar sawat 1 oere.
Sineesk paddestoelen lytse houten, en peper skuorre dikte strûken. Gefrissende griente leanje yn oalje yn in frettenpane, en foegje dan it piper oan. Yn in apte frije panne fry it fleis en ferpleatse it nei griente. Folje de oerbliuwende marinade, smyt de paddestoelen en kocht noch in 2 minuten.
Pork resipe yn sûker crème saus
Yngrediades:
- pork - 1 kg;
- knoflook - 3 klokken;
- sûker - 400 ml;
- frisse greens - 20 g;
- broth - 1 item;
- bulb - 0.5 pcs .;
- spices.
Preparatie
Pieken fan pork binne yn 'e heale snuorje, elk stokke en it fleis op in heule panne ferspriede mei grienteel, podsalivaya om te tastejen. Nei 10 minuten set de skerpe ray, moarns mingje en kooe oant gouden. Njonkenje, yn 'e brún setje, sûker en sette foar sa'n 30 minuten ûnder in sletten lid. Oan 'e ein fan it spiisje it skûtel mei krûden en tsjinje mei jo favorite side-skûtel.
Porkreizen mei sojessoos
Yngrediades:
- bulb - 2 stikken;
- fekânsje olie - 5 tbsp. spoons;
- grûn sûpe paprika - 1 teelike;
- pork pulp - 500 g;
- spices;
- Soja saus - 3 tbsp. spoons;
- wyt wyt wyt - 30 ml.
Preparatie
Pork snijde yn lytse stikjes, sprinkele mei paprika, sâlt en stjûrde nei in frettenpanne mei in waarm olie. Fry it fied, rûzje, oant it begjint te sizzen fan it sûch. Dêrnei dekke de frettenpanne mei in lid en in bytsje fjoer. Nei sa'n 20 minuten gie in lyts wyntsje, sojessoos, rôle en bromje noch 3 minuten. Dêrnei smyt de smoarch sûkelade sipel en kieze it skûtel omtrint 30 minuten foar de transparânsje fan 'e sipel. Oan 'e ein setje it fleis mei frisse snoeven greens en servearje op in festive tafel mei elke side skûtel.