In protte ûndersiikje de pearelskerke, leauwe dat der gjin lekkere hieren binne. En folslein yn 'e oar. Mei dit groatsje krije jo gewoan in lekkere pilssoep . Ferskate resepten foar syn tarieding wachtsje jo hjirûnder.
Mushroom sop mei in pearl bar yn in multivark
Yngrediades:
- perlovka - 0.5 multistans;
- pompoen - 500 g;
- potatoes - 400 g;
- karotten - 130 g;
- onion - 100 g;
- pearsefeart - 30 g;
- oaljefant;
- wetter - 2,5 liter;
- sâlt.
Preparatie
It wetterjen fan wetter bringt siedende wetter. In sûpen snipe yn lytse kubjes en briede yn grienteel yn 'e "Bake" modus. Nei 10 minuten, ferspriede nei de sûkeladige groevene koarts en in oare 10 minuten. Foegje de smoarge paddestoelen en kieze yn deselde modus foar 15 minuten. Snap de ierappels yn lytse stikjes en meitsje se oan 'e rest fan de yngrediïnten. Dêrnei stjoere wy de pearelgroep en houtde hynderswurde. Wy jouwe yn wetter, sâlt foar smaak en yn 'e "ôfbrekke" modus, soargje wy 1 oere.
Rezept für Pilzsuppe mit Perlengerry
Yngrediades:
- pearl barley - 0;
- Pilsen - 300 g;
- onion - 1 stuk;
- potatoes - 6 pcs .;
- greens;
- oaljefant;
- bjapblêd, sâlt, swiete piper.
Preparatie
Perlovsku waskje, gie it mei in glês siedende wetter en stoom foar sa'n oere. Mushrooms snipe yn lytse stikjes fan middelgrutte. Wy leger de poddels yn siedende wetter en bringe nei in ko. Wy foegje de foam ôf, add it blêdblêd en sûpe piper. Boalsje de poddels foar sa'n 15 minuten, en nim it dan út 'e pot mei in lûd.
Yn 'e pâtelsoaze sette wy de peareljier en kieze foar sa'n 40 minuten. Grinje de sûch en fry it yn fekânsje oalje oant sêft. Dêrnei selektearje de űnders fan 'e panne sertúnje, en lit de bûter. No is it frije piljes. Nei 7 minuten addion, sâlt, piper en mingje. Potatoes slaan yn kubes. Wy fersprekje it yn in panne mei in pearelgroei, wy stjoere dêr ek spiisde paddestoelen. Koekje allegear inoar foar in oar 25 minuten. En yn 'e fertige soap is al tegearre gefruchtige greens tafoege. De panne mei in lid te dekken en lit 15 min rêstje.
Hoe kinne seipelazep mei koweras koelje?
Yngrediades:
- pearl barley - 1 glês;
- onion - 2 stikken;
- karotten - 1 stik;
- hokke brom - 1 l;
- wetter - 1 l;
- Champignons - 300 g;
- smoarge grien fan cilantro - 1 tbsp. spoon;
- slút griene pearels - 1 tbsp. spoon;
- Sels (root) - 1 stik;
- paprika - 1 teaspoon;
- Sûker - 1 teelike;
- bûter - 20 g;
- tomato paste - 1 tbsp. spoon;
- bay leaf;
- Sâlte, swarte ierd piper - te tastean.
Preparatie
Pearl krúp wurdt gewoopt en mei wetter fersmyt. Wy ferlitte foar de nacht. Moarns wite wy it. In sûpen snipe yn kobes, karotten en sellen op trije rots. Yn 'e multywarkers kieze de "Hot" modus en frije moerden, sipel en sellen op 10 minuten. Dêrnei setten wy de poddielen yn stikken en frije nochris 10 minuten. Dêrnei ferbreiden wy de kjeld, paprika, tomato paste, sâlt, sûker en swarte ierdpiper. Wy mingje it goed. Foegje keukenbrún, wetter en yn 'e "Quenching" modus, meitsje wy 1.5 oere op. 10 minuten foar it ein fan it koetsproses, add the greens.
Mushroom sop mei kambodoninen en pearelsgriis
Yngrediades:
- champignons - 350 g;
- pearl barley - 50 g;
- onion - 100 g;
- potatoes - 300 g;
- karotten - 150 g;
- Fekânsje oalje - 1,5 tbsp. spoons;
- wetter - 1,5 liter;
- greens;
- sâlt.
Preparatie
Mosselingen binne mines, yn in kuol set en wetter wetterje. Kool foar sa'n heale oere nei it sieden op in lyts fjoer. Pearl krúp wurdt wosken, mei wetter fersmyt (likernôch 300 ml) en kocht oant kocht yn in aparte sippe. Wy heulje it grienteel en
Yn 'e spielerige sop mei ierappels stjoere wy de pearelskoar, sa gau't it wetter opnij bringt, de fretten fúgels en sûpen mei woartels tafoegje, sâlje nei smaak. Koekje allegear foar in oar 10 minuten. Foar it servearjen, sprâde de sop mei krûden.
Kalorike ynhâld fan pilelsûpe mei pearlbalke is 262 kcal per bedding yn 250 g.