De earste keuken binne nuttich en nedich foar ús lichem. Se ajw it lichem oan de winske modus, dy't it fersmoargingsysteem posityf beynfloedet. Wy sille jo fertelle hoe't jo sop mei woartels meitsje. It is lekker en oarspronklik.
Italiaanse worusagels
Yngrediades:
- sausagen - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- tintendoarmen - 400 g;
- Olive olie - 20 ml;
- Hüsebrühe - 500 ml;
- pasta - 100 g;
- Roaster parmesan - 2 tbsp. spoons;
- Kankerbanen - 1 kinne.
Preparatie
Tsoep lek en knobel, earst fruitaal yn olivoalje, foegje dan knoflook oan, hâld it yn 'e bier en set it op' e plaat. Dan dogge wy itselde mei wosken. Tomaten binne skelpen en kneadden nei in pynsteat, tafoegje oan sausagen en in bytsje patched. Yn de hoanne snoeide de pasta de wosken bannen, tongerslaggen mei knoksel en wosken yn tomato. Foar it tsjinjen, foegje in lyts griene parmesan oan elke plaat. Soup mei bannen en sausen is klear.
Pea soep mei sûch
Yngrediades:
- smokke sausijen - 5 pcs .;
- peas - 1 glês;
- potatoes - 3 pc .;
- bacon - 3 sliepkees;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- greens fan dill en parsley;
- oaljefant;
- sâlt, piper, turmerik - te tastean.
Preparatie
Peas socht yn kâld wetter op syn minst in oere foar 2, mar leafst by de nacht. Dan sil hy hurder kooe. Yn 'e pot bringe jo wetter (sawat 2 liter), smoar it sâlt, sâlje om te smaak, puebje oan te pakken en kieze foar sawat heal oere, roarje. Potatoes slaan yn kobes, slaapje ounjes, karotten trije op in rôt. Yn in brânende panne ferheegje wy de oalje, fretten tongel en moeras op, wy addeare ek stikken fan spektoan. Wurden wurde besunigearre as jo wolle: jo kinne en kubes kinne jo ek sirkels. Meitsje se oan 'e frettenpanne mei fris en spesjaal, in lyts briede. Yn in pot mei poppen set de ierdappels, kieze foar likernôch 15 minuten, en addt roast mei wosken, sâlt, piper en turmerik foar smaak. Oan 'e ein sette de skerpe greens en smyt de soap ôf.
Koe sop mei sausagen - resipe
Yngrediades:
- ferwurke kaas - 2 pc .;
- sausagen - 4 stikken;
- potatoes - 3 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- wetter - 1,5 liter;
- greens;
- sâlle, spesjalite - te tastean.
Preparatie
Yn 'e pot, wetter wetterje, op' e brân set, slach potato's tafoegje. Yn in frettenpanne mei griente oalje frije sûpen en woartels, foegje sausagen oan en ite it in bytsje. Jou de roast yn 'e sop en pleatsje yn it grateare op in grutte rôt smelke tsiis, koekje oant oplost. Solim en piper om te tastejen. Foar it servearjen, set in lyts knippe greens yn elke plaat.