"Khrenovina" mei tomaten en knoflook foar de winter is in ienfâldige tarieding dy't gjin kanning en oanfoljende ferwurking needsaaklik is, om't de wichtichste yngrediïnte is krydadish, dat antimykrobiaal eigenskippen hat. Njonken tradisjonele produkten, beetroot, apples, sûpe poppen en plums wurde tafoege oan de hurde saus . Tink de resepten foar de tarieding fan "Khrenovina" op ferskate manieren.
Recipe foar itenen "Khrenovina" fan tomaten en knoflook
Om dizze saus te meitsjen, frisse produkten binne tige wichtich, om't se de kwaliteit en de duorsume opslach fan 'e winterblêd bestimme. Dêrom, foar it meitsjen fan "Khrenovinu" mei tomaten en knoflook, kieze sûchige folsleine tomaten, grutte spicy knoflook en krystrook, sammele nei de earste froast. Nei de oanbefellingen krije jo in geweldige en gewoane snack, dy't as in poerbêste oanfolling oan heule skiven yn 'e kâlde perioade tsjinnet.
Yngrediades:
- hynderadewurk - 95 g;
- tomaten - 940 g;
- garlic - 85 g;
- Sâlt - 5 g.
Preparatie
- Preekje knokke-tosken en krystdok troch har te reinigjen.
- Tomaten wachtsje en in pear minuten útblêdje, nei ek dúdlik. Te krijen tomaten yn in blender.
- Grind de hynderwurzel yn in fleisminder, en passe it knoflook troch in parsje.
- Mingje de yngrediïnten, seizoen mei sâlt en oerstap nei in sterile kontener.
- Lit stean foar in pear oeren sûnder in lid, dat it gemiddelde periodyk oprjochtsje, dan mei in skjinne kapron cap en opslach yn 'e kâld.
Kocht "Khrenovina" mei tomaten en knoflook
Om it hantelibben te fergrutsjen, wurdt it artikel foar in heale oere kocht. Dizze metoade jout de yngrediïnten om de aroma's op te meitsjen en josels te krijen.
Yngrediades:
- tomaten - 2,8 kg;
- knoflook - 110 g;
- hynderadvon - 180 g;
- Sâlt - 10 g.
Preparatie
- Spjalten de tomaten, hoopje se op in handige manier foar jo en koelje oer in kwart fan in oere.
- Peeled kerrel mei knokliskop en stjoere nei de fersierde tomaten.
- De resultaten saus om in fjirde kertier in oere te koekje, folje mei sâlt en ferspuie op in sterile kontener. Slút de bannen mei skodde lidden en boarch.
"Khrenovina" mei tomaten, knoflook, apples en piper
Jou in snack pikant soirje, add color en sûkens helpe applen en bitter piper. De ferskaat oan griente ynstruminten dy't brûkt wurde yn '' Khrenovina ', sille it lichem helpe om te gean mei seizoensliedingen en stimulearje.
Yngrediades:
- Hynderadige root - 140 g;
- tomaten - 2,4 kg;
- apples - 930 g;
- garlic - 155 g;
- heale piper - 45 g;
- Essig - 35 ml;
- Sûker - 55 g;
- sâlt - 30 g.
Preparatie
- Skeakelje de yngrediïnten en grate se apart yn in fleisminder.
- Pleatst de smoarge applen yn in panne en bewarje se op mannich minuten op it fjoer, addt de tomaten en koek it gemak foar net mear as in fjirde fan in oere.
- Foegje heul piper, knoflook en merkwurden, it griente koekje foar in pear minuten, en it seizoen snoeien mei sûch, sâlle en sûker en út 'e hjitte.
- Fertsjinje "Khrenovinu" yn in sterile kontener en slute de lidden.
"Khrenovina" mei tomaten, swietrok, hynder en knoflook
Enrichje de vitamine-gearstalling fan de searing "Khrenovina" mei sûkerpiper. It tafoegjen fan piper sil de "Khrenovina" brûke as in filling foar borscht en saus foar heale fleisgerjochten.
Yngrediades:
- tomaten - 2,9 kg;
- swiete piper - 390 g;
- hynderadvon - 190 g;
- garlic - 80 g;
- Sâlt - 5 g.
Preparatie
- Peaskje de griente yn in fleisminder. Rin ding, seizoen mei sâlt.
- Mei it útbringen fan it artikulearje, fertsjinje de glêsjes mei kapronliden en stjoere it nei de kâld foar opslach. Dizze foarfoarming wurdt brûkt foar twa wiken nei tarieding.