As jo strang binne om jo musykmassa te ferheegjen, binne jo wierskynlik mei it idee fan it keapjen fan sportnivo - eau, om te meitsjen foar de ferhege fraach nei eagje as gefolch fan krêften.
Gelokkich om josels te oefenjen om iets te keapjen en hûskes en protten yn in spesjale skaal is net nedich. De produkten hawwe it eipen al fan al oare komponinten fan iten ôfskieden en binne klear om jo te ferkeapjen yn 'e foarm fan proteinpudding. Och, it wyt poeder op 'e earste loft is net oars as miel of fermogen, sadat it tal falsifikaasjes ferheget. It is yn 'e striid tsjin skulde fabrikanten dy't wy jo útnoegje om josels te witten mei manieren hoe't it protte kontrolearret foar kwaliteit.
Packing
Proto-kwaliteitsproblemen moatte begjinne mei de behertiging fan it pakket mei standerts - ôfsletten, holistysk, mei hologrammen en evenlypele labels. As jo poeier yn in pakket keapje, moat it net in sticker hawwe. Yn dit gefal wurdt alles op 'e pakket gedrukt.
Produkten fan 'e Ingelske en Amerikaanske oarsprong binne ferskillend fan yndustyske imitaten op mjitsysteem - oz (oz) en pûn (lb), en de oersetting yn gamm is allinich yn klammerkes. Protein út Dútslân, Frankryk, Sina, Sweden - yn gramm en kilogram.
Chemyske eksperiminten thús
De kwaliteit fan molkeprotein kin maklik bepaald wurde yn jo keuken. Yn in glês mei wetter, foegje in pear druppels alkoholeale iodynlossing oan, gie in bytsje in protte yn. As it "ferwiderje" mei sterke of moarns - de flüssigens lit poarper draaie. En as jo maltodextrin brûke - in donkere brune kleur.
By it keapjen fan eagle troch gewichts, kinne jo in stuit tusken de fingers en de druk oanpasse - de eagje moat in krún as snie meitsje as jo op dit stuit stappe.
Nim yn 'e mûle in lyts droechpulver - in echte eau falt net oplost, it sil stiennen krije oan' e tosken en toetsen.