Akute pankreatitis is in akute yntegraasje fan 'e panko's. Neist in inflammatorlike prosessen is de frijlitting fan enzymen ek stjerrend: yn normale panko's, de enzyme lipase, amylase en trypsin wurde útskreaun en ferfierd nei de duodenum, as it wurk fersterke wurdt (as de enzymen ynstoarte wurde troch de galstien, bygelyks) enzymen begjinne de pankreas sels te ferroeren . Alderearst beskôgje de symptomen fan pankreatitis , en allinich dan - it dieet.
Symptomen
It wichtichste symptoom is pine yn 'e rjochte en lofter hypochondrium, en pine kin ferspriede op' e rêch en nei it hertgebiet. Oer pankreatitis wurdt oanjûn troch besparingen fan de holle: diarree, unfreonlik, skerpe geur, fet, en swier spiel, mei dieltsjes fan net fersierde iten. Der is ek in konstate feroardering, wearze en miste fan 'e appetit .
Causes
Stipet de ûntwikkeling fan 'e sykte systematyske gebrûk fan alkohol, fet, spicy fiedsels, te heul of kâld, oerwinning. Ek de resepsje fan medisinen (antibiotika), fersmoarging, trauma, cholezystitis, uter, cholelithiasis is favorabel.
Diet
Diät foar akute pankreatitis moat begjinne mei it fêstjen en úteinlik te gean nei in kalorike wearde fan 2500-2800 kcal. De earste 2-4 dagen moatte drinke sûnder karbonatyske medyske mineralwetteren (Essentuki en Borjomi), neat is. Fierder wurdt de menustruktuer útwreide:
3-5 dagen:
- sûch (om út te kiezen, swiet);
- net sterke tee mei jam;
- sûch (om út te kiezen, swiet);
- huning;
- brom by dogrose;
- thee mei jam;
- juice;
- thee mei huning.
De boppesteande produkten moatte ôfwike mei in ynterval fan 2 oeren.
Op de 6-8ste dei bestiet de therapeutyske dieet foar pankreatitis fan in smoardere, ierde iten, in temperatuer fan 40-60 ° C:
- rice, manna of oatmealpomp, grûn op wetter (mei bûter en sûker);
- steam omelet fan 2 aaien, sûker, molke;
- rice of buckwheat sop, gekke fisk of fleis;
- brom by dogrose;
- pap, wipe mei wetter.
Milk by it fiedsel moat allinich konsumearre wurde as in part fan 'e gerjochten. It fiedsel moat bestean út in grut tal protivinen, in moderate - fats, in minimum - kohdhydraten.
Fan 9 oant 15 dagen hingje oan 'e eardere jiertiid oan, foegje krommen fan wite moar, ek tee mei sûker.
16 - 25:
Dêrneist wurdt it fiedingsnietsje mei pankreatitis tige heech yn kalorien, it iten moat waarm wurde, alle 2 oeren: porridge op it wetter, fegetaryske sûpen, hûske tsiis, omelêzen, fekânsjepueres, gekke en fisk, dampen, giel, fruit pilaf en droege fruchten.