Fansels wit elke lânfâd om te kiezen in steap út griente . In set fan produkten en geweld is net foarsteld. Jo kinne absolút alle grienten brûke dy't jo foarkomme.
Tsjintwurdich biede jo jo opsjes foar it meitsjen fan in nuttige en tige lekker pompeblêd mei sûkini en ierappels.
Fetkeapje mei sûkini, auberginen en ierappels
Yngrediades:
- grutte potato-tuberkes - 2 pc .;
- zucchini jonge mediumgrutte - 2 pcs .;
- Aubergine middelgrutte - 2 pc .;
- frisse tomaten - 4 pc .;
- onion - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- reinigingswetter - 100 ml;
- oaljefant;
- gemikting fan grûnpippers - te tastejen;
- paprika puder - te tastejen;
- sâlt - te tastean;
- twigs fan frisse greens.
Preparatie
My aardappel, skodde en skine it yn in kessel of djippe panne oant read. Zwouwen en woartels wurde gien, snijden yn halde ringen en stokken respektivelik, stjoere wy nei de ierappels en ek fry. Dan wurde wosken en dûkt squash, baagjes en tomaten. Sân siel, in mingde fan ierde poppen, grûn paprika, gie yn wetter en mingje. Cover mei in lid en simmer op ljocht fjoer foar fyftjin minuten. Dêrnei smite de smoarge frisse griene en koene nochris fiif minuten. Fertich stew lit ús foar tsien oant fyftjin minuten brea.
Fetkeapje mei sûkini, koar en ierappels
Yngrediades:
- fel - 550 g;
- potato tubers - 750 g;
- zucchini - 550 g;
- koar - 550 g;
- onion - 150 g;
- frisse tomaten - 450 g;
- Bulgaarse smaappiper - 190 g;
- grienteelje foar fretten;
- knoflook - 2 nekjes;
- sâlt - te tastean;
- Spices and condiments - om te tastejen;
- twigs fan frisse greens .
Preparatie
Veal is gewoopt, goed droech en snel yn lytse stikjes lytse grutte. Yn kozanok of stewpot gie in lyts fekânsjeferrinnende oalje en jout yn it pakken fleis. Brush op hege waarmte oant in unifoarme prachtige krust, rûzje.
Wy skjinmeitsje en snipe yn 'e jonkjes, ferspuide se nei it fleis en freegje se op transparânsje. Kabbelkroeg, potatoes en sûkini-klokken wurde ôfkeare, yn kubjes smiten en stjoerd nei in kontener foar fleis. Frjemde tomaten en skelkige knoflook tin slikke, Bulgaarske sûkerpiper snie yn kubes en panne oan 'e rest fan it griente. Wy jouwe in lyts wetter, ming, seizoen mei sâlt, gewicht en siedingen.
Wy jouwe de stok folslein koel en kieze it op in lyts fjoer, it dekkjen fan it lid, tritich en fjirtich minuten. By it servearjen, fertsjinje de tûken mei frisse greens.
Fetkeapje mei sûkini, ierappels en sûker
Yngrediades:
- Potato-tuberkes - 3 pc .;
- zucchini jonge - 1 pc .;
- sûker - 75 g;
- sûker Bulgaarse piper - 2 pcs .;
- onion - 1 pc .;
- frisse tomaten - 2 pc .;
- knoflook - 2 nekjes;
- grienteel - 75 ml;
- woartels fan lytse grutte - 1 stik;
- reinigingswetter - 200 ml;
- sâlt - te tastean;
- Pfeffer - te tastejen;
- frisse greens - te tastean.
Preparatie
Yn in djippe brúnpanne of stewpot sette wy de fegetaasje oalje, wy smite knoblaak yn platen en frije it. Dan nimme stikjes knokkel út en lizze de kubjes fan lûkjes. Wylst de űnen bried binne, snoeide yn sirkels
Ready stew sprinkele as it droegen greide.