Diabetes mellitus is in serieuze sykte dy't in goede fieding nedich is, net-beweitsjen fan dat kin liede ta serieuze problemen. As it oantal pasjinten mei diabetes mellitus altyd groeit (troch 5-7% yn 't jier), is in spesjale diabetikaedei hjoed de dei tige populêr.
De wichtichste begjinsels fan it dieet
In leech-karbedeedeet foar diabetika prestearret in stride berekkening fan kohdhydraten , dy't de wichtichste boarne fan glukose binne. Kearshydraten binne fersteurber (ferhege it nivo fan glukose yn it bloed) en net ferregelber (normalisearje it proses fan it gastrointestinaal traktaat).
Om de dosinten fan insulin korrekt yn te nimmen, dy't needsaaklik is foar de assimilaasje fan kohdhydraten, nutritionisten advisearje mei it brûken fan in konsept lykas XE - de breed-ienheid, dat is lyk oan 12 gram fan kohdhydraten. Foar de assimilaasje fan 1 XE wurdt in trochsneed fan 1,5-4 ienheden fan insulin nedich - dit hinget fan 'e yndividuele eigenskippen fan it organisme.
Sample menu foar de dei
Minsken mei diabetes moatte fraksjes ite - 5-6 kear deis. It menu foar in dei mei in diabetes foar in diabetyk kin hiel oars wêze, bygelyks:
- it moarnsmiel : oatmealpoar is op wetter of swarte molke boude (bûter is tastien yn 't bedrach fan 5 gram, mar net mear);
- twadde froulju : 1 middelgrutte appel of 1 oranje;
- iten : sop mei frisse paddestoelen mei it tafoegjen fan pearelsgroei, griente salat, sâlte mei citrusjap, gekke fisk mei kobaltpuer, 1 griene appel;
- Nachmittag snack : in sandwich mei swart brea, paddestoelen en tomaten;
- diner : boekeweat papier mei gekke fleis en in slach fan swart brea mei tsiis;
- foar 2-1,5 oere foar sliep : 1 tûke fan ymolûte .
Dizze dieet is geskikt net allinich foar diabetika, mar ek foar it gewicht fan gewicht oan dy minsken dy't easkje oan fatten. Foardat jo begjinne, is it tige wichtich om te petearjen mei in spesjalist.