Salat mei sausekûr is in appetizer, dat kin oanpast wurde oan it deistich menu of oanfolle mei orizjinele yngrediaten om it diel fan in festive banquet te meitsjen. In pear ienfâldige ferzjes fan dit skip wurde hjirûnder besprutsen.
Salat mei tomaten, ham en sausage tsiis
Yngrediades:
- in bundel fan salap;
- tomato - 230 g;
- smokke ham - 110 g;
- tsiiswurst - 70 g;
- kanaane - 90 g;
- sesame sied - 1 tsp;
- yoghurt - 115 ml.
Preparatie
Foar it spielje, kieze in bosk leafblêd. Divyzje de tomato-anana-ringen yn kubes fan lykgrûn. Kieze de tsiis yn kubes. Trenje de lam yn dûnstêden. Spreke alle foar te setten yngrediïnten op in leppel fan salat, spjirren mei sesame sied. Yogurt seizgjen en jouwe se in snack fan boppe.
Salade-resepsje mei sausagekäs
Yngrediades:
- konsonde salm - 210 g;
- krabsticks - 240 g;
- tomato - 240 g;
- aaien - 4 stikken;
- tsiiswurst - 70 g;
- mayonaise.
Preparatie
Trenje de pulp fan rozemalm en dekassearje it mei in gabel. Tomato, krabstokjes en gekke eieren parten yn kubes fan deselde grutte. Kieze de tsiis. Meitsje alle yngrediïnten fan it sliep meiinoar en it seizoen mei mayonaasje. Koekje de salade mei krabsticks en woartelsjes foar it servearjen.
Salat mei croutons, hûn, tomaten en woartels
Yngrediades:
- sausage tsiis - 65 g;
- kicken filet - 240 g;
- tomaten - 180 g;
- skisken fan beet - 40 g;
- in hânfol fan griene lions;
- mayonaise - 70 g;
- kromke tsiis - 115 g;
- in bundel fan salap;
- crackers - 20 g.
Preparatie
Prepare in ienfâldige sâltwinning, mingde mei mayemes mei roemesee. Foegje de greens ta ynsion. Koekje de kij en disse it yn stikken. Tomaten snapkeare, mingje mei hûn, sopke sausage tsiis en saus. Set de gekke salade op boppe fan it grien. Sprinkle mei krûden.
Garnele salat mei tomaten en woartels
Yngrediades:
Foar tanke:
- Olive olie - 35 ml;
- citrus juice - 35 ml;
- huning - 5 ml;
- in printe fan droege oregano en heul piper;
- in knyn fan koriander en kimen.
Foar salade:
- shrimp - 430 g;
- beklaaide bannen - 420 g;
- kroane - 420 g;
- cherry tomaten - 340 g;
- swiete piper - 90 g;
- reade sipels - 35 g;
- tsiiswurst - 115 g.
Preparatie
Fry de skylpe krimpstjellen en ferkeapje se. Meitsje de leguminten mei slizjes fan tomaten en sûkerpiper, tafel en healsoeren. Meitsje in ienfâldige oanpassing troch tegearre meiinoar alle yngrediïnten út te listjen. Sân seizoen de sâltige sâlt en foegje kebek oan foar tsjinjen.