Under de namme "tsiiske sticks" binne der ien kear twa appetitende snacks: spiisde yn breedde slizen fan hurde tsiis en knikke en bakke kekse keksen , dy't mear diaryske alternatyf binne foar de earste opsje. Beide opsjes binne geweldich lekker en elk fan har fertsjinnet oandacht.
Keze stikt yn breed - resepsje
Yngrediades:
- hurde kaas - 250 g;
- miel - 1/3 fan in ieu;
- stoarm - 1/8;
- ei - 1 stik;
- bread bread - 1 item;
- sâlt - 1/2 tsp;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
Wy sette de hurde tsiis yn 'e kuolkast of frijeur foar ferskate oeren foarôf. Dan, mei in skerpe mjittje, meitsje de tsiis yn lytse stikjes.
Yn ien bôle kombinearje wy de siedige mâle mei sterke, yn in oar we smiten it aai mei in snoek fan sâlt, en yn 'e tredde sille wy de breedcrumbs. Tsiis sticks earst rol yn miel, dûp yn it aai en besprekje mei breidskatten. De lêst moat goed skodzje, sadat yn 'e brân de brûten net oalje.
Njonkenlytsen, tsiissticks, lykas it resept seit, moatte djippe spiisd wurde oant gouden brún.
Fried kebeksticks yn batter - resipe
Yngrediades:
- hurde kaas - 200 g;
- miel - 1 item;
- ei - 1 stik;
- ljocht bier - 100 ml;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Hard cheese snel yn lytse stikjes en smakket yn moar. It oerbliuwende miel wurdt mingd mei sâlter, piper en koartsbier, it aai taegjen en in dikke klokje mingje. Wy dip de stokken yn 'e klok en frisje fan alle kanten yn djippe of yn in frettenpanne mei bûter oant gouden.
Keze sticks fan lavash - resipe
Yngrediades:
- ferwurke kaas - 2 briketten;
- lavash - 1 blêd;
- knoflook - 1 keuken;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- greens fan dill;
- ei - 1 pc.
Preparatie
Fûgele tsiis wurdt rôle op in fûke rôt en gemak mei knokkel, greens, sâlt en piper, troch de druk trochjûn. Lavash snijde yn pleinen, yn it sintrum fan elk dy't wy in lekker fan kofje filling sette. Wy draaie it pita-breed yn in rol, dûpt it yn in dûkte aai en briede yn in frettenpanne mei bûter oant gouden.
Keze sticks foar bier - resipe
Yngrediades:
- fêste Mozzarella - 200 g;
- ricepapier - 10-15 blêden;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Wy snijje de hurde tsiis yn lytse stikjes en pleatse it op 'e râne fan in blêd fan riss papier mei in wiete tuch mei beve. Folje it rydpapier yn 'e rol, tûkje de boppeste en ûnderkant. Yn djippe fruchten sette wy de grientee oalje en de kaas sticks dêr yn in gouden kleur. Ferteld stokken moatte op papieren handdoeken set wurde om oeral fied te absorren, en dienen heul en saus tsjin smaak. Oan 'e wei, nei de tsiis op' e tiid fan it ynpakken yn in blêd fan ricepapier, kinne jo alles taheakje: greens, spices, skisken of skiep of sels sauzes.
Keze sticks - in resee yn 'e oven
Jo kinne, fansels, puff stoksticks meitsje mei in ienfâldige resepsje, gewoan sprinkling streken fan puff pastry mei rôtke tsiis, mar wy sille jo it orizjinele resipe fan tsiispeakje oanmeitsje oan in tee dat jo noch net besocht hawwe.
Yngrediades:
- bûter - 110 g;
- ei - 1 stik;
- oaljefolle - 50 ml;
- molke - 50 ml;
- heist - 25 g;
- geregere kaas - 50 g;
- wynmûne - 1 1/2 artikels;
- miel - 3 artikels;
- sâlt, sûker.
Preparatie
Meitsje de bûter mei aaien en grienteelje. Meie tafel, brân, sûker, sâltsje en roastere tafoegje. Ferjit de teig en foarmje it yn in bakje, wêrnei't wy de bolle mei itenfilm wekke en yn 30 minuten yn 'e kuolkast pleatse.
Ofen waarm oant 180 graden. De tûke wurdt yn in laach oer in sintimeter dikke rôlle, wêrnei't wy it yn dûnte lange stokken snijden en lei it op in bakblêd dat mei pergamint is. De stokjes lûke mei sliepene aaien, spjirre mei de oerbliuwsels fan roastere en kiezen foar 15-20 minuten oant lichte goudene kleur.