Garlic kin yn guon skuorren te hurd wêze, mar it neutraaljen fan 'e skerpe smaak sil it korrekte iten helpe. Om net te keapjen fan kussen nei in dichte moarns, salad meitsje neffens de resepipes dy't hjirûnder presintearje.
Salat mei anan, hûn, tsiis en knoflook
Yngrediades:
- kicken filet - 1 stuk;
- hurd tsiis - 100 g;
- aaien - 4 stikken;
- pineaples kanaal - 4 ringen;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- katoen - 70 g;
- nuts - 1 handich;
- knoflook - 1 keuken;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- mayonaise.
Preparatie
Chicken fillet droech mei papierhandoeken. Garlic clove yn in mortar grind mei oalje, sâlt en piper. De resultate pasta is ferdield yn huizen en lit it marine foar 20 minuten. Marinearre hûn ôfskieden mei stuorren en briede yn grienteelje.
Eiers koenen hurde koel en sakje yn kubes. Keze is rôvje op in grutte rôt. Pineapples snel yn kubes. Meitsje alle yngrediïnten yn in saladeskaal en it seizoen mei mayonaasje. Sinterje de sâltige sâlt mei smakke nuten.
Salade mei tsiis, knoflook en hûn
Yngrediades:
For chicken:
- hynstige drumsticks - 500 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- 1/2 sjonge saft;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- sâlt.
Foar tanke:
- Olive olie - 1/4 fan in ieu;
- Sittende sap - 1/8 fan in ieu;
- knoflook - 1 keuken;
- grûnbasis - 1/2 tbsp. spoons;
- Sâlte, sûker - 1/4 tsp.
Foar salade:
- stringbannen - 500 g;
- wyt bannen - 1 pot;
- krystomaten - 10 stikken;
- kaas "Feta" - 1/4 tbsp.
Preparatie
Kikke drumsticks wurde yn in bakje setten mei de rest fan de yngrediïnten foar de marinade. Alle moarns mingje en ferlitte yn 'e kuolkast foar 20 minuten. Heak de fruchtpanne en grilje it mei oliveelje. Koekje de hoanne út 'e marinade en set it op' e giel foar sa'n minuut of oant gouden brún. Nei ôfrin meitsje wy de hjittens te ferleegjen en it hüchje foar noch in 6-8 minuten, oant it folslein klear is.
Underwylst yn in kuupe koel it wetter en blanker yn it in stringbean foar 1-2 minuten. Fuort nei de blanche brûke wy de beanen mei icy wetter. Meitsje in wisk, slaapje alle yngredientsjes fan ús fillingstasjon en sette in skoft oan 'e kant.
Tsjerne tomaten wurde yn 'e helte slein. De Kuru is ôfsletten fan 'e bonken en ek snijde, mingd mei wyt en stringbannen, lykas stikken tomaten en Feta-kaas. Fill de salat mei in pre-oanpast ferpleatse en mjittich mingje. Salade mei bannen , hûn en knoflook wurdt oan 'e tafel fuortendaliks nei tarieding tsjinne.