Kippe wjukken yn hunensoaze, soargen en knikke, kinne wierlik as in moderne delikat beskôge wurde. Yn har tarieding is der neat dreech, mar de resultaten fan it wurk binne sa yndrukwekkend dat jo wer en wer koofje wolle! It resept foar wjukken yn hunensoaze is in echte skat foar de húshâldingen, klear om har gasten elke kear ferrassing te meitsjen, op dizze manier op ferskate wizen.
It resept foar wjukken yn hunich-soy saus
Yngrediades:
- kippe wjukken - 500 g;
- beperkte pineapels - 1 kin;
- Soja saus - 4 tbsp. l .;
- huning - 2 s. l .;
- onion - 1 pc .;
- potatoes - 5 pc .;
- bûter - 20 g;
- Sâlt en spesjalite - smaak.
Preparatie
Wylgen wurde toanen, wosken, droegen en yn trije dielen te snijen. Dêrnei sille wy in marinade nimme: in sûkelade, mûle sauze saus, huning, favoryt spices en trije tafelsponsjes fan siroop út in kanaal fan anana. Dêrnei lit it fleis mei de resultate saus ite en lit mar in heule oere marineare.
No spielje en skine skips, yndield yn dûnse platen. Onion is ek skjinmakke en tein yn halve ringen. Wy begjinne de oven te waarmjen. Wy sûkerje it bakkeam mei sulveren fett, leine de ierappels, en sette de loftringen op boppe. Dêrnei lizze de wjukken en prachtige skitsjes fan anana. Folslein it hiele skip mei marinade en pleats it blêd yn in foarbeheare oven foar 180 minuten foar 15 minuten. Nei dizze tiid moatte de wjukken draaid wurde en koene hjit om 20 minuten.
De folgjende resepsje foar hûnenflieren yn in huning saus yn in frettenpanne garandearret de tarieding fan delicate fleis en in lekkere side dish mei deselde leven.
Kikke wjukken yn hunensoaze yn in fretten pan
Yngrediades:
- kippe wjukken - 1 kg;
- Soja saus - 3 tbsp. l .;
- huning - 2 s. l .;
- knoflook - 3-4 neaken;
- Frânske ginger - 2 sm;
- tomato paste - 3e. l .;
- bûter - 20 g;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. l .;
- Sâlt en spesjalite - smaak.
Preparatie
Wylgen wurde toanen, wosken, droegen en yn twa dielen te snijen. Dan marine it fleis yn in aparte bakje. Earst, mei soad sauze, dan siedende oalje. Wy ferlitte de kip marine en oere marine.
Dêrnei dekke we de bakblêd mei foel ôf, fersprieden de wjukken en bûte foar 30 minuten op in temperatuer fan 180 graden. Op dit momint meitsje wy de huning ferrjochte. Wy skjinje en skjintsje de knobbel en hynderswurde. Njonkenje, smeltsje bûter op 'e bier, in huning, sojessoos en tomato paste te ferwetterjen mei wetter. Dêrnei nimme de hûnen wjukken út 'e oven, set it yn in frettenpane, draait it oer, foar in even oansluting fan glazer op alle kanten. Dan nimt it fleis út 'e bier en ferkeapje.
En ús lêste spesjaal selektearre resept foar wjukken yn hunensoaze sille de gasten mei de moaiste smaak en prachtige aroma fertsjinje.
Wangen yn hunensoos
Yngrediades:
- kippe wjukken - 1 kg;
- huning - 3 tbsp. l .;
- walnuts;
- Soja saus - 3 tbsp. l .;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. l .;
- Sâlt en spesjalite - smaak.
Preparatie
Meitsje it skûtel mei de saus. Wy drukke walnuuten út 'e shell, smakke de kernels yn in blender. Dûmny dan de nuten mei sojessoos en huning. Dêrnei adde de fiedingsoal en alles miste. Kippe wjukken binne dûnsen, wosken,
Wy dekke de bakbak mei foel en lei it fleis út. Bake it skûtel yn in foarheakke 180 graden oven foar 25 minuten. Dêrnei add it fjoer en kooe oant de wjukken fersnelle binne mei in knappe ruddykrust. Jo kinne tsjinje mei beide garnish en sûnder. As winskje, fertsjinje mei citruskeilen of frisse krûden.
Sjoch foar mear resepten foar it koken fan dizze fûgels, dan advisearje wy oan te dwaan om wjukken nei bier of hûnenflieren yn aerogrill te meitsjen .