Lange tiid lyn ferbettere de Russyske húshâldingen de bakformule. Dûnse pankakken op Kefir - ien fan 'e pear mooglikheden dy't in protte jierren fan' e testen fûn hawwe yn tradisjonele koken. Snoeie, poarperich, ljocht en ruddy - sokke artikels fertsjinje spesjaal omtinken en drigje om gau te gean nei bedriuw. Benefisje ienfâldige produkten by elk hân.
Hoe kinne pankakken op Kefir bakke?
Dûnse pankakken op Kefir, it korrekte resepsje wêrby't dúdlike proportyen en kokentechnology sille, kinne net allinich meidwaan mei desserts foar it moarnsbroch, mar ek mei in soad snacks fan 'e snelle fieding. Soarmige molkprodukt mei soda of hefast helpt om in soarch en sterke dau te krijen, dy't letter in heule poarte feroaret.
- Dûnte pankakken op kefir sille útdrukke wêze om porosjaal en bak te meitsjen as jo in goed heize gers-izeren frying pan brûke.
- Foar it fertsjinjen fan de tee, gier-izeren utensielen wurde mei oalje smiten, en de non-stick brompe is net ferwurke.
- As der fet is yn 'e massa, wurde de spiissen allinich foar it earste diel fan' e tee smiten.
- Bliwe net in protte dau yn 'e panne, lykas it iten moat dûn en bakt wurde. Om dit te dwaan, by it útbrekjen, hâld de skippen oan.
Dach foar pankoeken op yoghurt
It resept foar lekker pankoeken op yoghurt is ryk yn subtiliteit en "geheimen". Der binne in protte soarten bakken: pankakken op kefir mei en sûnder soda, gekke wetter en mingd mei gers, en elk fereasket konformiteit mei de regels as it kneadzjen. It sâlte molkprodukt liket te mjitten en keamertemperatuer, en allinich ûnder sokke betingsten sille de nedige resultaat jaan.
- Pankakes binne in budzjet, en dus in standert en goedkeap set fan aaien, moar, kefir, sûker en soda helpe yn it koetsje.
- By it brûken fan tige sûker kefir, soda en bakpulver wurde net oanbean.
- De tarieding fan pankoeken oer kefir freget warmynstruminten.
- Meitsje net in protte mûle - pankakken sille dikte wurde. It is better om it gemak in "rêst" te jaan en wer te foarkôgjen foar itenjen.
Pankakken mei kefir en siedende wetter oanbean
Brûde tûke foar pankoeken op kefir is in snelle manier om in basis foar sêfte pankoeken te meitsjen. It is needsaaklik om warme yngrediïten te ferbinen, siedende wetter te kiezen en, snel kneading, it werkwurkje nei in frettenpanei. Kefir sil de tee poröze meitsje, en siedende wetter sil de heuligens oan it miel tafoegje. Oanbiede produkten, tee foar fiif minuten, en in rûch "resultaat" op 'e plaat.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- flora -250 g;
- ei - 2 stikken;
- sûker - 50 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- kochende wetter - 250 ml;
- oalje - 75 ml.
Preparatie
- Wite de aaien mei sûker, foegje kefir en soda.
- Inkele moarns, kneadje, sâlt en tafelje 3 lûken fan oalje.
- Kowe it wetter en reitsje.
- Roast de dûnse pankakken op kefir op in bittere frying pan.
Pankakken op kefir en molke
Dûnse pankakken op kefir en molke fermearje de seleksje fan flugge en ienfâldige opsjes, wêrmei in delikat en rûchdessert in favoryt wurde sil ûnder nutrike skûlen foar it moarnsmiel. De klassike kombinaasje fan twa lykweardige komponinten - kefir en molke - sil de dau fluffig meitsje en de mingde tiid sterker ferminderje, wat weardefolle as it iten is.
Yngrediades:
- kefir - 500 ml;
- molke - 250 ml;
- ei - 1 stik;
- miel - 350 g;
- soda - 1 teaspoon;
- oalje - 30 ml.
Preparatie
- Kombineare kefir, aai, soda en sûker.
- Meitsje yn it miel, knet, gie yn 'e hjitte melk.
- Witte de massa en frette de lekkere pankakken op kefir oant blanchearje.
Openwork pannenkoeken op yoghurt
Dûnte pankakken op kefir mei gatten - in dream fan in mantsje, dy't op syn minst ien kear yn kontakt kaam mei de aksje fan har bak. It geheim is ienfâldich: waarm kefir, soda, oplossing yn siedende wetter, en as gefolch bollen, it dakken yn in iepen wurkblêd. Fiel de eksplosje fan 'e smaak op' e plaat kin yn tsien minuten wêze: sa folle sil nedich wêze foar it iten fan 'e earste part.
Yngrediades:
- kefir -500 ml;
- miel - 400 g;
- kochende wetter - 250 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- sûker - 45 g;
- ei - 2 stikken;
- oaljefolle - 60 ml.
Preparatie
- Wite de aaien mei sûker.
- Add warmed kefir.
- Yn 'e mâle sette en reitsje.
- Yn siedende wetter lûke de soda op en sette yn it miel.
- Bliuw yn fekânsjefet en bak delte fisknet pankakes op kefir.
Pankakes op kefir sûnder aaien - resepsje
Dine pankakken op kefir sûnder aaien binne taret fan it minimum fan produkten, dy't altyd oan 'e hân binne. De resipe beweecht dat it ûntbrekken fan aaien yn 'e test de kwaliteit en smaak net beynfloedet, mar sil it plastyk meitsje, sil mei de opdracht soargje en helpe om nije farianten fan it keapjen fan kefir te behearjen. Soks in dessert fynt in antwurd fan fegetariërs en allergiepersikers.
Yngrediades:
- kefir - 1 l;
- miel - 500 g;
- soda - 1 teaspoon;
- sûker - 45 g;
- grienteel - 45 ml;
- Sâlte - in knyn.
Preparatie
- Kombineare kefir, soda, sâlle en sûker.
- Bliuw yn 'e oalje en spiisje it siedige moar.
- Whisk oant glêd en frjemd donkere pankakken op kefir.
In ienfâldige resepsje foar pankoeken op yoghurt
Snelle pankakken op kefir kocht noch makliker as fretten eieren. Dit sûrmilchprodukt fersoarget it koetsproses, jout de spize sêftens, loftheid en rosia. In pear truksjes foar in fluffige tee helpe by in ienfâldige proses: gepepe whiten, ynjeksje foardat it itenjen makket, sil de dau mei soerstof sêdje en jild jaan.
Yngrediades:
- kefir - 550 ml;
- ei - 2 stikken;
- miel - 350 g;
- sûker - 50 g;
- fekânsje olie - 45 ml.
Preparatie
- Ie jonkjes reitsje mei sûker.
- Blêd yn kefir, gie yn it miel.
- Kombinearje it gemak mei slokje blommen en bakje.
Dûnsgjittelpenken op yoghurt
Yeastpankjes op jogurt - ferwize nei in pear resipes dy't benammen honearret troch de húshâldingen. De dau, basearre op twa klassike produkten, kin net mei alles ferweide. Yeast jout it pracht, en jogurt - smaak smaak. Dizze eigenskippen jouwe jo eksperimintearje mei filling en fine nije manieren fan fiedings.
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- miel - 300 g;
- ei - 2 stikken;
- droege hefstien - 1 teelike;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- wetter 100 ml;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
- Kombinear sûker, moar, hefstien.
- Bliuw yn waarme kefir en sette foar in heale oere.
- Fier de aaien yn, rûn.
- It heule wetterje en nei in gemak foar 15 minuten gean.
- Foar it bakken, add oalje nei it gemak.