Potato beads binne in ideaal "knipsel" foar wa't gjin fleis ite. Se ljocht, net fet, mar nourishing, en de wichtichste komponist fan de skûtel - ierappels - is yn alle hûs. Ideal, sa'n soart foar bern: der is neat yn har, allinich grienten, soms fleis of fisk.
Hoe kinne ierdappels te koekje?
Bitos fan ierappels - in universele skûtel, dy't gau ferhannele wurde kin fan 'e ferbliuws nei de fakânsje fan smoardere ierappels. Jo kinne it skip fersiferje mei oare griente, fleis, fisk. Guon tips foar it meitsjen fan dit skip:
- Foar hûnen mei griente kinne jo rûmde ierappel krije, dy't yn 'e kunde mei de rest fan' e produkten rôle wurdt. Dit is geskikt foar fisk pankakes, lykas fisken en ierappels nedich tagelyk foar itenjen.
- Potato-stokken mei in filling binne bêste as jo in steapere stokken (mei of sûnder molke) foarkomme.
- Oan snijden behannele foarm, rôlje se yn miel, dan dekke mei aai, dûpt se op beide kanten yn in brea pan.
Hoe meitsje muttige ierappels út mûzere ierappels?
Pieces of mashed potatoes - maklik te meitsjen in twadde kursus. It fereasket allinich ierdappels, aaien, in lyts miel en / of breidskatten en (as winsklik) in filling te tastean. Puree foar hûnen moat mear dicht makke wurde as gewoan, dan sil it makliker wêze om pankakken te foarmjen. De smaak fan it skûtel is ferskaat en sil de slikke greens of tsiis ferbetterje. Yn it resept foar potato bitters mei tsiis, kinne jo tafels tafoegje.
Yngrediades:
- potatoes - 3-4 stikken;
- ei - 1 stik;
- miel - 1 tbsp. l .;
- greens - 70-80 g;
- grienteel - smaak;
- Butter - 30 g.
Preparatie
- Koartje de ierappels en smoare it yn in smoothie mei aai en fegetaasjeoal.
- Snap de greens geweldich, add to the mass.
- Form, rôlje en briede op sânloft oalje op 2 kanten foar 7 minuten.
Kartoffelbannen mei pilze saus
Kartoffelbannen mei poddielen binne ideaal foar fegetariërs. Oeral binne se fleisferbannen, allinich fleis yn har is gjin gram. It skûtel tagelyk is tige tefreden en fol. Kwaliteitsprodukten kinne fûn wurde by elke tillevyzje winkel, it skûtel sil mear tender wurde as jo it aaien fan ei-eikjes taheakje.
Yngrediades:
- potatoes - 300 g;
- miel - 1 tbsp. l .;
- ei - 1 stik;
- pompoen - 100 g;
- onion - 1 pc .;
- bûter - 40 g;
- oaljefolle - 40 g;
- sûker - 100 g.
Preparatie
- Koelje de ierappels en kieze se.
- Foegje de bûter en jok oan 'e resultant bûter.
- Nei it gemakjen fan 'e massa, foarmje de lytse bitsen, frije se foar 3-4 minuten.
- Tsjit it toan en poddestilen fein, briede, spreke mei miel.
- Add sauer crème, stean foar in oare 9-10 minuten.
- Jou de ierdere ierappelpoaten en dienen oan 'e tafel.
Potato krystbeien mei mingde fleis - resepsje
Kartoffelbannen mei mingd, of kartoplyaniki, of zrazy, binne in populêr skip yn Wyt-Ruslân, se wurde sels servearre foar iten. De filling kin oars wêze: koar, griente, en sels rice, mar mei pankoekfleis binne nuttich. As jo mear fegetarye oalje sille, sille de ierappels wol mear krúnich wêze, mear űnsen meitsje sêzeren mear sûk.
Yngrediades:
- potatoes - 8 pc .;
- Kraftmacht - 250-300 g;
- onion - 200 g;
- aaien - 3 stikken;
- molke - 100-120 ml;
- miel - 20 g;
- knappe brúnkrommen - 120-150 g;
- oaljefant - 150 g.
Preparatie
- Koollje de ierappels en mash, itjinge, moar, molke taheakje. As jo wolle, pupe.
- Frjemde fleis mei ounjes.
- Fan 'e dough, meitsje donkere tortillas, lizze mûnestike fleis yn it sintrum, slute de flokken en jouwe se de foarm fan pies.
- Rôlje yn breidskatten en briede.
Potato-pankakes mei sûch en tsiis
Kartoffelbannen mei tsiis en lieten binne eartiids foar poppen fan 'e beppe, mar tsiis jout har in seldsume smaak. Jo kinne de smaak noch sêne meitsje, as jo se mei aaien rôlje foardat jo de bits yn breedrôlen rôlje. It sil lekker wêze as jo mûzele tsiis mingje en foarkomme pearels.
Yngrediades:
- potatoes - 300 g;
- molke - 50 g;
- bûter - 45-50 g;
- oniongrien - 1 bûn;
- onion - 1 pc .;
- kaas - 50 g;
- ei - 1 pc.
Preparatie
- Koartje de ierappels en stim yn 'e puere, tafoegje molke en bûter.
- Griene sipel en ounes koenen foar tsien minuten. Add to the potatoes.
- Dêr om de tsi te setten. Sprinkle mei spices.
- Formearje de knipsels, elk fan har mei in aai, rôle evenich yn breid en fry.
Fisk-potato beads
As jo in fleis skip wolle, mar tagelyk flugge yn it koekje, net tige fet en net te hertlik, dan foar dizze fiskkartoaten is goed - it resipe is ûntwurpen foar mar 30 minuten iten, en it diel befettet mar 180 kiloare. As jo de yngrediïnten op in moaie rôt reitsje, sil de massa net allinich unifoarm krije, mar sil ek gau gau wêze. Om koartiid te koart te meitsjen, kinne jo fekkeare fisk. Roastkartoaten binne it meast opknappe, sadat letter potato beads better foarm wurde hâlden.
Yngrediades:
- potatoes - 200 g;
- fiskfilet - 200-230 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 1 tbsp. l .;
- biskuit breadcrumbs - 150 g;
- pearels - 1 bûn;
- oaljefolle oalje - 85-100 g.
Preparatie
- Grate de ierappels op in lyts rôt, add the egg and mix.
- Finke de filets ite en foegje de massa oan. Stir.
- Foechte greidefûgels en mig.
- Rôlje yn breid en fry foar 5-10 minuten.
Potato-pankakes mei broccoli
De tarieding fan kato's mei broccoli is in koarte proses. Dit is de ideale lunch-opsje foar fegetariërs, om't der gjin gram fan fleis is yn sokke knyppunten. Wa't it gewicht folgje, sil ek sokke pannen dwaan. It sil noch brûker wêze as se net spiisd binne, mar sette yn 'e oven (180 graden) foar 13-15 minuten. Jo kinne it skûtel in prachtige ljochte griene kleur jouwe as jo potato's en brokkoli inoar koetsje, en nei it sûkjen, sille twa minuten yn iiswetter jitte.
Yngrediades:
- potato's - 250-280 g;
- broccoli - 350 g;
- ei - 1 stik;
- onion - 1 pc .;
- karotten - 100-130 g;
- hout - ½ beker.
Preparatie
- Brokkoli foar 6-7 minuten blanchearje yn siedende wetter. Koel en snoep feit.
- Mix gekocht aardappelen en hout griene krûden. Add to the broccoli.
- Fry de űnsen en woartels oant it gewicht is sêft, add to the potato-cabbage mass.
- Form ovale knipsels. Fry se foar 3-4 minuten.
Kartoffelbaltsjes mei aaien foar bern
Potato beads foar bern - in grutte lunch-opsje. Dit unpretentieuse en elemintêre skûtel kin jûn wurde oan bern dy't al twa jier begjinne, in kombinaasje fan ierappels, aaien en waarm sûker is noflik foar de smaak, en de mage hat gjin ritsje. It is goed om sokke pankoeken en koll te servearjen, fris of stoarm.
Yngrediades:
- potatoes - 3 pc .;
- sûker - 2 tbsp. l .;
- aaien - 3 stikken;
- bûter - 20 g;
- Sunflower olie - 30 g.
Preparatie
- Boeit de ierappels en smyt it mei de tafoeging fan bûter.
- Koekje en smyt de aaien, add to the potatoes.
- Hâld de frettenpanne en betinke dêrby mei ierappelsoeken.
- Serve mei sûker.
Kartoffelske hout yn 'e oven - resepsje
Kartoffelbannen yn 'e oven - in smakelich en unprestinsjele skip. De koetstiid is mar 35 minuten, en yn ien tsjinje befettet minder as 150 kilo's, om't it koken gjin fiedingsoal fereasket. Oanfolle skûtel foar dejingen dy't problemen hawwe mei de digestive trakt, foar bern, foar wa't it die is. It bliuwt goed, as jo tafoegje oan 'e recipe oan: de sûchdieren binne sûker.
Yngrediades:
- potatoes - 230-250 g;
- zucchini - 150 g;
- tomaten - 100 g;
- onion - 130 g;
- ei - 2 stikken;
- Miel - 2 s. l.
Preparatie
- Grate rôze ierappels, sûkini en tomato, ounjes.
- Meitsje alle yngrediïnten. Sprinkle mei miel, brek it aai dêr. Stir.
- De panne lûke mei oalje.
- Om kato's fiedselige fiedsels te foarmjen, sette op in bakblêd.
- By 200 graden bak foar 7 minuten op elke kant.
Fetjes fan saus, potatoes en tsiis
Kartoffel-sausage-fritters binne maklik te bereiden en kinne mei jo opnommen wurde nei in picknick. De kombinaasje fan gekke woartels en hurde tsiis is suksesfol, ek as bern. Delicious en potato-bits mei ham, dy't wize ferwiderje kinne. It is oan te rieden om it skûtel te wetterjen mei sûre crème of tomaten saus .
Yngrediades:
- potatoes - 220-250 g;
- hurde kaas - 80-100 g;
- bochtige wite - 100 g;
- ei - 2 stikken;
- oniongrien - ½ beam;
- miel - 1-2 tbsp. l.
Preparatie
- Koje de ierappels en it ite mei hurd tsiis en woartels.
- Eiers, ounes, mûle ta te heakjen, yn kwadraten slaan.
- Stjer alles en foarmje in pankoek.
- Fry evenly foar inkele minuten op elke kant.