Litte wy sjogge op guon orizjinele resepten foar fûgels en baak. Dit appetizer makket lekker tender, lekker en noflik.
Auberginen mei spek en tomaten
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- bacon - 200 g;
- hurde kaas - 700 g;
- tomaten - 4 pc .;
- sûker - 150 ml;
- mayonaise - 150 ml;
- knoflook - 4 klokken;
- greens - te tastejen;
- spices.
Preparatie
Aubergine woske, yn 2 parten snuurt en elk heul yn strips snuurt, net troch it sizzen nei it ein. Dêrnei sprekje se mei sâlt en fergees in heale oere. Dizze kear shinkuyu donkere platen fan tsiis en spesjaal, en snij de tomaten yn heale ringen. Aubergine wosken út sâlt en wy dûbele wetter mei in hûd. Wy ferspriede it griente op in bakblêd en leine spek, tsiis en tomaten tusken de ierappelsplaten.
Om it filling te meitsjen, smyt selsmakke mayonaise mei sâlt smaak, foarkomme knoflook en greens. Bliuw it resultaatmiddels fan ús fekânsje en bakken se yn 'e oven mei 180 graden 30 minuten.
Aubergine mei spek en tsiis
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- tsiis fan hurde soarten - 100 g;
- griene sipels;
- sauer crème - 0,5 artikels;
- Bacon - 6 slitsjes.
Preparatie
Dus, de fekânsje wurdt wosken, wipe mei in hûd, de stiel ôfsnien en yn 'e helte slein. Dan nimme wy ien en heul, wy meitsje 3 keamers mei in mes yn har en pleatse it yn elke bakebonje. Wy werhelje itselde ding mei de oare helte. Yn in bakje mingde geriisde tsiis mei sûker en distribje it resultaatmjittich evenerjend oer it ierappelflak. Dêrnei set it griente op it bakblêd en bûchtsje foar 30 minuten yn 'e oven.
Aubergine mei spek yn 'e oven
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- bacon - 100 g;
- kaas hurd - 100 g;
- grienteel - 30 g;
- tomato - 1 pc .;
- spices.
Preparatie
Aubergine snel yn 'e helte, meitsje wy lingte-ynsidinen op, mar troch de hûd net snupe. Om fan har alle bitterheid te ferwiderjen, folle sâlt griente en lit 20 minuten salvje. Dan washje wy de ierappels ûnder wetter en krêft it licht. In lyts podsalivaem, sette wy yn 'e ynsidings skiven fan spesia, sirkels fan tomato en platen fan tsiis. Wy frije de frettenpanne mei grienteel, lizze ús knipkes en leanje de ierappels mei spek foar 20 minuten yn in foarhelle oven.
Aubergine en baconrezept
Yngrediades:
- Aubergine - 3 stikken;
- bacon - 200 g;
- sesame sied - 4 tbsp. spoons;
- kaas hurd - 200 g;
- rote grûn piper en sâlt.
Preparatie
Koe skis brusochkami, aubergines en bacon snijden yn dine slachten. Dêrnei wurde skippen fan beets stean mei ierde piper en sesame, lizze de fekânsje en podsalivaem. De rânen fan 'e slizers binne mei tsiwaat en mei in gewoane rol mei in rol rolden, meitsje wy alles mei in houten toskepp. Foar it servearjen binne de ierappels licht krûpt en tsjinne mei in skerpe tomaten saus .