As ien fan 'e appetizers op in festive of casual tafel, besykje in lavasholle mei piljes te meitsjen. De ferskaat en flecht fan 'e fantasy dy't dit skûtel jout, is ûnmooglik om te beskriuwen mei ien reseptje, dus wy samen ferskate fan' e lekkerste.
Lavash roll mei piljes en hûn
Yngrediades:
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- onions - 1 pc .;
- Champignons - 160 g;
- kicken filet - 1 stuk;
- pita brea;
- Salat - 1 holle;
- Sâltwapens - 4-5 tbsp. spoons.
Preparatie
Ynienen snipe yn dûnte ringen en wifke op oliveelje. Ready linnen moatte sêfte, goudene en in lyts sûpe smaak hawwe. Tegearre mei de űnsen en frisbeammen, moatte se earst suvere wurde en skieden yn platen. Kipfilet koel yn sâlt wetter en ûntsiferje op glêstried. Salat is ynlutsen yn blêden en wurdt grûnwei wosken, wêrnei't it droech wurdt.
Ferlitte litte fan pita brea mei griente salsa. Op ien fan 'e rânen fan' e blêd sette wy sâltsje, boppe ús fertsjinje wy pilûbjes mei sipel en hûnen. Slaen it pita brea ôf en fyzje it oant goudene krúste oan beide kanten.
Lavash roll mei piljes en hûn
Yngrediades:
- Armeenske lavash - 2 stikken;
- kicken filet - 1 stuk;
- Champignons - 300 g;
- onions - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- mayonaise;
- grienteelje - foar brún;
- ei - 1 pc.
Preparatie
Kipfilet siedet of brún oant folslein klear, wêrnei't wy chicken strips opsette.
Mushrooms snuwe mei platen, smite de űnders yn kubes, en de karotten op in grutte rôt. Wy jouwe griente mei paddestoelen yn griente oalje nei de folsleine readens. Hokje mei griente en paddestoelen, sâlt mei piper tafoegje oan smaak.
Ferlies beide Armeenske lavaas mei mayonaesje, boppe ferspriedje it opsjen en dreait alles yn in rol. Beat it aai mei in lykme bedekking fan mayonaesje en fetje it resultaat mei de top fan 'e rol. Wy meitsje de rollen yn in foarheakselde oant 190 graden oven oan in gouden kroast. Bakkee lava rôle mei poddestuollen en hûn moat hjitte wurde hjitte.
Lavash rôlje mei piljes en smelte tsiis
Yngrediades:
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- onions - 1 pc .;
- Champignons - 300 g;
- olie oalje;
- ferwurke kaas - 200 g;
- oaljefant;
- knoflook - 2 nekjes;
- pita brea;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Bulgaarse piper wurdt ferbaarnd op in gasbrâner, in dochter, dan sette wy it yn in plastike tas en set it oan. Lit it piper steamje, en yntusken sille wy de loftringen snitte en de piljes - platen. Wy nimme it piper út it pakket en skjinje it fan 'e swarte huid. Snap de poppen yn strips. Yn 'e panne sette it olie-oalje en fretten tongel mei piljes op.
Lavashi is fette mei in heulendal lagen fan smelte tsiis, wy ferspriedje op boppekors fan leuk, paddestoelen en piper, we dreame alles en stjoere it oan 'e bakken fan beide kanten oant gouden brún.
Lavash roll mei piljes en griente
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- lavash;
- avocados - 1 stuk;
- Champignons - 300 g;
- Feta kaas - 160 g;
- hummus;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- Karotten yn 'e Korea - 120 g;
- lekkere blêden;
- tomaten - 2 stikken;
- Gurken - 1 stuk;
- radich - 3-4 pcs.
Preparatie
Aubergine is skelpele en yn sâltwetter foar 15 minuten saek. Underwylst wurdt de Bulgaarske piper en radysje yn strips ôfsnien, de kikkert wurdt yn dûnte heule rinnen sletten, en it avocado wurdt dûke. Mushrooms sille mei platen snuze en briede mei aubergine slieten yn grienteelje.
Lavash-blêden wurde mei hummus fiede en lege platen op it lei. Oare grientes en poddels fertsjinje, allinich feta-tsiis bespuie, de pita yn in rol draaie en it oan it tafel oanbiede.