Keukenfilet, kocht yn sauer crème saus , is opmerklik foar har juikiness en sêftens. It fleis draait ferrassend lekker en opfallend eksquisite. Garn is perfekt foar boekeweat gekke riis of ierappels.
Kipfilet yn sûker-smaak yn in multivariate
Yngrediades:
- bulb - 3 stikken;
- hynderfilet - 1 kg;
- sûker - 200 ml;
- spices - te tastejen;
- Wurzel fan Ingwer;
- sâterpulver - knyn;
- rode en swarte grûn poppen - om te tastejen.
Preparatie
Tsjinners wurde gien en snipe yn ringen. Wy rjochtsje op de multivark, selektearje de "Baking" modus en set de smjunt bulb yn 'e bôle. It filet wurdt wosken, droege en smakke yn lytse kubes. Sprieken it fleis om süsje en sâlt te tastejen. Dêrnei ferpleatse de hûnfilet yn 'e bolle fan' e multivark, foegje swarte en read peppers, koarander, koarmerk, in stikje sâltpulver en droege hynders, alles wat mingd en dekke mei in lid. Nei it fertiigelsignal, siedende wetter yn 'e panne, sette de sûchke smaak, rôlje en lit it gemak yn' e steam-koken modus koelje. Selektearje dan it programma "Quenching" en begjinne de timer foar 1 oere. Wy servearje it klearet iten heil mei boekeweat.
Kipfilet yn sûrke saus mei piljes
Yngrediades:
- kicken filet - 400 g;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- champignons - 500 g;
- sûker - 200 ml;
- spices - te tastejen;
- oalje - foar brún;
- pearels - foar dekoraasje.
Preparatie
Kipfilet wosken, snijden yn lytse stikken, en briede op 'e oalje oant gouden. Soargje dan it fleis in beker. Wy skjinje de bulb, skodde de heule rinnen, en snijde de woartels mei dûnse strûken. Mjitkonses wurde ferwurke en mongen mei middelgrûnen. Hjoed de ei yn 'e pâtgustoalje foar it earst, ferpleatse dan de karotten en paddestoelen.
Passe it griente om likernôch 5 minuten op in swak fjoer en add to the roasting chicken and mix well. Dêrnei add in glês hot roze of wetter, ferheegje de waarmte en jout alles oant klear. Oan 'e ein fan' e tarieding sette wy de sûrke smaak, sprinkele mei snoeide friske pearels en servet de skûtel op 'e tafel mei elke side skûtel.
Kipfilet yn sûrke saus mei knoflook
Yngrediades:
- kicken filet - 2 stikken;
- kaas - 150 g;
- spices - te tastean.
Foar saus:
- sauer crème - 300 ml;
- knoflook - 3 klokken.
Preparatie
Earst litte wy de saus meitsje: sûker oan, snoege en knippe knoflook, sâlt, piper en in sûker krije. Kipfilet is gewocht, droech en yn in roastere skip set. Dan folje it fleis folslein mei de eardere sâlte sauer smaak en sprinkelen oerfloed mei risseleaze tsiis. Set it skûtel yn in foarbeheare oven en bakke dan sa'n 45 minuten. Dat is alles, hûnfilet yn sûker-smaak mei tsiis is klear!
Kipfilet yn sûker-smaak yn 'e oven
Yngrediades:
- hûnbrêge - 500 g;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Foar saus:
- sûker - 1 item;
- knoflook - 3 klokken;
- nutmeg - pinch;
- Soja saus - 1 tbsp. spoon;
- Zitrone - te tastean.
Preparatie
Wite hynstfé wurdt sertifikaat fuortsmiten út 'e boai, yndield yn dûn, flakke stikken, wosken en droech. Dan de hûd in bytsje
Garlic slices wurde ôfskildere fan 'e hoeken, squeezearre troch in parse en sette yn in piano. Foegje de saer crème, smyt de sojessoos út, set de nekke en squeeze it sûpe út 'e citroen. Ready mix mieltyd mingd en it hurdfiletje. Dêrnei stjoere wy ús hûke nei de oven en bakke om sa'n 30 minuten. Serve hynderfilet mei sûre smaak sâltsje mei friske ierappels .