Sûnt de âlde tiid hat huning ien fan 'e liedingjende rollen spile yn folksmiddel fan ferskate folken. As medisinen waard it brûkt foar kjeld, foar diabetes (yn tige beheinde mjitten), foar kardiovaskuläre sykte en as tonik. It feit dat huning, mei in ienfâldige sûker - glukose en fruktose, in protte amino acids (yn guon farianten - oant 17 soarten) bewarret, mikro- en makronutrients (troch de donkere donkere farianten fan huning lykas boekweitheids befetsje mear mineral substanzen, as ljocht), en ek vitaminen (C, PP, vitaminen fan groep B) en guon enzymen.
Krekt de lêste klasse fan stoffen is benammen nijsgjirrich foar wa't huning wetter brûke sil foar gewichtsverlies, om't De wichtichste soarten fan enzyme oanwêzich yn dizze natuerlike delikatesse kinne yndield wurde yn trije grutte groepen:
- hydrolasen - it ferbrekken fan kompensaasje fan molekulen (lykas digestive enzyme - pepsin, trypsin);
- ligas - katalysearje de synthesje reaksjes;
- Polyaz - enzymen dy't it ferneatigjen fan molekulen fan komplekse sûkers (lykas stoarm) fersnelle.
It is mei har oanwêzigens dat de oanbefelling fan it drinken fasten huning foar it fêstjen is keppele, Stoffen fan dizze klasse kinne it metabolisme fersoargje en normalisearje, en dus kinne jo fan ütsnere kilo ferwiderje sûnder skea oan it lichem. Boppedat binne de foardielen fan huningewater net maklik te oerwetterjen, it is net allinich in ekstra boarne fan biologyske aktive stoffen, mar it kin ek brûkt wurde foar kosmetyske doelen as natuerlike hûdtonik.
Hoe't ik hunich wetter meitsje en drinke?
Sied it huningwetter is ienfâldich genôch, jo moatte in teaspoon fan huning yn in glês kâld of waarm wetter ôfslokje, mar net heul, tk. Op in temperatuer boppe 60 graden Celsius ferliest huning it diel fan 'e liens fan syn medisineare eigenskippen.
It is better om huningwetter yn 'e moarns te brûken, dus it foardiel fan har resepsje sil maksimaal wêze, mar yn prinsipe kinne jo hunich wetter drinke en yn' e nacht, 30 minuten foar bêdtiid.