Hjoeddedei ûnderskiede in protte de nutrityske ienheid fan fungi en selektearret se. En dit produkt is ien fan 'e âldste bekend fan' e minske, om't sels ús ôfstammige foarâlden sammelje pilûsen, droegen, sâlt, ite mei hongerne winters en yn minne heupen. Se wisten der wis fan dat dit in nourishing skûtel is, in boarne fan weardefolle proteins, in natuerlike absorbint en in heule natuerlike lekkere süsing. En oant no ta, sels foar fruchtige gourmets, bemuoide paddestoelen bliuwe de favorite snackje, ek befetsje se in soad kaloriearjen, mar se jouwe ûnferwachts plezier oan har oarspronklik en unyk, perfekt kombinearre mei fleis, griente en pap. De kalorike ynhâld fan marinearre poddielen is sa minlik dat se net sels beare wurde moatte fan dyjingen dy't har figuer te zeun binne. Mar om in geweldig belang te nimmen yn dit skûtel ek folget, lykas it lang genôch fertsjinnet en kin feroarsaakje yn minsken mei sykten fan it gastrointestinale systeem.
Hoefolle kaloaren binne yn sêfte piljes?
Dit produkt en frisse hat gjin hege enerzjywearde, dus de kalorike ynhâld fan seize poddels hinget benammen oer de skaaimerken fan 'e resipe, wêrtroch't se foarsteld waarden. Ferskillende soarten fungi hawwe in soad ynfloed op dizze yndikaasje, om't de ynhâld fan fetten en kohrhydratboarnen de wichtichste boarnen fan kcal hast itselde is. Sa, oestersterpilsen, poddestuollen , huning agarics, en wite marinearre podsjes sille in kalorike ynhâld hawwe, hast itselde - 24 kcal per hûndert gram fan it produkt. Dizze figuer kin ferskille as yn 'e pylk, neffens de resept, mear sûker of bûter tafoegje. Mar noch, it sil net feroarje yn 'e rjochting fan in signifikante ferheging, in maksimum fan in skûtel sil in dûbele of twa kalorje tafoegje, dat op gjin wize it produkt te kalorik en skealik meitsje sil.