It seizoen fan ien fan 'e populêrste simmergriente is yn folle swing, mar om't de kearen de sûchdiere puollen de brouwe fekânsje en pankoeken net te meitsjen litte, lit se har yn it oven mei fleis, fruchtige sauzes en in soad tsi bakje.
Courgetten mei mingde fleis yn 'e oven
Yngrediades:
- bûter - 25 g;
- swiete piper - 90 g;
- onion - 90 g;
- ierdbeef - 500 g;
- zucchini - 4 pcs .;
- roastere mozzarella - 2 artikels;
- ierdekumint - 1 teelike;
- droeche knoflook, chili, paprika - 1/2 tsp.
Preparatie
Wylst de oven oant 200 graden waarmt, hawwe wy genôch tiid om de filling foar sukkyboaten te meitsjen. Op de smelde bûter passe wy de kûbels fan sûpe piper en loft. Fiede grienten binne kombinearre mei mingde fleis en fermearje de filling mei kimen, chili, grûn paprika en droege granulierde knoflook.
Zucchini is ferdield yn 'e heule en gebrûk fan in lekker, alle sieds fuorthelle. De ûntstienende kavity is folslein mei fiskjen fleis, wy dekke de boaten mei foel en setten yn 17 minuten yn 'e oven. Nei ôfrin meitsje wy de foil ôf, sprekje it skûtel mei tsiis en bringe de bak yn 'e noed neat werom. In oar 10 minuten en it skûtel is klear foar it problemen.
Courgetten mei hynsteksen en ierappels yn 'e oven
Yngrediades:
- zucchini - 4 pcs .;
- hûn minze - 300 g;
- Aubergine - 1 stik;
- onion - 80 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- miel - 20 g;
- tomato saus - 140 ml.
Preparatie
Foar itenjen fan tsiiske mei mingde fleis yn 'e oven, it griente yn' e hout snitte en de kearn fan har úttekenje. Nei it heuljen fan in lyts bedrach fan bûter yn in top, lit de űnsen en eksklaves dêr op kocht wurde, oant dizze lêste wurdt sêft. Meitsje it mienste fleis oan it roastere griente en wachtsje op har folsleine readens. Snoeie de stof foar de boaten mei miel, mingje en de saus út. Wy leine it miel fleis mei griente yn 'e sellen fan squashboaten en plak it skûtel yn in beheine oant 180 graden oven. Zucchini mei mingde fleis moat foar in healoere yn 'e oven wêze.
Rezept: Zucchini mit Hackfleisch und Reis im Ofen
Yngrediades:
- zucchini - 2 pcs .;
- rice - 60 g;
- onion - 60 g;
- cherry tomaten - 100 g;
- hynder minze - 320 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- in hânfol fan roastige amandels;
- sprigs fan mint - 3-4 pcs .;
- Feta tsiis - te tastean.
Preparatie
Koekje reizgje oant klear. Spjirren fan ounjes mei knoflook, foegje oan it grientehelpen fan krystomaten, en nei 3-4 minuten - kuierje. As de krêftmjittet grindet en de tomaten omkôgje yn mûzere ierappels, ferwiderje wy it stof fan it fjoer en kombineare it mei greens fan munt, nuten en reizen.
Snel de marren yn 'e heale en sertifisearje it kearn fan har sa goed om de muorren fan' e fruchten te berikken. It soarte soarte foltôgje de filling en sette ekcini mei minne fleis yn 'e oven foar 15 minuten. Sprât it fekke skip mei in feta.
Zucchini mei mingde fleis en tsiis yn 'e oven
Yngrediades:
- in pear grutte sûkini;
- onion - 70 g;
- swiete piper - 70 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- turkije minsen - 350 g;
- tomato saus - 400 ml;
- in gemaking fan droege Italjaanske krûden - 1 teelike;
- roastere mozzarella - 2 tbsp.
Preparatie
Groe zûkinen snipe oer 3-4 grutte segminten. Elk fan 'e stikken om yn in beker te wikseljen, bringe de kearn fan' e fekânsje mei in lekker, sûnder ynfloed op 'e boaiem en muorren. Spare de snoekige sipel mei piper en knokkepast. As it griente it heal kocht wurdt, sette se it mines fleis oan en litte se grave. Meitsje it fleis mei griente saus, it seizoen mei krûden en leave foar 10 minuten. Sprekt it filling oer de beker en pleatst se op in bakbak yn in foarhelle oven. Zucchini, dy't yn 'e oven bakt, wurdt mei 20 minuten klear ferteld, mar ferjit net om se mei in kaas minuten te bespuienjen foar tsiis.