Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in echte Georgyske lobio fan bannen ôfskaaie. Dit nasjonale skip bringt bewarming fan jo gasten, en se sille der wis fan oan tafoegings en, fansels, in rezept!
Recipe lobio fan griene bannen yn Georgysk
Yngrediades:
- fiedingsbannen - 800 g;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- spices;
- tomato - 2 pc .;
- frisse greens - foar dekoraasje;
- snoeppiper - te tastean.
Preparatie
Ineboarnen wurde gien, yn kubjes en passer yn in lyts bedekking fan preheatbere fiedingsoal ferwettere. Yn 'e tuskentiid wurkje wy karotten, smite it mei dûnte mûzels en fretten mei ounjes oant sêft. Mei de tomato, snoeide de hûd ôf, snap de tomatoaspul yn kubes en foegje oan it griente. Beanen wurde seldsum yn in kolander yngeweldich en as alle flüssigens droegen binne, set it yn in frettenpane en inoar ming. Seizgje de roast mei spesjalen, spreke mei sûpe paprika en dekke mei in lid. It ite is klear oant klear, en tsjinne dan nei de tafel, dekorearre mei frisse krûden.
Recipe lobio fan griene bannen yn Georgysk
Yngrediades:
- stringbannen - 500 g;
- brouhokje - 0,5 st.
- tomaten - 4 pc .;
- bulb - 2 stikken;
- knoflook - 2 nekjes;
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- cilantro, basil - te taste;
- spices.
Preparatie
De stringbean wurdt ferwurke en 2 oere yn kâld wetter ferwakke. Dûne de flüssigens, snoei de pods yn lytse stikken en koenen se oant sêft op in heule waarmte. Tomaten lykje wy yn siedende wetter, en dan ferwiderje wy de topfilm en snij de pulp yn kubes. Bulbels wurde skjinmakke, skildich moai en wy passe yn in fretten pan yn in waarm olie. Nei 5 minuten fied tomatoes en stikjes griene beanen. Jou in lytse brún en set it skûtel foar 10 minuten mei de dûbel iepen. Fierder squeezearret troch de parseknok, salze lobio om smaak en seizje mei slaaplike krûden.
Rezept für Georgian Lobio mit Tomatenbohnen
Yngrediades:
- droege wyt bannen - 500 g;
- bulb - 1 stuk;
- knoflook - 3 klokken;
- oaljefant;
- tomato - 2 pc .;
- Essig - 1 teaspoon;
- spices.
Preparatie
Wite beanen wurde woske en oerlitte mei kâld wetter. Moarns feroarje wy it wetter en koenen de bannen oant sêft. De bulb wurdt gien, snijden yn kobes en spiisde yn in fretten pan yn in lyts oalje oalje. Dêrnei snoeide tomaten sûnder hûd oan en sette 5-7 minuten, rûzje. Dêrnei ferbrûke wy de kocht beanen, stappe it mei in lytse tolk, seizoen mei lobio-spices en gie in lyts bytsje. Stel it skûtel foar 10 minuten, en dan knippe knoflook troch de parse en grouwe mingd.
Rezept für Lobio aus roten Bohnen in Georgianisch
Yngrediades:
- red bean - 250 g;
- walnuts skodden - 50 g;
- bulb - 1 stuk;
- wyn wyn - 50 ml;
- frisse koarander - 1 bûn;
- laurel droech blêd - 1 stik;
- chili pepper - 1 pc .;
- spices.
Preparatie
Beanen wurde grûnwei wosken, mei siedend wetter opgie en de nacht opstean. Hjirnei draaie de flüssigens, ferjit de beanen yn in top fan kâld wetter en stjoere de skûlen nei de keamer. Foegje it geweldige piper, jout it baaiblêd en beslút it mei in lid. Nei it siedjen,