Soup út stok is minder gewoan as pap mei konsonearre fleis. Dizze opsje moat lykwols net ferwidere wurde troch de húshâldingen, om't mei ferskate ierdbeien en yngrediïnten in lekker, folsleine earste kursus krije. Jo kinne konsept iten brûke mei de tafoeging fan sâltjes, as se net oan 'e hân binne.
Hoe koop sop fan stew?
Om in leuke soap fan stok te meitsjen, moatte jo beskate oanbefellings beskôgje:
- Stew yn 'e siel is tafoege foar 5-10 minuten oant klear.
- In lekkere skip sil útkomme as it is kofje foar it fetterjen fan it fûgde fleis, de stikken fleis kinne ek ljochtbrún wurde.
- It is belangryk om it net te feroverjen mei sâlt- en baai-blêden, om't dizze yngrediïten al yn stew beskikber binne.
- As vermicelli brûkt wurdt, kin it lang of flak wêze. De earste sil allinich brutsen wurde.
- Jo kinne de hiele ierappels yn 'e sop fan plysje sette sûnder it te sizzen, dan sil it skûtel mear puir wêze.
Soup mei stok en ierappels
De tarieding fan sa'n skûtel as in soap fan stok mei ierappels en nûmers sil lang net langer nimme. It skûtel is geskikt foar in famyljehûn, in kuierrûte of nei in dei by de dacha. Hoewol de meast foarkommende produkten brûkt wurde, komt it iten ryk, lekker en ljocht tagelyk.
Yngrediades:
- potatoes - 5 pc .;
- wetter - 2 l;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 2 stikken;
- stew - 250 g;
- vermicelli 150 g;
- knoflook - 1 keuken;
- sâlt, spices en krûden.
Preparatie
- Snap de ierappels yn dûbels, jitte se yn it wetter. Sâlt en kooe oer hege waarmte oant kocht.
- Meitsje in skjinmakke fan moeras en sipels. Fry yn in pan.
- Tafoegje tafoegje en smaak oan 'e ierappels. Lit it nochris koilykje en vermicelli.
- Stew en knokselje stjoere nei brún.
- Koek foar in oar 5-7 minuten en jo kinne sop fan stok op 'e tafel tsjinne.
Pea soep mei fûgelfisk - resipe
In nutrike en leuke pea soep mei stok wurdt krigen. Meatkomponint kin elk wêze: Rindfisk of pork. It ferskil is allinich yn 'e fette ynhâld fan' e earste skûtel, mei sûkerfet it wurdt mear fet. It kin alle ynhâld fan 'e kan is tafoege, net allinich it fleis. De tarieding nimt 30 minuten, dus it is handich om te koken ûnder de wurkjende wike.
Yngrediades:
- stew - 1 pot;
- ierde ierappels - 1 glês;
- potatoes - 4 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 2 stikken;
- wetter - 2 l;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- knoflook - 2 nekjes;
- spices.
Preparatie
- Peas goed spielje, kâld wetter foar 5-6 oeren.
- Nei't de tiid ferlern is, poppen wurde nochris gewoopt en op koken set, it foarkommen fan foarkar.
- Stel it oare part fan 'e produkten ôf: skip en skine de ierappels, smyt de sipel en moeras op it fet út it kanaal. Pepper snijde yn kubes en nei 5 minuten sette yn in fretten pan. Nei in oar 5 minuten taheakje de smoarge knoleare. Slaat alle minuten allegear 3.
- Nei sa'n 30-40 minuten, foegje de ierappel oan 'e pot. Lit it wetter koelje, fermeitsje en kieze foar 10 minuten. Dêrnei add de stok en griente.
- Foar in pear minuten oant de folsleine beskikberens fan sop fan poppen en fûgels sprinkele mei spices en krûden. Slaen de koer en lit it 10 minuten brea.
Buckwheat-soep mei fûgelfisk - resipe
It is ekstreem fluch en maklik te meitsjen boekwarmespeed mei stok. Dit is it gefolch dat it net nedich is om fleiskoel te koekjen, ierappels en sâlten wurde oanwêzich oan wetter en simultaneuze kocht. Karotten en lekjes kinne makke wurde yn 'e foarm fan roast of jild rôve, de lêste opsje is foarkommen troch minsken dy't oan in sûn diet hawwe.
Yngrediades:
- wetter - 1,7 l;
- buckwheat - 0,5 glês;
- potatoes - 4 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- stew - 1 pot;
- salt;
- greens;
- bay leaf.
Preparatie
- Ynienen en woartels koopje.
- It wetter op 'e brân set, sâlt tafoegje, bringe nei in koel en jout yn it ierappel en grits, koekje oant klear.
- Stek de frucht yn in frettenpanne, add carrots en tongen oan. Gean nei it wetter ta mei it laurelblêd.
Rice soep mei stok
In oare ienfâldige fariant fan it skûtel is sop mei stok en rice. As it kocht wurdt, wurdt de selde folchoarder fan aksjes folge as yn 'e boekwaraat fariant, it ferskil is allinich yn ien fan' e haadkomponinten. It wurdt beskôge as nuttich nuttich op kosten fan stoffen dy't yn reizen kears binne.
Yngrediades:
- wetter - 1,7 l;
- rice - 0,5;
- potatoes - 4 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- stew - 1 pot;
- salt;
- greens;
- bay leaf.
Preparatie
- Spiisje de riis. Jitte it yn siedende wetter mei ierappels.
- Steap de briede, taheakjen oan it smakke lieten en woartels.
- Wurde de briede yn it wetter as reizen en ierappels binne klear.
Bean-soep mei stew
Ferskaat fan tafel helpet sop mei bannen en stok. Besparich orizjinele is it skûtel, makke neffens it Meksikaanske resepsje. It hiele proses sil sa'n 1,5 oeren nimme. Foar smaak en smaak, siedingen lykas Cayenne-piper (1/8 tsp), oregano (1/2 tsp), swarte piper, cumin (1/2 tsp), chili ( 1/4 tsp) en sûker. It moat mei grûn oalje of fet wurde fan stok, mar net mei oliveelje.
Yngrediades:
- fûgeld fleis - 900 g;
- tomatoat - 1,5 liter;
- tomato paste - 1 l;
- roze en wyt bannen - 1 bank;
- onion - 1 stuk;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
Preparatie
- Meitsje leger - Zwanen en glêzen poppen lizze. Wash the beans.
- Yn in droeche frying pan, fret de stok foar 7 minuten. Oerstapje nei in kepper, gie yn tomatoap en paste, befetsje bannen. Stir.
- Foechte hûnen en poppen, gewicht en siedingen.
- Meitsje opnij oan en bringe nei in ko. Koek oer in heule waarm foar sa'n 1 oere.
Soup mei stok en ko
Foar leafhawwers fan koalsoep is ideaal foar soap mei stew, it resee dêrfan sil de tafoeging fan koes wêze. It liket it meastentiids de smaak fan in fertroud skip. It proses fan it koetsjen hat lykwols in spesifike eigenskip: it is nedich om de blêden te breukjen, sadat it in rike smaak is. Dêrom is it better om it yn 'e jûn te koekjen en it yn' e moarn te iten.
Yngrediades:
- stew - 1 pot;
- potatoes - 4 pc .;
- koar - 1/3 haad;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- tomato - 1 pc .;
- greens;
- salt;
- wetter - 3 liter.
Preparatie
- Snijde ierappels, kippe. Wurde se yn siedende wetter.
- Meitsje in roast fan ounzjes, karotten, tomaten op fet út 'e jacht. Foegje it oan it wetter mei stok.
- As de soap fan koar en stok klear is, add de greens.
Sorrel sop mei fûgelfisk - resipe
Dizze fariant fan it skûtel as okalike sop mei stok is ideaal foar in simmerdei op 'e hûs. De wichtichste regel is om it greens oan 'e ein te foegjen en it te koken foar net mear as trije minuten. Foar 2 liter wetter moatte jo 2 punten meitsje. It is better om fûle beef te nimmen, lykas it is gaadliker foar in simmer ljocht lunch. It resultaat sil graach en ferwachtsje alle ferwachtings.
Yngrediades:
- stew - 1 pot;
- sorrel - 2 bûnsjes;
- potatoes - 3 pc .;
- karotten - 1 stik;
- aaien - 2 stikken;
- greens;
- sûker.
Preparatie
- Snap de ierappels yn kubes en toetsje se yn in pot fan wetter. Koekje oant sied.
- Eiers koenen hurde, koel, skjin.
- Stoep yn in keuken taret.
- Moargen en lekjes moatte frisje yn in frettenpanei.
- Ienris de ierdappels wurde kocht, add it roast. Nei in minuut sette sorrel mei krûden, baaiblêden en oare krûden.
- Ijgen snipe yn kwart en sette ien op in plaat.
Soup kharcho fan it fekânsje fleis - resepsje
Yn essinsje besykje tiidkoekje help sop kharko mei stok. It is in flugge fariant fan 'e Georgyske skûtel en de smaak is net ynferior foar it orizjinele. Om him in rike smaak te jaan kinne wêze troch it gebrûk fan in ferskaat oan spices. Foar beef, wurdt it oanbean om gebrûklik te brûken.
Yngrediades:
- stew - 1 pot;
- potatoes - 3 pc .;
- wetter - 2 l;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- Tomato paste - 3 tbsp. l .;
- rice - 2 tbsp. l .;
- knoflook - 3 klokken;
- baai, krûden, spiessen, sâlt.
Preparatie
- Stap de stok yn it wetter en bringe in ko.
- Add chopped potatoes en reizen.
- Meitsje in roaster fan űnen, moeras, pastas, yn 'e wetter.
- Oan 'e ein sette knoklûd, greens en spitzen oan' e beef stew soup.
Mushroom sop mei stew
In poerble opsje is in soap fan hynder mei piljes. Dat de brún hat ryk makke, it is better om wyt te brûken, mar ek mei oare klassen lit it skûtel net minder smakelje. Frisse paddestoelen binne maklik ferfongen troch kampongels of oesterpils út it winkel. Dêrnjonken gebrûk fan greens as peterske, dill. Fans fan 'e orizjinele smaak kinne spinach of sorrelblêden brûke.
Yngrediades:
- Pilsen - 400 g;
- stew - 1 pot;
- wetter - 2 l;
- potatoes - 2 stikken;
- onion - 1 stuk;
- greens;
- sâlte en sieraden.
Preparatie
- Pour de pot fan wetter op it fjoer. Mushrooms wosken, suverje en snijden, ynferfallen yn wetter.
- Mei ierappels, doch itselde, sâlje. Ienris it wetter krijt, sette de stok yn in top.
- Snel leuk, fry en add.
- Snoeie de snelle soap fan 'e stok út it fjoer yn 10 minuten. In pear minuten foardat se klear binne foar de snie greens.
Koe sop mei stok
Sels in skûtel as soapke steapelop kin kofje wurde yn 'e kuier of thús. Hy sil thús graach fanwege de rike smaak. Foar it koekjen kinne gebrûk fan potato's wêze, as alternatyf kin rice of in oar oare sâlt wêze. De wichtichste ding is it net te overdrukken mei it bedrach - 100-150 gram fan reizen sil genôch wêze foar 2 liter wetter. Kieze moat meld wurde en fan goede kwaliteit.
Yngrediades:
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- potatoes - 3 pc .;
- stew - 1 pot;
- ferwurke kaas - 2 pakjes;
- sâlt, spices.
Preparatie
- Kartoffeltsjes, snoeien de űnders en koarts.
- Potatoes stjoere nei in pan fan wetter. Ynienen en woartels.
- Set it fleis yn in búk. Bliuw de ynhâld om te koofen en tafoegje de roaster.
- Snits de tsiis yn kubes. Foegje 5 minuten foardat de sop klear is.
Soup mei fûgelfleis yn in multivark
Ungelokkich lekker komt sop mei klokken en stok. Yn it keukenapparat wurdt de fleiskûse earst taret, en dan wurde dumplings yn. De tof foar har wurdt opmakke fan miel of grûn. De soap is ûntwurpen foar winter of earste maitiid. By beef stew kin tomatoes tafoegje, en as jo pork brûke, dan is it Bulgaarsk piper.
Yngrediades:
- stew - 1 pot;
- karotten en űnen - 1 pc .;
- potatoes - 4 pc .;
- wetter - 1,5 liter;
- ei - 1 stik;
- miel - 20 g;
- bay leaf;
- sâlte en sieraden.
Preparatie
- Meitsje in teed foar de klokken troch it it aangjen fan it aai en it miel.
- Meitsje in sûkelade sipel en roasterde woartels yn in bôle. Fry yn 'e "Hot" modus, rûzje.
- Brûk potato's en fet. Folje wetter en sâlt.
- Koekje yn 'e "Soup / Quenching" mode foar 40 minuten.
- In heale oere letter adden de klokken, in klomp yn in heule lof te meitsjen, kocht nochris 10 minuten.