Net folle kinne reitsje fan ûnferskilligens foar ruddy en appetitende belyashas. Oarsom, dit skip is net hiel brûkber, it is net folslein ferdwûn. Mar jo kinne op syn minst de risiko's misbrûke om dizze ferrinnende snack te iten troch it iten te koken. Fermoedzje jo wurde fersoarge fan 'e kwaliteit fan' e produkten.
Mei it filling fan 'e problemen sil net ûntsteane, mar mei de test sil it ferkeapjen moatte. En om de tiidkosten as folle mooglik te ferleegjen en tagelyk in poerbêste resultaat krije, brûke ús resepten en meitsje de teed foar wyt bloed op kefir.
Dach foar Belyash op kefir mei hef - resipe
Yngrediades:
- miel - 980 g;
- kefir - 490 ml;
- aaien - 2 stikken;
- droege hef - 15 g;
- raffinearre fiedingsoal - 90 ml;
- granulearre sûker - 75 g;
- Sâlt - 10 g.
Preparatie
Yn in bôle, it healje fan it pressketten bedrach fan in heul waarm kefir, lûke en sûker ynleverje, foegje in lyts miel, mingje en litte fyftjin minuten yn 'e waarmte. Dêrnei addzje de aaien, de oare kefir, sâlt op te lizzen, en raffine oalje, mingje en, it ferdielde miel yn lytsere stikken ferdylt, begjinne wy de dauwe. It moat soft wêze, mar hielendal net oan jo hannen stekke. Wy behannelje de kontener mei de test mei in film en in skjinne tún snuurt en pleatse it yn 'e hjitte foar sa'n sechtich minuten. Yn dizze tiid moat de massa dûbelje. No dielje wy it yn it ferplichte tal gelikense dielen en gean nei de formaasje fan belaya.
Dach foar wodka op kefir
Yngrediades:
- flor - 480-600 g;
- kefir - 250 ml;
- Butter - 110 g;
- soda, mei sûch - 5 g;
- aaien - 2 stikken;
- Sâlt - 5 g.
Preparatie
Wy sjit in glêde trije glêzen wynmûnen, en grindje it dêr troch in roaster fan bûter, foardat it goed frette-bitten is. Dêrnei snoeit de flier mei oalje oant in krêftige krûme wurdt krigen, en gie dan yn it yoghurt, rydt yn 'e aaien, addt de soda, it sâlt en makket goed. It miel wurdt fierder tafoege mei hoeden, sadat it net te ferdwine. De massa moat net oan 'e hannen stean, mar tagelyk moat de konsistinsje sêfte bliuwe, folle sêfter as, sizze, in pelmeni tee.
Wy jouwe in goed gekke snel dough foar wytfleis op kefir mei in fiedingsfilm of set it yn in tas en set it op 'e tafel op in standertkeamertemperatuer foar in minimum fan tritich minuten om te reitsjen. Allinne dêrnei geane wy nei de formaasje fan faksines út.
Tei sûnder dûbbei op kefir foar belyash op 'e bôle pan
Yngrediades:
- miel - 1 kg;
- kefir - 250 ml;
- molke - 250 ml;
- soda, ferliend mei sûch - 10 g;
- sâlt - 10 g;
- granulearre sûker - 30 g;
- grutte pear eieren - 3 pcs .;
- raffinearre fiedingsoal - 60 ml.
Preparatie
Yn in djippe en breed beve melke melk en kefir, foegje eieren en smeitsje de massa in bytsje mei in wisk. Niet dan de granulearre sûker, sâlle en hydratisearre soda en wiskje wer. No begjinne stadichoan, yn lytse dielen, siftje yn in bôle fan wietmoarm en mingje. Earst dwaan dit mei in lekker, en set de massa op 'e mûle stofearre tafel en knet it mei jo hannen. Wy krije wat
Fan 'e ôfdielde dough foarmje wy belyashi. Om derfoar te soargjen dat de tefolle sâlt net folle fet bybrûkt as it bierjen fan produkten yn in frettenpanne, fetje wy ús hannen mei de stitching fan belashi mei grienteel.
Dizze ferzje fan 'e test is perfekt net allinich foar itenjen op in fretten pan. It produkt makket enkele spiisde pies mei alle filling.