Tacos is in tradysjonele Meksikaanske snack, dy't in dûnse flakte kart tortillas is mei in filling fan in mingfoarm fan sûken, fleis, fisk of griente. Sêdfolle en lekkere iten leuk fan in soad fanwege de ferskaat oan resepten en it makliker te meitsjen. Yn dit artikel sille wy útfine hoe't jo tacos foar de meast nijsgjirrige resepten meitsje.
Tacos mei hynder
Yngrediades:
For chicken:
- hynderfilet - 1 kg;
- olie - ¼ t;
- onions - 2 pc .;
- garlic - 5 dentines;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- chili pepper - 1 pc .;
- swiet paprika - 1 tbsp. spoon;
- Smoarch paprika - 1 tbsp. spoon;
- cumin - 1 tbsp. spoon;
- oregano - 1 tbsp. spoon;
- Hüsebrühe - 2 Tbsp.
Foar tacos:
- reade sipels - 1 pc .;
- Ijzer salat - 1/2 kop;
- radich - 6 pcs .;
- sauer - 250 g;
- beans ynboude - 1 item;
- tortillas - 8 pcs.
Preparatie
Oan 'e boaiem fan in dikke muorrekepanne smyt oliveelje en in licht krúste klokje fan' e knofel, frije it oant it aroma ferskynt en skjin. Yn knofolwilje sette wy de heule ringen fan zwanen en passe se oant sêft.
Wylst de űnen frisd wurde - hûnfilet snijden yn strips, seizoen mei sâlt, piper en smakke mei miel. Yn in aparte brânpanne warmje 3 kijpenpôpen fan grienteil en sjogge de hûd oant gouden brún - 6-8 minuten.
Yn 'e loft passevorkovu tafoegje paprika, koartswâld, chopped chili (sûnder sied) en oregano. Wy stjoere ek de foarkommende hûn oan 'e űnen en lit de brún yn' e panne. Steam ús heule hûse saus foar sa'n 20 minuten oant folslein dik.
Jo kinne ferskate manieren hokke tacos oanmeitsje: jo kinne allegearre griente foar tacos snupe en dus de gasten yndividu tsjinje, sadat elkenien in snack meitsje kinne neffens har smaak, en jo kinne in keukje mei sûrmee fetje, in lytse sâltblêd sette, snoeare ounzjes, radys, bannen en saus, yn 'e helte en tsjinje tsjin' e tafel.
Tacos út bakte - resepsje
Yngrediades:
- onion - 1 pc .;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- knoflook - 2 nekjes;
- cumin - 1 ½ tbsp. spoons;
- ierdbeef - 500 g;
- Rindfleiskoal - 250 ml;
- pellets takos - 12 pcs .;
- hurde kaas - 200 g;
- lekker - 1 bûn.
Foar salsa:
- tomaten - 2 stikken;
- kalk - ½ pcs .;
- onion salade - ½ pcs .;
- hakken pearels - 1 tbsp. spoon.
Foar guacamole:
- avocados - 2 stikken;
- kalk - ½ pcs .;
- sûker - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Foar it koets tacos is it needsaak om de oven oant 180 graden te heuljen.
Yn 'e brânende panne smite oliveelje en fry op' e knip yn halde ringen fan lieten en poppen.
Yn 'e tuskentiid kinne jo sauzes meitsje: foar salsa, tomaten wurde yn kubes ôfsnien, wy smaak de kalkhawkes, lytse hekse salat en pearels. Foar guacamole avocado drukke, set in lyts sûch fan kalk en sûker, mingje. Tako loafs wurde yn in foarheakke oven foar 3-4 minuten set, wêrnei't se mei fettige fleis en sûsen folle wurde kinne, sprinkele mei smakke salade en geregere tsiis. Bon appetit!