Rice noodles binne in produkt fan it easten. It is wiidferspraat yn Sina en Japan ferwidere. Dêr wurdt it brûkt yn 'e tarieding fan in ferskaat fan ferskillende gerjochten, bygelyks in hynder-fungus . En sokke noodles fan reizenmûr binne taret. No sille wy jo fertelle hoe lekker is om rissokjes mei griente te koekje.
Rice noodles mei griente - resepsje
Yngrediades:
- rice nodels - 100 g;
- leek - heule stamme;
- karotten - 1 stik;
- Savoy koud - 200 g;
- swiete piper - 1 stik;
- griene hynders - 1 bûn;
- ginger root - 30 g;
- knoflook - 1 keuken;
- brothhokje - 200 g;
- grienteel - 30 ml;
- Soja saus - te tastean.
Preparatie
Nôtles wurde kocht oant klear en wer werom nei de kolander. Moargen snijden yn dûnte streken of rôvje op in rôp foar karotten yn 'e korea. Zwielingen wurde yndield yn dûnde ringen, piper - stroep, knoflook lit troch de parse litte. De woartel fan hynders is skelpen en rôt op in fûke rôt of snie mei dûnse platen. Yn in grutte frettenpanne reitsje de fekânsje oalje, leine knoflook, lűken, ginger en brún oant gouden brún, rêstich út en troch. Dêrnei meitsje de karotten en kooe in oare minút op hege waarmte. Dêrnei sette piper, slaefde koar en griene hynders, mingje, brún en kieze foar 5-7 minuten. No ferspriede de noodles, goed mingje en sûsy saus taheakje, mei it bedrach fan allinich foar jo smaak. Rice noodles mei griente wurde oan 'e tafel tsjinne yn in heule foarm.
Rice noodles mei piljes
Yngrediades:
- rice nodels - 100 g;
- tomato (grut) - 1 stik;
- Champignons - 150 g;
- kryste aprikot saus - 30 ml;
- Soja saus - 80 ml;
- olie oalje.
Preparatie
Wy kôge sa'n 2,5 - 3 liter wetter en soarget ús gekke nekjes. As jo in düne nimme, dan genôch om 5 minuten te weitsjen, as dik, dan is de tiid dupper. Dêrnei drainje wy it wetter en foegje in lytse olie oalje oan 'e noodles, sadat it net meiinoar keppele.
Mushrooms snoeide yn 4 dielen (as de kjeldingen grut binne, dan kinne jo slaan en 6-8 dielen). Fry se yn in frettenpanne mei olivelje foar likernôch 5 minuten, giepe yn sojessoos, tafoege sa'n 30 gram wetter en simmer foar in oar 5 minuten op in lyts fjoer. Mei in tomato ferlizze wy skelp, snel it yn kubes en stjoere it nei in frettenpanei nei poddels. Simmer allegear foar in oar minuten. Sjoch dan de nuddels en in bytsje wetter. Eartiids wurdt alles mingd, litte de produkten inoar de smaak feroarje - en nei 5 minuten is it skûtel klear. Rice noodles mei kambodonenen wurde tsjinne mei koarsûse basearre op aprikot pueble. As jo wat fleis kieze wolle, dan by jo tsjinst in resepsje fan reiskoeken mei kribels .