In goede snaffel kombinearret ienfâld, goede smaak en maklik fan gebrûk, alle trije kritearia foar in suksesfolle mealje oerienkomme mei in ferskaat oan snacks yn tartlets. In skip fan dit formaat is benammen passend foar receptions, wêr't absolute needsaak is foar ien yn 'e bite om te iten. Appetizers yn tartlets, de resipes dêr't wy mei jo diele wolle, binne tige tagonklik en praktysk, en ek relevant op elke festive tafel.
Snack mei kribels yn tartlets
Yngrediades:
- mayonaise - heale ieu;
- Dijon sâlt - 1 tbsp. spoon;
- Shrimp skele - 500 g;
- griene hynders - 4 fieders;
- bûnte mais - 1 pot;
- Selsery - 2 stielen;
- sûker read pfeffer - 1 pc .;
- pearels (slaapt) - 1 tbsp. spoon;
- knoflook - 2 nekjes;
- Chili (smoarget) - 1 teelike;
- griente piper - 1/2 pc .;
- swarte pfeffer - 1/4 tsp.
- tartlets.
Preparatie
Yn in lytse skip mingde mayonaise, senare, chili en swart piper. Finke de sûch, sellerij, sûpe poppen, pearels en knoflook, kinne jo in pear teaspons fan kapers taheakje. Foegje de pre- gekocht shrimp oan it sopkende griente, folje de salade mei in mingde fan sâlt en mayonaise en lei út op de tartlets.
Dizze snack kin kâld wurde, en jo kinne it yn 'e oven sette oant it brún om 200 grad is.
Snack mei piljes yn tartlets
Snacks mei piljes binne in opsje om alle gasten oan te sykjen, om't se net graach kombinearje mei piljes mei smaak en skerpe krûden. Yn dit resept kinne jo absolút alle poddielen brûke, fan kunde koffignons, nei wiete wyld wylde paddestoelen.
Yngrediades:
- puff pastry - 1 pack;
- bûter - 2 tbsp. spoons;
- skoetten - 2 stikken;
- fiskers - 250 g;
- knoflook - 1 keuken;
- frisse rosemary - 1 teelike;
- kaas "Parmesan" - 30 g;
- ei - 1 stik;
- cream - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Yn in frettenpanne, melt bûter en fry it slaad oant sêft, sawat 2 minuten. Meitsje de snoeide paddestoelen, knappe knoflook en fierder iten foar noch 5 minuten. Rozemary, sâlte en piper oan tasteje, sakje de massa oant folslein koel.
Puff pastry en snel yn sirkels. Wy sette de sirkels yn in foarm foar bakke cupcakes.
Yn in aparte bakje mingje it aai, smaak, grateare "Parmesan" en poddestuollen. Set it gemak yn 'e tartlets fan' e dau en bakken yn 'e oven op 200 graden 15-17 minuten. De appetizer is klear, de tartlets mei it filling moatte koele foar in pear minuten, wêrnei't se servearre wurde kinne.
En no biede jo in pear reizen foar kâld yntears yn tartlets.
Snack mei salmon yn tartlets
Yngrediades:
- tartlets;
- sauer - 250 g;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- dill (snel) - 1 tbsp. lekker + foar dekoraasje;
- capers - 2 tsp;
- smokke salm - 100 g.
Preparatie
Smeie sûker mei lemonap, smakke dill en kapers, seizoen mei sâlt en piper om te tastejen. Folje de tartlets mei smaak en ferspuie oer in sliep fan salmon. Wy dekorje de tartlet mei hurddol.
Tartlets mei salfoalje en spicy sûker
Yngrediades:
- sauer - 250 g;
- frisse dough - 2 blêden;
- olie oalje;
- griisde hout - 1 teelike;
- cherry tomaten - 100 g;
- arugula - 30 g;
- Salmon - 100 g.
Preparatie
De tee wurdt yn kwadraten sletten en yn rûnde foarmen makke foar cupcakes, mei oalje oalje. Bake it tartlet nei in gouden kleur, en dan folslein koel.
Gratee houten wurdt mingd mei sûker, sâlt en piper. Spreke de wynke sûker yn 'e gekke tartlets, fertsjinne mei hichten fan krystomaten, blêden fan arûkula en streken fan smoarch salmon.
In poerbele oanfolling ta dizze soarte snack kin hoeken wurde, en foar in mear pikante frisse tomaten kinne ferfongen wurde mei droege.