In feiligens, it kokje is koekje is ienfâldich genôch. Se moatte yn 'e wetter wurde soene en yn in pear minuten gekoene. Mar as alles sa ienfâldich wie, skreaunen, dan waarden de artikels fan dit, wierskynlik net west. "Wat is it swierrichheid?" Freegje jo. En yn dat binne der in soad nuancen dy't by it koekje te behannele wurde moatte. Bygelyks, oft de kribels kocht binne foardat jo se kocht hawwe, as jo se yn in skelke of kofje koelje, hokker grutte jo garnalen, befrijde of ûntstekke garnalen kieze, ensfh. As jo sjogge, binne der in soad subtletys, dus foar in lange tiid net rûnjen, geane wy nei it haaddiel, nammentlik hoe't jo it kofje goed goedkeapje.
Hoe kinne gefruchtige prawn yn in skel kocht?
Om it begjin te begjinnen, sjogge wy dat it net lestich is om shrimp yn siedende wetter streekrjocht út it pakket te puten. It is better om se te befrijen. Om dit te dwaan, moatte jo de knynje yn in kolander pleatse (sja, bakje of oare kontener dy't jo oan 'e fingerings steane). En wy begjinne de skries ûnder de stream fan wetter te ferwetterjen. Oan 'e wei, kribels binne ien fan' e pear seafooden dy't mei help fan waarm of sels heul wetter komme kinne. Tegearre mei it gefrissende wetter sil en ûnbedoelde "details" fan shrimp gean, lykas gebrochene antennen, pinzers, tegels, stikken fan skelp en sa.
Dan sette in kontener fan wetter op it fjoer. Wy nimme twa kear mear wetter as it gewicht fan krimp. Wetter solim. Foar in liter fan wetter nimme sa'n 40 gram sâlt en bring it wetter nei in koel. Wy sette kokjes en koelje yn siedende wetter. Nei't de garnalen kocht wurde, stjoere sy seisjele mei sûpe sûke (foar smaak) en elke grienteel (foar in glâns skou) en tsjinje op 'e tafel.
Hoe lang nimt it om kaffiche te koekjen?
It antwurd op 'e fraach "Hoe lang duorret it iten om kaffiche te koekjen?" Hâldt op' e soarte fan krimp we dogge mei. As we praat oer skries dy't al earder fersneld binne (se binne read), dan moatte se kieze foar 3-5 minuten. En as jo koeke-froene krûden kocht (se binne griisgriene), dan koene se in bytsje lang kocht, sawat 7 minuten. Dit alles soarget dat wy de krimp yn siedende wetter jilde. As wy yn 'e kâld werkje, dan kieze it spesifike oantal minuten nei it kok wetter.
Hoe kinne jo kofje yn in mikrofoaveof kocht?
Hjir is in gewoan ienfâld en orizjinele resepsje. Nim 2 kg krimp, ûnfrij se, en gie 1 glês bier. Dêrnjonken addt 2 teaspoons fan kalk sûke, sâlt en fakultatyf piper. Wy sette de kontener yn de mikrowave en sette it op 7 minuten op folsleine krêft. Dûbbe dan de kontener en smyt it heal it bier út, smyt it en set it yn 'e mikrofoave nochris 5 minuten op deselde kapasiteit. Alle kribers binne klear.
Hoe kinne jo keninkriken kokje?
De technology fan it koesjen fan dizze kribels is net oars fan 'e technology fan it koetsjen fan frozen kribbelen yn in shell. Mei ien útsûndering. Keninklike praatsjes wurde gekke foar 5-7 minuten, en net 3-5, lykas gewoane stokje.
Hoe kinne jo kroegje mei katoe koekje?
Om wapen mei sâlt te kinnen, kinne jo twa dingen dwaan. De earste - nei it wetter foar skuorre begjint te koevjen, squeeze yn it sûch fan 1 citroen. De twadde
Hoe korrekt te meitsjen fan skylpe krimp?
De metoade foar it koekjen fan de skelkige krimp is fergelykber mei de metoade foar itenjen fan kribels yn in shell. Mar jo moatte de sâlte nimme (20 gram per liter) en kieze se foar net mear as 3 minuten.
Hoe kinne jo kofje yn in steamer koekje?
Yn it stoom jouwe jo wetter, nei de oanjûne line. Dêrnei set de defrozen foar-shrimp yn, add salt to it, en, as winskje, skuorje se mei citroen sû, of sette citrus slices oer de kribels. En om 15 minuten de damp te setten. De kribers binne klear.