Rollen út 'e seame taal - in frij orizjineel en leuke appetizer. Se wurde tige maklik taret, mar de gasten sille safier sêftlik ferrast wurde en sille jo geweldig freegje foar in resipe foar dit leuke skip.
Rollen fan seaze taal mei kikkert
Yngrediades:
- fille fan 'e ton - 4 pcs .;
- frisse currumber - 2 pcs .;
- zucchini - 1 stuk;
- saus pesto - 2 tbsp. spoons;
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- siete sûpe - te tastejen;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
Nu fertel hoe't jo orizjinele rollen fan 'e seespartij meitsje. De oven wurdt ynskeakele en beheare yn 't foarôfgeande oant en mei 190 graden. Dêrnei set it filet fan 'e seespegel op' e bakbak mei de bûtenkant op. Zucchini tsjuster yn 'e slach. Dêrnei ferspriedje elke stik mei pesto saus en sette in stikje sûkini. Nim de fiskwalder ôf en set it op in hege temperatuerfoarm. Solim, piper om te smaak en spielje mei olie oalje mei de tafoeging fan citrusap. Set it formulier yn 'e oven en bake foar 20 minuten. Dit kear nimme wy in friske kokumber, it mei myn eigen waskje, wipe it mei in tofu en snij it yn dunlike skippen. Foardat se op 'e tafel rôlen fan seame taal yn' e kikkert ferwûne en tsjinne mei frisse griente.
Rolls mei spesjaal fan 'e seespartij
Yngrediades:
- Fillet fan 'e seespylte - 1 pc.
- bacon - 3 strips;
- kaas - 70 g;
- knoflook - 1 keuken;
- greens - by wil;
- bûter - 30 g.
Preparatie
It filet fan 'e seespegel wurdt yn trije dielen, sâlt, piper, mei siedpunt sjitte en yn 30 minuten yn' e kâld marine set. Dêrnei nimme wy fiskstreken, stappe har streken fan spekstof fan rissere tsiis, greens dy't troch in knokkepresse krêft wurde en alles yn in rol fersille, wêrtroch dan mei toskeppels fêst stiet. Fan boppe ôf lizze wy de oaljefolle stikken, sied mei grouwe oalje en yn 'e oven setten, hjiroer oant 220 graden. Bake sa'n 15 minuten.
Seafood rollt mei griente
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- liken - 1 stik;
- bûter - 150 g;
- wyt droech wyn - 250 ml;
- filet fan seale taal - 4 pc .;
- holle en bonken fan 'e seespegel - 200 g;
- wetter - 1 l;
- spinach - 100 g;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- sûker - 200 ml;
- ei-jokjes - 2 stikken;
- Selsery - 1 stem;
- prune sûnder poppen - 3 pcs .;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Dus, earst wurdt it filet fan 'e seespul yn sâlt wetter boude. Soargje dan de fiskje sesje, en de resultaten sôlje is op 'e oven lizze. Carrots, in stiel fan in sâléery en leeks myn, wy wipeje mei in handdoek en wy sninne dunlike slitsjes.
Dêrnei set it griente yn in roasterje, in lytse smaak bûter en fekje foar 5 minuten yn 'e oven by in temperatuer fan 100 graden. Under it koetsje allegearre leger op syn minst twa kear. Dêrnei leine wy de hoofen en bonken fan 'e seespegel en sette it wer yn' e oven foar 2 minuten. Yn 'e ein, set de wyn, in lyts wetter, sâlt, piper. Alles dekke mei in lid en
Dizze tiid wachtsje oant de spinach, fuorthelje. De fiskfet wurdt droege en sêne mei gewiis, en dan sette wy in pear spinachblêden op boppe op. Folje se mei rollen en pleatsje yn in smoarge bakbak. Yn in búk sette in lytse oalje, waarmte, yn miel en mingde goed, stadichoan gie yn fiskdoal. Smaak mei eioltsjes, yn 'e bôle yngiet en it gemak in bytsje slachtsje. Pruonnen tafoegje, dekselje mei in lid en lit it ferliede. Bakke rollen en grienten set op hite platen, gie saus en dekorje it skûtel mei planten, spinachblêden en ounjes.