Wurden yn 'e test - in spesjaal en aardich lekkere hier. Tep foar har kinne jo elkoar brûke: puff of yeast. Tsjintwurdich fertelle jo jo wat interessante resepten foar it meitsjen fan sausetten yn in dau, en jo kieze in mear gaadlik.
In ienfâldige sausagerezept yn in dau
Yngrediades:
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- sausagen - 12 stikken;
- molke - 250 ml;
- ei - 1 stik;
- bûter - 50 g;
- miel - 500 g;
- droege hef - 10 g.
Preparatie
Yn 10 miljers fan waarm miljeu lûkt it hefslok, in lytse sûker útlôgje en oer 10 minuten gean. Wy stie it aai mei de oerbliuwende sûker, gie yn 'e lekker, molke en set in stikje bûter. Alles meiinich mingje, gie yn it miel en knet de dau. Dêrnei diel it yn 12 dielen en roll de koloboks. Dêrnei foarmje wy in flagellum fan elke bal en plakt it mei in rollende pin. Wolle jo in woartels yn in dûke wokke? Der is neat yngewikkeld: elke sausage is gewoan yn in spiraal yn 'e tee wekker en op papier ferspraat, mei oalje oalje. Misk de jokke mei in lûkje fan wetter en fetje mei in sausagegemerm. Lit se stean foar 15 minuten, en dan bekke by in temperatuer fan 180 ° C foar 30 minuten.
Sausage-resipe yn puff pastry mei ierappels
Yngrediades:
- puff pastry - 1 pack;
- stokken - 500 g;
- sausagen - 500 g;
- hurd tsiis - 100 g;
- brynza - 100 g;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
De tee is ûntbûn, en de stôkke ierdappels wurde mingd mei fettige tsiis en fiedingsoal. Sausages snel yn 'e helte. De tabel priporoshivayem miel, rôle de tee en snijde yn rjochthoeken. Oan 'e iene kant meitsje wy horizontale besunigingen, en oan' e oare ferspriede wy weidende ierappels, woartels en spiisde mei risseleaze tsiis. De snijde diel fan 'e dauwe dekke, de rânen ôfbrekke en it op it bakbak ferspuie. Bake in heale oere yn in foarhelle oven, set de temperatuer op 200 ° C.
Wurden yn in multyvarktest
Yngrediades:
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- dough flaky - 350 g;
- sausagen - 6 pk.
Preparatie
Om sausijen yn 'e teat te bereiden, wurdt de bôle fan' e multybaryske oalje mei oalje smiten. Puffed dough cut yn strips en wekker strakke sessen. Wy sette de wurkstoffen yn in taretke container, sette it programma "Bake" op it apparaat en markearje it foar 45 minuten. Nei 20 minuten meitsje wy de wosken oer nei de oare kant en wachtsje op it lûdssignal.
Wurden yn in ierdewurk
Yngrediades:
- potatoes - 4 pc .;
- sausagen - 6 stikken;
- ei - 2 stikken;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- bûter - 50 g;
- spices.
Preparatie
Potato's wurde skjinmakke, koeweide oant sêft en smyt yn puere. It aai taheakje, sâlje sâlje om te tastejen en moargich te mingjen. Dęrnei de mjit stadich yn 'e ierappelgemerm ginein en de teigjen mingje. Rôle it yn in kaak en snel in glêsrûnen. Elke sausage is yn in potatoat te wekken en sette yn in mûle. Crème bûter smelt, it aai, fiskjen en smoardewaassen yn 'e teat sûnder hefst dat troch it gemak ûntfongen is. De oven wurdt oant 180 ° C ferwaarmd en it skûtel foar 15 minuten te bakjen oant in goudene krúste ferskynt.
Wurden yn in stok test
Yngrediades:
- koarnmor - 2 artikels;
- wetter - 1.5;
- kefir - 1,5 artikels;
- sausagen - 1 kg;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- soda - 1 teelike.
Preparatie
Om de teigel te meitsjen, mûle it miel mei wetter oant glêd. Selektearje wy soda yn Kefir, en sakje it perfoarst oan ta de dough. Wy brek it hier, wy sâlje en sûker. Allegear mingde. Sausage strang op in houten stok en ferdwûn yn in dau. Fry yn 'e djippe frisier oant de oanlizzende krust ferskynt.