Om tefoaren in snaffel makliker en makliker foar kaartsjes foar absorption yn in buffet-tafel is gewoan ûnmooglik. Miniatuere sânwetterkes of skewers sille net allinnich moai op pannen sjen, mar se sille ek ien fan har in folsleine oanbod fan smaakwilligens jaan, net slimmer as in snackje, oer dat jo de slooptiid miste. Reizen fan elemintêre ienfâldige kaapjes wurde hjirûnder sammele.
Canape mei mozzarella en kirst
As jo geweldich binne fan gewoane ideeën foar kaapjes op in festive tafel, nim dan as basis in frisse kombinaasje fan mozzarella en krystomaten op skewers. Sjoch as in opsetmerder heger as har kaas-sausage-buorren.
Yngrediades:
- cherry tomatoes;
- lytse ballen fan jonge mozzarella;
- blêden fan grien basil;
- ham prosciutto;
- Balsamyske glaze.
Preparatie
De tarieding is ridlik maklik: snoeide de krystomaten yn 'e heale en lizzen de snie mei swarte piper. String ien fan 'e heakken yn in skewer, folge troch in kaasbal, in skieding fan ham en in blêd fan grien basil. Meitsje de gearstalling fan 'e twadde helte fan' t tomato en gie de skewers direkt op 'e skûtel mei balsamyske glaze.
Snack fan kanape mei tsiis en ananas
Yngrediades:
- Ananas ringen - 4 stikken;
- purple onion - 1 pc .;
- frisse tomato - 1 pc .;
- reade sûkerpiper;
- in hânfol fan koarigjende blêden;
- sitta saft - 15 ml;
- Olive olie - 15 ml;
- cream cheese ;
- crackers.
Preparatie
Knipe it griente yn lytse kubes en kombinearje se mei koriandergrins. Wy folje griente salsa mei in mingfoarm fan bûter en citroen sû, tafoegje oan spices foar smaak.
Snoeie de kraken friske tsiis, boppe-op lei in dessertlûk fan anale salsa en servearje.
Canape mei piljes op skewers
De tarieding fan in soarte fan kanape sil minder tiid nimme as ynstee fan rosemary stemst gewoanlik gewoane houten skewers, mar as jo net te faaks binne, sil de rozemaryske tweintiel in sierlike smaak jaan oan it skip.
Yngrediades:
- Champignons - 7-8 stikken;
- sweet pepper;
- grape tomaten;
- in bûn fan frisse rosemary;
- spices and oil.
Preparatie
Wy dúdlikje de tûke fan rosemary fan 'e needles, wêrtroch't de "tail" fan' t se oan 'e iene kant. Wy stribje poddels, slizzen fan piper en tomaten op skewers, rike seizoen griente en paddestoelen, en dus oalje. Fry de skewers yn in pan of grille oant it piper is sêft.
Canape mei kornichons
Yngrediades:
- toast fan wyt brea;
- sûker - 35 g;
- noard - 35 g;
- boiled beef - 80 g;
- gherkins - 60 g.
Preparatie
Tebraten toetsen yn skippen snijden en frije ek ûnder it giel oant in rôdige krúste ferskynt. Komt it brea folslein tefolle en besykje it mei saus ôf fan sûkerkrêft en sâltnoarp. Wy snoeien mei gekke rikje mei dûnslagen en leine stikken fleis foar toast. Wy sette de marinearre cornichon op 'e boppekant en ús ienfâldige kanaalrezept is klear foar it servearjen.
Canape mei kjeld
Yngrediades:
- squid - 50 g;
- Wurst chorizo (of in oar skerpe walfisk) - 50 g;
- tomaten - 75 g;
- puff pastry;
- ei fan hûn - 1 stik;
- in kaai fan griene űnen;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
De kakassa fan 'e squid is mei siedende wetter ôfgroeven en wy skjinje de skieden films. We snoeien yn lytse kubes en ek snoeide chorizo. Melk squad mei surven en lytse skippen fan tomaten.
Rôle de puff pastry sa tinlik as mooglik. Wy snijde de tee yn fjilden, lâns de diagonaal lizze wy de streek fan 'e filling en ferlok alles yn in kegel, en net ferjit om de rânen mei it smjunt egg te smarren, sadat elkoar better gearfoegje. Foar de skjintme befestigje wy beide kanten fan 'e "flaky sigare" mei stikjes griene űnen.
Wapens de fekânsje oalje en de appetizer djippe frije oant de dough goud is.