Einfolle om te snacken yn 'e foarm fan pita brea mei tsiis en krûden, gaadlik foar gebrûk mei in glês bier, en in beker fan iis tee. In herte en lekkere skip sil smaak oan elke fan tsiis, om't in ienfâldige wyntocht allegear soarte fan tsiis en greens klearmeart, en meitsje nije tiidkombinaasjes.
Armeatyske lavash mei tsiis en greens
Yngrediades:
- Armeenske lavash - 2-3 stikken;
- hurd tsiis - 100 g;
- droechte tomaten - 4 pc .;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- heal piper - te tastean;
- Koriander - bûn.
Preparatie
Bulgaarsk pepper wurdt trochbrutsen en ferbaarnd op in brâner oant de formaasje fan in swarte hûd. Peel it skelp, en it fleis fan 'e frucht wurdt ôfsletten fan' e mannichte sied. Wy snijje it piper yn strips. Sân-droege tomaten wurde smoard en mingd mei roastere. Dêrnei add it pakt hurde piper en in kaai fan slaefde koriander.
No dat it filling klear is, kinne jo begjinne mei it meitsjen fan snacks. Jo kinne in kaasgemerm mei poppen op 'e râne fan' e pita brea pleatse en alles yn roll bringe, mar as jo in lyts pita brea hawwe, dan dogge wy lykas wy - de filling oer it hiele oerflak fan 'e flokker útbreide en it mei in oar kook fan boppe ôf dekke. Bakken Armeenske pita brea yn 'e oven oant it tsiis smelt.
Recipe foar roastwashash mei tsiis en greens
Yngrediades:
- ham - 200 g;
- kaas mozzarella - 200 g;
- heal piper - te tastean;
- griene hynders, parsels - te tastejen;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- lavash - 1 stik;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Ham en tsiis snipe yn lytse kubjes en mingje. Foegje de skerpe greens en heul piper oan it gemak. Sâlt en pyt de filling nei smaak.
Lavash wurdt yn 4 stikken snuurt. Oan 'e râne fan elk fan' e stikken sette op in part fan tsiifers mei krûden en draaide de pita yn in buis, en net ferjitend om de boppeste rânen te pleatsen.
Fry de aardbeien fan it pita-breed yn fekânsje oalje oan in gouden kleur oan beide kanten. Foar it servearjen, lizze de rôpkes fan lavash op in servet om fûle fett te absorren, en dienen dan mei saus. As de lêste kin ketchup betsjutte, sûrke smaak mei krûden of selsmjittige mayonaise.
Dine pita brea mei tsiis en greens
Yngrediades:
- sauer - 250 g;
- kromme - 250 g;
- heale piper - 1 stik;
- griene hitte kaas - 1 item;
- knoflook - 1 keuken;
- droege ounes - 1 teelike;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- lavash.
Preparatie
Snoeie de sûrke smaak mei friske tsiis, süde puollen, knoflook, droege ounjes en sâlt mei piper oan smaak. Folje de gemienskip mei fûle rypte hurde tsiis. De resultaten massa wurdt evenredich oer it hiele oerflak fan it pita breed ferspraat en yn in rol rôle. Wy wrapje de tape mei film en lit it yn 'e kuolkast foar in oere litte. Nei ôfrin kin de rol fan 'e film loslitten wurde en yn lytse stikken snipe wurde.
Pita brea mei tsiis en krûden yn 'e oven
Yngrediades:
- lavash - 1 stik;
- hurd tsiis of in gemamming fan tsiis - 300 g;
- krême tsiis - 100 g;
- ei giel - 2 stikken;
- pearelsgrins - om te tastejen;
- spinach - 1 bûn;
- reade sipels - 1 pc .;
- tomato saus - 1 item;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Harde kaas rydt op in fûke rôt en mingde mei krûdige krûden. Foegje heal krystbeie en ei-jokke oan it gemak.
Red lein grind en frisje yn grienteel oant sêft. Oan 'e ein fan' e koeke sette de spinach greens oan 'e ûne en mingje. Foegje de gekke roast yn 'e kaasgemerming.
Keze, net sprake, ferspreide wy op ien fan 'e rigen fan' e pita-brea en lekker it lêste yn in buis. Snel de rol yn 'e heale en set it yn in gersdokter. Snoeie de rollen mei tomaten saus, boppe de stikken friske tsiis en bakken alles yn in foarheakke oant 180 graden oven foar 15 minuten.