Kezeekken mei ham - in skûtel is krekt ienfâldich, dat is tige snel taret. Mar mei allegear net minder lekker. Dit is in poerbêste opsje foar snacks, en foar in folslein jûn. Ferskate nijsgjirrige resepten foar tsiiskoeken mei ham wachtsje jo hjirûnder.
Pankakken mei ham en tsiis
Yngrediades:
- wynmole - 3 glês;
- kefir 3,2% fet ynhâld - 2 beker;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- soda (sûnder in slide) - 1 teelike;
- hurd tsiis - 400 g;
- ham - 400 g;
- sâlt - knip.
Preparatie
Wy meitsje de tee: wy kombinearje de eigene kefir mei sâlt, sûker, soda en moarntich mingje. Kebke trije op in lytse rôt, add it oan de kefir masse, geane wy yn 'e mâle en mette de teig. Wy split it yn stikken, elk fan har is rôlje, we sette de skieme út 'e top, wy ferbine de rânen fan' e flokken en lûke wat út. Fry yn in frettenpanne mei waarm groene oalje oan beide kanten oant in kwelde foarme is.
Recipe fan tsiestekken mei ham
Yngrediades:
- Miel - 2 s. spoons;
- kaas hurd - 100 g;
- aaien - 2 stikken;
- ham - 150 g.
Preparatie
Trenne de protten út 'e jonkjes. Misk de jonkjes mei rôtke tsiis, dûk ham en miel. Protein wisket oant in dikke foam en yndûkt yn 'e dough. Gelym mingje. Op in griene bakbak sprekt in dau mei in lek en bakke yn 'e oven foar 10 minuten op in temperatuer fan sa'n 180 graden.
Pankakken mei ham, tsiis en paddestoelen
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 300 g;
- wetter - 300 ml;
- Sâlt - 0,5 tsp.
Foar it filling:
- ham - 250 g;
- kaas hurd - 150 g;
- Champignons - 200 g;
- onion - 1 pc .;
- greens, sâlt, spesjaliteit - te tastean.
Preparatie
Yn in djippe skel, siede moar, sâlje. Koalje it wetter en dûbelje it fuortendaliks yn 'e miel, it mei in leppel mei in leppel mingje en litte it in koel ôflitte. Ienris hat it koele, kniit de tee oan uniformiteit mei jo hannen. Hâld it mei in servet en sette yn 'e kuolkast foar in heale oere.
Yn 'e tuskentiid meitsje wy de filling op: wy snijje de piljes mei stuorren en briede, as alle flüssige, sâlt en piper fersprate. Wy snoeide yn skiepstokken, ounjes - lytse kubes. Zwiebelen mei ham binne spiisd oant reade op middeler waarm, add crushed krûden en spices. Wy ferbine paddestoelen en ham mei űnen. Dêr geane wy ek de risseleaze tsiis, mingde it en lit it in stuit stean.
No meitsje wy de test. De tafel wurdt mei mjittich sprinkele, wy kieze in lyts stikje tsiis, wy geane yn miel en tinne rol út. Moatte in lichte dikte krije fan net mear as 1-2 mm. Foar de helte fan it wurkplak set 1 oseaapje fan it filling en boppe de top mei de twadde helte fan 'e teat. Wy sille de rânen sertúnje. Fry de tortillas yn in frettenpanne mei goed heulende fiedingsoal foar 2-3 minuten oan beide kanten. Wy servearje se hjit omdat se net sa crunchy wurde as se koelje.
Pankakken op kefir mei ham
Yngrediades:
- miel - 350 g;
- kefir - 250 g;
- Sûker - 1 teelike;
- soda - 0,5 tsp.
- eieren - 1 stik;
- hurde kaas - 200 g;
- cottage cheese - 150 g;
- dill - 30 g;
- knoflook - 1 keuken;
- ham - 200 g;
- sûker - 1 tbsp. spoon;
- Sâlt - 0,5 tsp.
- grienteelje foar fretten.
Preparatie
Earst meitsje wy de dauwe op: add sugar, salt, soda, egg to kefir and mix well. Dêrnei steane grate tsiis en moar. Knead de teig. De tee is ferdield yn 10-12 dielen en elk fan har wurdt yn in dûnte lizze. Foar it filling, smyt keuken tsiis, knappe knoflook en dill, saer crème en ham, snijden yn kubes. Foar elke laach fan 'e test lizze in lyts fette liening, ferbine de rânen en lûke guon út. Fry op in lyts fjûr oan beide kanten, it dekken fan de frettenpanne mei in lid.