Julienne mei hynder en paddestoelen - orizjinele resepten yn 'e oven, yn in fretten pan en in pot

Julienne mei hûn en paddestoel is in skûtel dy't in noflike smaak fan smaak hat en is tige nuttich yn syn komposysje. It is in dielde kookde happepil, in bak yn in saus mei soere smaak mei de tafoeging fan tsiis.

Hoe kinne julienne mei hûn en paddestoelen kocht?

Mistresses dy't beslute om te masterjen hoe't in klassike julien te meitsjen mei hûn en paddestoel moatte de neikommende oanbefellingen yn harren earms nimme:

  1. Dûsen de poddielen mei platen ôfsette en briede op it optreden fan it sap.
  2. Foech de snoekde sipel en hâld yn 'e brânpanne oant kocht.
  3. Koerje de filets, dûnsich ôfsnien en besparje.
  4. Oan in skûtel hie in raffere smaak, it is aromatisearre mei in saus dy't op dy wize ree is. Heat it miel yn in frettenpanne, foegje de bûter en hold noch 2 minuten. Wreedzje de molke sûnder te wachtsjen op in koel, add it it gemak. Snoeie de saus foar julienne mei hynder en paddestoelen en ôfkeapje nei siedende, koel wat, add sour cream.
  5. De yngrediïnten wurde neffens de foarmen lizze, de top wurdt saus en tsiis pleatst, bakt.

Julienne mei hynder en paddestoelen yn 'e oven

Meitsje in hurde snack better yn 'e oven, omdat it skûtel snel bakt en sil in sêne smaak en exquisite smaak hawwe. Julienne mei hynder en paddestoelen, it resept is klassike, betsjut it gebrûk fan hûn. Der binne oare manieren om te keapjen, wêr't seafoarch brûkt wurdt. Yn it skûtel wurde net allinich poddielen tafoege, mar ek oare soarten poddieren.

Yngrediades:

Foar saus:

Preparatie

  1. Kooe de boarst, snijde.
  2. Bulb en pilûbels om te fretten.
  3. Meitsje alle yngrediïnten.
  4. Meitsje de saus op 'e gewoane manier.
  5. Spried de basis oer de konteners, add de saus en de tsiis op boppe.
  6. De oven is julienne mei hûn en paddestoelen foar in kwart fan in oere.

Julienne mei hynder en paddestoelen yn in fretten pan

It is net altyd mooglik de oven te brûken om heerlijke gerjochten te meitsjen, somtiden kin de brânpanne in poerbêste substitút wurde. Dizze manier fan it koken sil flugger wêze, en in grutte julienne mei hûn en paddestoel kin in deistige skûtel wurde, wêrmei de garnish yn 'e foarm fan smoardere ierappels perfekt passe. Sa'n diel sil de hiele famylje nourje.

Yngrediades:

Preparatie

  1. It filet kieze en it ite.
  2. Fry de űnen en poddels, allegear kombinearje.
  3. Mix smaak, moar, bûter, koekje foar 10 minuten.
  4. Snoeie de julienne mei hynder en paddestoelen op 'e boppekip fan tsiis, bring nei reewillichheid.

Julienne mei hynder en paddestoelen yn potten

Julien is in noflik skûtel dat maklik by thús makke wurde kin. Ien manier hoe't jo in julien koekje mei poddestuollen en hûnen sil wêze om it yn pot te meitsjen. It skûtel hat in karakteristike funksje, it bliuwt lang en hâldt har noflik aroma. It kin it hichtepunt wurde fan in famylje of festive tafel.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Skep de űnen en filets (snijde en frije).
  2. Meie poddels tafoegje, oant fochtigens evaporate.
  3. Fry it miel en sûker oan, koekje foar in pear minuten.
  4. Om yn pot te fersprieden en te bestellen mei tsiis.
  5. De oven is julienne mei hynder en wâldpilze foar in kwart fan in oere.

Julienne yn in bun mei hûn en paddestoel

Der is in fariaasje fan it skûtel, dy't net allinich op 'e tafel kin wurde, mar ek op in reis, lange tiid, as snack. Om yn it iten ûngemaklik te füzjen fiele, brûke in metoade om te koken as julienne yn in rol mei hûn en paddestoel. Troch sokke handige formulier kinne jo genietsje fan jo favorite iten net allinich thús.

Yngrediades:

Preparatie

  1. It filet kieze en it ite.
  2. Kombinearje de ferwurke űnen en piljes mei filets.
  3. Meie tafoegje, simmer foar 1 minút, yn 'e sme pourje, kocht oant dik.
  4. Trim de top by de loaf, krije de midden.
  5. Set it filling, boppe op 'e tsiis.
  6. Om yn in oven fan 5 minuten te hâlden.

Julienne mei wylde paddestoelen en hûn

In hurde appetizer kin net allinich mei paddestoelen kocht wurde, yn it pilsekseizoen kinne jo eigene hânmiddels brûke, dy't mei jo eigen hannen sammele wurde. As gefolch dêrmei krije jo in ûngelokkich lekkere skip - julienne mei hynder en porcini piljes. Ek alle boskpilzen binne gaadlik foar iten te koken: paddestoelen, bûterpilze, chanterelles, dy't it iten in unyk smaak jouwe.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Mushrooms slaen, koelje foar sa'n 20 minuten.
  2. Boil it fied en ite ite.
  3. Selektearje de űnders.
  4. Alles kombinearjen, adde it miel en litte foar 1 minút.
  5. Om yn formulieren te fersprieden, om mei heulende smaak te folle, fan boppen ôf te reitsjen fan tsiis.
  6. De oven is julienne mei hynder en wâldpilze foar in kwart fan in oere.

Julienne mei hynder en paddestoelen yn kokotintsjes

Om in klassike heilige julienne te koekje mei hûn en paddestoel, moatte jo in kokosnoed hawwe. Dit is in bysûndere foarm mei in hantje, mei in kapasiteit fan likernôch 100 g, wêrtroch it it makliker meitsjen fan it iten yn dielen is, it is tige handich. Nei it behear fan de basisfoarming fan juli mei hynder en paddestoelen, sil de hostessje de rêst maklik jaan.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Selektearje de snelle filets, paddestoelen en tongel, allegear kombinearjen.
  2. Meitsje in saus fan miel en bûter, jouwe it op it filling.
  3. Set de julienne yn in katoen, add the cheese.
  4. Stel it skûtel foar in kwart fan in oere.

Julienne mei hynder en paddestoelen yn 'e multivark

Oant hjoed-de-dei, tige populêre keuken yn 'e multivark, sels in skûtel fan Frânsk koken kin cookearre wurde yn sa'n apparaat. In ienfâldige resepsje foar julienne mei hynder en paddestoel sil helpe om in rike smaak te krijen. By tarieding om in minimum fan tiid en ynset te fertsjinjen. Yastvo kin as oanwêzich wêze by in hûsmiel, en op in festive barren.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Snel de filets. Slaen de bakfoarm foar 50 minuten. Fry it filet 15 minuten.
  2. Foegje de űnen en poddielen oan 'e filet en frije noch 15 minuten.
  3. Muorje, sard. Bliuw de hege sma út en kieze foar 10 minuten.
  4. Grate de kaas, litte oant it smelt.

Julienne yn tartlets mei paddestoelen en hûn

It skûtel kin net allinich yn spesjale kokotnuts makke wurde, mar ek yn klear tartlets. As de mistress besletten om in julien te meitsjen mei hûnen en paddestoelen yn korrels, om 'e wize fan it tapassen fan deselde produkt fan' e produkten as foar de klassiker, is it allinne nedich om de tartlets foar sels te kiezen: fan puff pastry of puff pastry. Hokker opsje wie keazen, sil it iten geweldich wêze.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Fry de poddestêden, it fleis koch, alles miste.
  2. Melt bûter, bring nei in koel mei miel en molke. Add sauer crème.
  3. Stel de ferdieling op 'e tartlets, hjir de saus en tsije.
  4. Stel it skûtel foar in kwart fan in oere.