Dat is wat ûnmooglik te dwaan, it is om de ierappels mei fleis te fergrutsjen. Yn elke foarm: gekocht, spiisde, bakken, de ierappel past perfekt mei alle fleisprodukten. It is dreech om te kommen mei in earder ûnbekende recipe. It liket derom dat it makliker wurde kin: ierappels en spesjaal, mar it resept "Potatoes in bacon" makket jo tinke. Hoe kin dat mooglik wêze, wêrom is de ierappel yn spet, en net oarsom? It is hiel ienfâldich! Wy ferklearje.
- potatoes koelje "yn in unifoarm" - minder wierskynlik dat de tuber útinoar yn hannen falt;
- as jo de rôze ierappels bakken wolle, wurdt de koarstiid ferhege ta in oere;
- as jo yn 'e hoedzje binne, dûke foarôfgeande ierappels.
- Kartoffel en spek is kocht yn 'e multivarket, mar in soad foarkomme de oven.
Potatoes bakken yn spek
Yngrediades:
- potatoes - 1,5 kg;
- bacon - 300 g;
- Butter - 60 g;
- pearelsgrins;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Earst krije wy de ierappels, mar dat it net ferdwynt, ferjit de tubers net. Wy snijje de beets yn lange smelle streken, en elke ierappel is "gekleurd": wy sette op sa'n gat fan spektoan dat it net falt, de frije râne mei in toskeppje pinke.
En no stjoere wy de "gekke" potato's foar 15 minuten yn 'e oven. It is tige handich om dit te dwaan yn in lyts bakbak. No binne har grutte ferskaat ferkocht. Oan 'e boaiem, fansels, ferjit de bûter net. En foardat it mealje we dekorearje mei greens. Kartoffels dy't bakt wurde yn beets, snoeide it feld en fiedt it aroma fan bacon. It is tige swier om te kommen en net overeat.
Potatoes mei sponge
Dit is, sa't jo prate, in ferbettere, fêste fearting fan ierdappels yn bakke bakt. Soargje sels it faktochtetabel. De resipe is folslein werhelle, en minesmeat wurdt tafoege foar it filling fan 'e ierappelboer.
Yngrediades:
- potatoes - 1,5 kg;
- bacon - 300 g;
- Butter - 60 g;
- pearelsgrins;
- sâlt, piper - om te tastejen.
For stuffing
- kaas fan hurde soarten - 200 g;
- hurd gekoelde aai - 2 stikken;
- knoflook - 1 keuken;
- mayonaise - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Tink jo it oantinken fan avocado cups sûnder piten? Dit binne de roeken dy't wy moatte moatte fan it gekke potato's. Yn 'e ûntsteanskige plasse pleatse wy it filling fan rôtke tsiis, mingd mei fûgele hakken, knoksel en mayonaes. Dan, as yn 'e boppeste resept, sette wy op in gurd, wy pine en stjoerde ierappels om te bakken yn' e oven, foar 20 minuten.
Wat goed is oer dizze resepsje is dat it kin wêze om mûnen te ûnderskieden. In protte lekker is dit skûtel mei it minze fleis fan it spiis mei sûchdierpilers, mei sûkelade tsiis en knoflook, mei it minst fleis fan spiisde aaiberen mei greens, fan soarte tsiis mei greens ... Altyd, de riker jo ferbylding, it farieart it skûtel.
Potatoes mei spesjaal yn foarkar
Yngrediades:
- koerde ierappels - 5 pcs .;
- spesjaal (dun slices) - 20 stikken;
- knoflook - 1 keuken;
- sâlle, in mingde fan poppen - om te tastejen;
- pearelsgrins.
Preparatie
Meitsje fjouwer siden oer elke ierappel, slaen oer in tredde fan 'e tuber yn' e djipte. Yn elke slot sette op in sliep fan beetje, wierskynlik licht skuorre in skod fan gruel út in glêde knipe fan knoblaak. Pepper mei in mingde fan ierde poppen, sâlt, as it nedich is en elke ierappel - "hedgehog" - yn 'e folch. No is it net dreech om de ierappels direkt op 'e grille te setten yn in beheine oven. Fekke 15 minuten Foil, leaver bûgje, sadat elke ierdappel yn in beker fan foel is, en op 'e tafel tsjinne wy ierappels yn foel , of seksueu tsjinje. Wy ite mei greens en saus.