Regelmjittige konsumpsje fan it fûgels, it hat in foardielich effekt op it lever, nieren en gastrointestinale trakt, kardiovaskulêr systeem, ferbetteret it metabolisme, helpet salaris, sûderbase en cholesterolbalâns normalisearje yn it minsklik lichem.
Auberginen kinne op ferskate wizen koken wurde cookearje: stappe, bak, marinate en, fansels, fris.
Wy sille jo fertelle hoe't jo fretten ôffal koekje yn in frettenpane goed en lekker.
Meast foardat jo de slikke figebeammen koelje yn kâld wetter foar 5-15 minuten om de bittere smaak te ferwiderjen, dan woske en dan, dan bried.
Auberginen fretten yn in frettenpanei
Yngrediades:
- Aubergine - 2-4 stikken;
- griente of fersmytbere bûter;
- sâlt.
- lemon;
- hot red pepper;
- garlic;
- cilantro.
Preparatie
Snap de ierappel yn dine sliepjes fan elke foarkommende foarm (sirkels, bygelyks of "tongsjes", dat is, snij de fruit). Slaak foar 8 minuten yn kâld wetter, waskje en ferspuiearje op in skjinne leinen, lit it wetter útgean, dus net.
Wy heulje de oalje yn in frettenpanne en briede de ierappel slitsjes fan elke kant nei brúnich-gouden túnen op middelhehe. Wy manipulearje de scapula. Brûke de spiisde sliemen út 'e panne en lizze se yn in servet.
Wy meitsje citrus-garlic saus fan friske squeezed sûke, heulpeppeper, knoppe knoflook en in lyts kâld wetter (wy smaak it om net te souren te meitsjen).
Sûre sauere spiisjebewiisde slieken en spiisgje mei beuken greiden fan cilantro. Wy tsjinje apart of mei
Hoe omgannebouwen mei tomaten en knoflook?
Slices briede yn in brúnpanne yn oalje en sette yn servetten. Tomaten wurde ek ynsletten en frije apart, oan 'e ein fan it proses, tafappe knappe knoflook, heul rots piper, citroen sap. Wy sette it yn in skûtel mei fiedsels en sprinkelen mei hurde cilantro. Jo kinne mingje.
Alternatyf kinne jo sliemen fan tomaten lizze, as it aaiplantsjes hast klear binne en útbringe foar in oar 8-12 minuten, dan knokke en greens.