It liket derom dat de frage oer hoe it iten fan 'e ierappels koekje is, want wy moatte sa faak ite en ite, dat de measte fan har hannen folge hawwe en gjin advys nedich hawwe. Wy soargje derfan dat de metoaden foar it meitsjen fan ierappels, ek as it gewoan oer it bakken binne, untfaltich binne, en de folgjende resipes binne yn bewiis sammele.
Potatoes bakken yn fol
Bakkeksen yn 'e foarkleat sille de tuberkers net mei knipee kruste leverje, mar meitsje se smoarch en sête en makket elk fan binnen.
Yngrediades:
- potatoes - 440 g;
- onion - 80 g;
- Olive olie - 25 ml;
- gemikting fan spesiaal foar ierappels - 1 teelike;
- roastere parmesan - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Divyzje de ierappelboerden yn kubes fan deselde grutte. Slikje deselde grutte en snel de ûne. Mingje de griente mei oliveelje en in fertikke miel fan spices. As it nedich is, sâlt. Plak de ierappels yn in skûtel dat gaadlik is foar it bakken yn 'e oven, sprekje mei tsiis, dekke mei foel en lit 20 minuten op 175 graden.
In alternatyf om te koofjen yn in foil kin in potatoe yn in sleat wêze, it prinsipe dêr't itselde is: set it gemak fan yngrediïnten yn in sleat, dûke it en stjoere it foar dezelfde perioade yn 'e oven.
Rezept für gebackene Kartoffeln mit Fleisch
Yngrediades:
- beef steak - 340 g;
- potatoes - 360 g;
- knoflook - 4 tosken;
- sprigs fan thyme - 3 pcs.
Preparatie
Meitsje de kubes fan skielde ierappels mei de blêden fan twa tûken fan thee en sâlt. Spriedje de ierappels op in bakblêd en lit 15 minuten at 220 graden bakken. Njonken de ierappels sette in pear hielal kloklokken. Steaks sâlt en snel frisje op hege waarmte fan alle kanten. Set it fleis yn 'e oven nei de ierappels en bring it steak nei it winskjen fan' t roast.
Slach it fleis fan 'e bakke knoflook mei de oerbleaune blêden fan thyme en smoare it fleis oer it fleis foardoar tsjinje.
Recipe foar bakte friske fruchten yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes - 430 g;
- Olive olie - 25 ml;
- droege fennel - 2 tsp.
Preparatie
Foardat lekker bakke potato's, dielde it yn skippen, droech se en mingje mei sâlt, droege dill en bûter. Spriedje de ierappels op it perkemint sûnder de stikken te pylken, en stjoere alles foar de oven foar 200 graden foar in heale oere.
Slaen hot french fryjes yn it bedriuw fan jo favorite saus.