Yn Italjaanske keuken pasta mei seafood nimt de topopsjes yn 'e list fan' e populêrste gerjochten, dy't elke dei noch hieltyd ferneamd wurde oer de hiele wrâld. Yn sa'n foarljochting beheart it skûtel gelyk lekker, leech kalorie, tige nuttich en nuttich.
Pasta mei seafood yn it Italiaansk
Pasta mei seafood, it resept dêrfan wurdt hjirûnder beskreaun, reflektearret de Italjaanske aksinten nei it maksimum en jout jo genietsje fan de autentike smaak fan it iten. De wichtichste ding is om hege kwaliteit pasta te keapjen fan hurde weide sortearring en ming fan seafood.
Yngrediades:
- Seismikse - 500 g;
- tagliatelle of fettuccine - 500 g;
- tomaten - 500 g;
- droech wyt wyn - 60 ml;
- bûter en olivesje - 80 g;
- knoven fan knoflook - 2 pc .;
- capers - 1 tbsp. spoon;
- spices, parsley.
Preparatie
- Tagliatelle of fettuccine wurdt gekocht, yn in frettenpanne setten mei smelte bûter.
- Yn in oaljepûn, wurdt de sipel slikke.
- Gineke wyn, jout jo favoryt spices en waarm.
- Fertrouwje de rest fan it griente en krûden.
- Lait de skulpfûgels en simmer foar trije minuten, rûzje.
- Oanpast mei pasta mei seafood, komplementearre mei kapers en pearels.
Pasta mei seafood yn tomatensoos
Yn 'e rin fan' e tiid waarden de oarspronklike resepten fan 'e Italiërs fergrutte mei in massa fan farianten, wêrtroch it brûken fan ynstee fan frisse tomaten, in oare tomato basis, en ek syn kombinaasjes mei oare komponinten. Hjirûnder leare jo hoe't jo pasta mei seafood yn tomato mei smaak te meitsjen.
Yngrediades:
- kroan, mûle, squid - 200 g;
- penne, spiral of flinter - 500 g;
- tomato puree - 400 g;
- fetke molke of cream - 600 ml;
- Olive olie - 50 ml;
- knokjes fan knoffel - 4 pcs .;
- sâlt, krûden.
Preparatie
- Kole in pynne, spiral of flinter nei al dente.
- Yn in oaljef fet frije knofje knipje, tafoege seewilligers, stean foar in minuut op it fjoer.
- Tsjinsten fan tomato puree en fettige molke, sâltûke foar pasta mei seafood, piper, in koelje, kombinearje mei pasta en servearje it iten hjit, sprinkele mei krûden.
Swarte pasta mei seafood
It net-standert en ungewoane uterlik fan it skip, makke neffens de neikommende reseezje, ûntsteat earst mingde gefoelens, dy't tagelyk jo promoasje besykje, mar bewize wat eangst. Dêrneist leare jo hoe't jo nutta mei seafood meitsje fan swart spaghetti, kinne jo genietsje fan 'e spannende smaak fan iten en it ûntspannen fan jo ûnreplikbere twifel.
Yngrediades:
- kroan - 300 g;
- mûsen - 300 g;
- swart spaghetti - 500 g;
- kaas is hurd en mei mûle - 100 g;
- knokjes fan knoffel - 4 pcs .;
- crème - 500 ml;
- oalje - 50 ml;
- cherry - 10 stikken;
- sâlt, piper ming, basil.
Preparatie
- Boil swart spaghetti.
- Fry yn in frying pan mei knoflook fan shrimp shellfish.
- Yn in oar kontener wurde mûles opknappe, in smaakmuzyk wurdt ynrinne en tastelje foar 7 minuten.
- Kieze de kaas (twa soarten) en mingje.
- Skeppelje shrimp, sâltkomponinten, piper.
- Fry de heuvels fan 'e kers yn in aparte frying pan.
- Serviet swarte pasta mei seafood, oanfolle mei tomaten en basil.
Pasta met seafood in crème saus
Rjocht en fluch foar it meitsjen fan in pasta mei seafood yn kromme knoflooksoöse , en it wurket ûngelokkich lekker en appetitearjend. Shalot yn it resee kin ferfongen wurde troch pap en salade wyt ûnnoazje en brûk in oare set fan gewicht en spesjalisten nei jo leafde.
Yngrediades:
- Hoarnen, spiralen - 400 g;
- Shrimp en mûles - 250 g;
- crème - 400 ml;
- knokje knoflook - 2-3 pc .;
- skuoruze - 3 stikken;
- oalje - 40 ml;
- Nutmeg en droege basil - troch lintsje;
- sâlte, basilikale blêden.
Preparatie
- Cook macaroni oan 'e steat fan al dente.
- Op in oaljefetker of yn in toptop wurdt salat en knoflook oanpakt.
- Sâlte sâlte en spiisde siedende gemuolle, opwaarmje en leine de saken fan 'e see.
- Steven de ynhâld, ferbine mei hoarnen (spiralen) en tsjinje mei basile blêden.
Pasta mei seafood cocktail
It resept foar pasta mei seafood kin sawol frisse seafood en gefrissene wêze. En de smaak fan iten yn dat, en yn in oar saak mei de goede oanpak is hast ûnferjitlik. De measte supermerken presinteare in ferskaat oan seafood cocktails yn 'e assortment, dy't ideaal binne foar it dekorearjen fan Italiaansk iten.
Yngrediades:
- spaghetti - 450 g;
- beferzen seame cocktail - 500 g;
- crème - 250 ml;
- Parmesan - 80 g;
- bulbs - 80 g;
- knokje knoflook - 2 pc .;
- Grûn safran, pipergemik, sâlt.
Preparatie
- Fieding pasta mei gefrissene seafood op trije akkounts.
- Boilespaghetti yn sâlt wetter.
- Passje yn in ierde ketterje of in sipel-ounejon-knokke slikke.
- Slaaide tûke en wosken mammes en brune 5 minuten.
- Fertrouwje de smaaklike basis, aromaan mei spesjalisten, alles ferspriedt yn in panne, de keet te smieten en in bytsje heul op.
Pasta mei seafood en tomaten
Noch lekker en nuttiger is pasta mei seafood en griente. As ekstra gemaklike yngrediïnten binne de keuken perfekt yn harmony mei de wichtichste Bulgaarske peppers, tomaten, fûgels en zucchini.
Yngrediades:
- pasta bôgen of fieders - 350 g;
- Seismix - 400 g;
- Bulgaarsk pepper en ierappel - 1 pc .;
- crème en droech wite wyn - 150 ml elk;
- Tomaten binne frisse en yn har eigen sap - 400 g;
- Parmesan - 70 g;
- onion - 80 g;
- knokjes fan knoffel - 3 pcs .;
- fat - 40 ml;
- Italjaanske krûden, fiedsels.
Preparatie
- Foar fet, siede griente.
- Snoeide frisse en konserve tomaten sûnder skine taheakje, kombineare in soad krûden en pûn oant dik.
- It kromme-wyngemerm foarmen, lizze de mollusken.
- Oerstapje nei in frettenpanei of in búk kocht oant al denteprodukten, ferdreart Petersen.
- In pear minuten pasta mei seafood sil klear wêze.
Pasta mei seafood yn sojessoos
Pasta mei seafood yn dit recipe is ferrassend skerp, ryk, dún en tagelyk befettet minder kalorie as oare alternativen, dy't fral besykje dejingen dy't har gewicht sjogge.
Yngrediades:
- pasta - 500 g;
- Shrimp en mûles - 250 g;
- Soja saus - 50 ml;
- knokke tanden - 2 stikken;
- hurd tsiis - 90 g;
- fat - 40 ml;
- spices.
Preparatie
- De tarieding fan pasta mei seafood begjint mei it koart pasta.
- Dêrnei briede op in ûnefene briede pynteankjes, ferspriede de skulpfisk en stean op it fjoer foar in bytsje mear.
- Fertrouwje de oerbleaune komponinten út 'e list, ferspreide macaroni en tsiis-chips, warskôgje en fuortendaliks tsjinje.
Pasta mei seafood
Supporters fan fegetarisme en dejingen dy't fluch hâlde, sille bliid wêze mei de magerlike fariant fan it skûtel. Hjirûnder is hoe't jo in pasta mei seafood meitsje sûnder produkten fan dierde komôf, sadat it yn gjin sin is ynferior foar smaaklike mooglikheden mei har ynhâld.
Yngrediades:
- pasta - 400 g;
- Seis cocktail - 500 g;
- tomaten - 300 g;
- fegetaryfet - 40 ml;
- lean mayonaise - 100 g;
- knokke tanden - 3 stikken;
- seizoenen.
Preparatie
- Foar fett brúnde hout leger, in cocktail, en nei sa'n trije minuten, kinne se yndoneezje mei mayonaise en fiedings.
- Set de gekke pasta yn in frettenpanne en waarmje in bytsje mear.