Fisk kin op ferskate wizen koken wurde cookearje: briede, stoom, meitsje it knipsels, ensfh. Litte wy mei jo fyts meitsje hoe't wy fisk ûnder fekânsje meitsje en allegearre mei dizze ferrassende lekkere skip fertsjinje.
Rezept für Fische für Gemüse
Yngrediades:
- fisk - 500 g;
- potatoes - 5 pc .;
- mayonaise - te taste;
- tomato - 3 pcs .;
- kaas - 100 g;
- sâlt, spesjalite - te tastejen;
- oaljefolle - 50 ml;
- onion - 1 pc .;
- karotten - 2 stikken;
- greens - as winsklik.
Preparatie
Hoe fisk foar fiedsel kokje? Wy nimme ierdappels, myn, wy skjinme, snelje yn lytse mûzels en sette se yn in bakende skûtel, foar fiede mei grienteel. Fiskfilets wurde op 'e wil rekke, mar net hiel gewoan, en wy sette har boppe op' e ierappels. Moargen wurde skjinmakke, rôvje op in grutte rôt, spiisde mei sâlte lûd yn in pan om gouden brún. Gemaklike gemienskip makket wat kâld en evenich ferspraat oer de fisken. Tomato sakje yn sirkels, besykje se mei roast, gie it alles mei mayonaise en spyt mei roaster. Wy sette de skûtel yn in foarbeheare oven oant 180 ° C en bakke oant 45 minuten. Wy tsjinje bakt hjittende griente ûnder griente, sprinkelen mei dûbele frikte krûden.
Fisk mei moeras en sipels
Yngrediades:
- onions - 1 pc .;
- tomato - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- greens fan dill - as winsklik;
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- citroen - 1 stuk;
- filets fan fisk - 400 g;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- sâlle, swarte piper - te tastean.
Preparatie
Om dit geweldige skûtel te meitsjen, nim de fisk, skodzje de skalen, it goede, snij de fins, kop en tail. Dêrnei snoeide it lân de abdij en sille allegear botsjes sûker meitsje.
Fan de lemon squeeze it sâtje, gemengd mei fegetabel olie, grûn piper en sâlt. Dillgrins wurde ûnder kâld wetter gewaakd, droege en fein hout.
Wy leverje de ferwurke fiskfeart mei de taretbere marinade, sprinkelen mei krûde krûden en lit it mar mar in heule oere marinearje. Dêrnei lizze de fisken filets op 'e foel.
Wy skjin de ûnnoazele, myn en griepen de heulringen. Wy reitsje de woartels op in grutte rôt. Wy snijje de tomato dün
Op 'e fisk filet, sette boppe op' e woartels, lûkjes, frisse tomaten en glêzen poppen. Ferpleats de foarklei en keapje de fisk oant folslein klear yn in foarbehearder oven foar 200 ° C foar sawat 40 minuten. Dan nimme wy it út 'e oven, foegje de foil ôf, set it op it skûtel en servearje it op' e tafel.
Yn 't algemien is de foel foar it fiskjen fan fisken nei de oven is ûnferbidlik. In opfallend foarbyld dêrfan is ús resepten: haddock yn foarkleed en dorado yn foarkommen .