Ien wurd "huning" feroarsaket daliks in soad ferienings, bygelyks: in simmerde simmer, in apiary, friske molke en in krust fan frisse brea, opnij mei swiete nektar. En ek - in honeymoon, moai tiid, fûlle tradysjes.
Bee huning befettet safolle soarten soarten as huning plantsje yn 'e natuer. Elke plant beynfloedet de gemyske gearstalling fan huning, har eigenskippen en jout de namme - linden, boekwarm, akasy, florke, greide. Bienen sammelje pollen fan heidraat, kastanjer, sânrêch, sânblom, rapeseed, twaspoar, ensfh.
In lekker medisinen is sûnt algemien bekend bekend, ús foarâlden brûkten it net allinich as behâld. Collectors of wild honey in Ancient Rus neamd bortnikami. Yn 'e nasjonale ekonomy waard dizze keunst tige weardefolle, en Russysk wie ferneamd om syn geweldige opkommens fan kwalitatyf huning fier bûten syn grinzen. Honey wie in ûnderdiel fan in soad fiedings en dranken, ferrassend en te ferwikseljen.
Nuttige eigenskippen
De gearstalling fan natuerlik huning is net sûnder reden neamd "flüssich goud", de medyske eigendommen fan 'e dokters dy't yn' e oarloch brûkt. It waard brûkt as it oanbieden fan ferbinings oan wûnen, as in medisine mei antibakteriel, baktearide, anty-inflammatoare eigenskippen.
Bee honey compilation under a microscope
Wittenskippen ûndersocht net allinich de fysike gearstalling fan huning, mar ek gemyske. Neffens har gegevens befettet huning sa'n 450 komponinten fan komponinten dy't nedich binne foar minsklike sûnens, mar op mannich wize bliuw huning in mystery. It swiete bierprodukt befettet in soad spoaren eleminten, syn komposysje troch konsintraasje en ferhâlding is ferlykber mei dat fan it minsklik bloed.
Atletes jouwe de foardielen fan huning en befelje it as in spesjale produkt:
- Mei help fan huning kinne jo de enerzjy op 'e oeren fan trening snel werombringe;
- ferheging fan duorsumens;
- fergrutsje de tiid foar adaptaasje nei lichaamlike stress;
- ferbetterje bloeddruk;
- de prosessen fan it metabolisme te beschleuken;
- ferheegje de fluggens fan it reinigjen fan 'e spieren fan laktikaere;
- ferbetterje konsintraasje;
- normaliteit appetit en sliep;
- om de aktiviteit fan 'e digestive tract oan te passen;
- om as restauraasje te brûken, mei problemen dy't ferbân hâlde mei ferlege immuniteit;
- foarkommen it misdriuw fan multiple sclerosis.
De gearstalling fan huning hat in wichtige funksje - it kin lansearre wurde troch it lichem sawat 100%, in krêftige enerzjyslach te jaan.
Honey is in heul nuttige produkt, de oanfraach fan 100 gram dêr't in folwoeksene in adult oanbiede sil mei tsien prosint fan 'e deistige enerzjyfoarming. Ien oseaap fan huning is sa'n 55 kcal en sa'n 17 g.
Wat is yn 'e gearstalling fan huning en wat is it gebrûk?
De gearstalling fan huning befettet kohdhydraten, dy't effektyf troch it lichem opnommen wurde, benammen nei fysike eksploazje. Honey spaltet goed en maklik, yndividueel it digestivesysteem yn en sa op it stuit dat it nivo fan glukose yn it bloed unifoarm is. Ofhinklik fan it type hûn, feroaret de ynhâld fan sugars, ienfâldige wurde fertsjintwurdige troch glucos - oant 35%, fruktose oant 40% en mear kompleet troch struktuer - disaccharides, tri-saccharides, ensfh.
Ynhaal yn huning fan sied:
- apple;
- lemon;
- dairy;
- amber;
- wyn;
- oxalic;
- ant.
De gearstalling fan vitaminen yn 100 g huning:
- Vitamin B1 (thiamine) - 0,01 mg;
- B2 (riboflavine) - 0.03 mg;
- B3 (niacin, nicotinic acid) - 0,20 mg;
- B5 (pantothensäure) - 0,13 mg;
- B6 (pyridoxine) - 0.10 mg;
- B8 (biotine) - 0,04 mg;
- B9 (folic acid) - 15.00 mcg;
- C - ascorbinsäure - 2.0 mg.
Alle dyktaminen hawwe ynfloed op it protivint en kohohydrate metabolisme yn it minsklik lichem. Har komposysje is ôfhinklik fan de soarten planten dêr't de bijen har nektar sammelje, fan 'e tiid fan har kolleksje, de betingsten en de betingsten fan huning.
Mineral-ynhâld:
- potassium - 25 mg;
- kalcium - 4 mg;
- magnesium -2 mg;
- sodium - 25 mg;
- izer - 1,1 mg.